निश्चित रूप से हम में से कई ने एक बार हमारे पूछामाता-पिता शिशु फार्मूला से कैंडी बनाते हैं। आखिरकार, ऐसी विनम्रता इतनी स्वादिष्ट और मीठी हो जाती है कि न तो कोई वयस्क और न ही कोई बच्चा कभी इसे मना करेगा। यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मिठाई को न्यूनतम उत्पादों और खाली समय के उपयोग की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, मिठाई पकवान तैयार करना बहुत आसान है, और यहां तक कि किशोर भी इसे अपने दम पर बना सकते हैं।
तो, आइए शिशु दूध के फार्मूले से मिठाई को कैसे ढालना है और उत्सव की मेज के लिए उन्हें खूबसूरती से सजाने के बारे में ध्यान दें।
मिठाई के लिए आवश्यक सामग्री:
आधार तैयार करने की प्रक्रिया
से स्वादिष्ट और सुंदर कैंडी बनाने के लिएशिशु फार्मूला, मीठे और तैलीय आधार को अच्छी तरह से मिलाना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, "बेबी" का 1 मानक पैक लें, इसे धातु के कटोरे में डालें, और फिर इसमें समुद्री नमक, पाउडर चीनी और अधिकतम पिघला हुआ मक्खन डालें। उसके बाद, सामग्री को अच्छी तरह से मिलाया जाना चाहिए, ताकि अंत में आपको एक स्वतंत्र-प्रवाह सजातीय द्रव्यमान मिल सके।
नर्सरी से कैंडी बनाने के लिएदूध का मिश्रण, इसमें आइसक्रीम या असली आइसक्रीम मिलाने की भी सलाह दी जाती है। दूसरा विकल्प अधिक बेहतर है, क्योंकि इसके साथ मिठाई बहुत स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित हो जाएगी। इस प्रकार, आइसक्रीम को पूरी तरह से पिघलने तक गर्म रखा जाना चाहिए, और फिर पहले से तैयार किए गए टुकड़ों में डालना चाहिए। इस कनेक्शन के परिणामस्वरूप, आपको एक मोटी, लेकिन नरम और लोचदार आधार बनाना चाहिए। यदि यह बहुत अधिक तरल हो जाता है, तो इसे थोड़ा और "बेबी" जोड़ने की सिफारिश की जाती है। और अगर, इसके विपरीत, आप शिशु फार्मूले से ट्रफल-कैंडीज को "इकट्ठा" नहीं कर सकते हैं, तो आपको इसे पिघलाने वाली आइसक्रीम की एक और बूंद डालनी चाहिए।
मिठाई बनाने की प्रक्रिया
यह नाजुकता काफी आसानी से बन जाती है। ऐसा करने के लिए, आपको तैयार द्रव्यमान के 2 छोटे चम्मच लेने की जरूरत है, और फिर लघु और यहां तक कि गेंदों को रोल करें। फ्लैट प्लेट या कटिंग बोर्ड पर अधिमानतः उन्हें बिछाएं। सभी कैंडी बनाने के बाद, उन्हें आधे घंटे के लिए फ्रीजर में रखा जाना चाहिए और तब तक इंतजार करना चाहिए जब तक कि वे पूरी तरह से कठोर न हो जाएं।
सुंदर मिठाई डिजाइन
बेबी फार्मूला कैंडी नुस्खा भीकोको पाउडर, नारियल, कसा हुआ अंधेरे और सफेद चॉकलेट के उपयोग के लिए प्रदान करता है। इन फ्री-फ्लोइंग अवयवों में, आपको सभी कठोर माल को रोल करने की आवश्यकता होती है, और फिर उन्हें एक तश्तरी या कैंडी के कटोरे पर खूबसूरती से बिछाते हैं।
तालिका को सही ढंग से कैसे सेवा दें
बच्चे के भोजन "मैय्युट्का" से तैयार ट्रफल्स को गर्म चाय या किसी अन्य पेय के साथ उत्सव की मेज पर परोसा जाना चाहिए जो आपके बच्चे को विशेष रूप से पसंद है।