व्हिस्की, एक कुलीन मादक पेय है,जो स्कॉटलैंड से हमारे पास आया है, उसका स्वाद और सुगंध अद्वितीय है, क्योंकि यह प्रसंस्करण के कई तरीकों का उपयोग करके, अनाज की विभिन्न किस्मों से तैयार किया जाता है। सबसे पहले, यह विकृत होता है, फिर आसुत और लंबे समय तक ओक बैरल में रखा जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस पेय में बड़ी मात्रा में शराब (40% -50%) शामिल है, इसलिए आपको व्हिस्की पीने के तरीके को जानने की आवश्यकता है।
यह व्हिस्की के साथ एक गिलास पानी परोसने के लिए प्रथागत हैहर कोई अपने सामान्य अनुपात में उसके साथ इस शराब को मिलाता है। कई देशों में, इस पेय का उपयोग कॉफी या चाय के साथ किया जाता है, जिसमें उन्हें क्रीम मिलाया जाता है। यह टकसाल या कॉफी कॉकटेल के साथ भी नशे में है (मामले में जब जोखिम छोटा है)।
स्कॉट्स का मानना है कि व्हिस्की की गुणवत्ता और स्वाद मौसम पर निर्भर करता है, सबसे अच्छा सर्दियों में उत्पादित पेय है। इस पेय की कई किस्में हैं:
आइए व्हिस्की को ठीक से पीने के तरीके पर करीब से नज़र डालें।
इसके लिए व्हिस्की, पानी, बर्फ और चश्मे की आवश्यकता होगी। मादक पेय 1: 2 या 1: 3 के अनुपात में या बर्फ के टुकड़े के साथ पानी से पतला होता है। बाद के मामले में, पेय को "चट्टानों पर" कहा जाएगा, लेकिन यहां यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि व्हिस्की की सुगंध परेशान होगी, क्योंकि इसमें जो स्वाद होता है और सुगंध ले जाने के बाद ठंडा हो जाता है, इसलिए पेय कुछ "उबाऊ" हो जाएगा। यही कारण है कि व्हिस्की को रेफ्रिजरेटर में नहीं रखा जाता है, लेकिन कमरे के तापमान पर एक बर्तन में छोड़ दिया जाता है। यदि इसे पानी से पतला किया जाता है, तो यह ध्यान में रखना चाहिए कि पानी नरम और केवल उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए, बिना कार्बन डाइऑक्साइड के।
वे इसे धीरे-धीरे और छोटे घूंट में (एक मामले में कोई भी मामले में) नहीं पीते हैं ताकि इसके अनूठे स्वाद और सुखद सुगंध को महसूस कर सकें।
सिंगल माल्ट व्हिस्की, स्कॉच अपने शुद्ध रूप में सेवन किया जाता है, कमरे के तापमान को पतला, गर्म या ठंडा किए बिना। इस तरह के पेय को ताकत में 54% से अधिक नहीं होना चाहिए।
यह कहा जाना चाहिए कि वे खेल के लिए एक पेय की सेवा करते हैं,स्मोक्ड मछली या सीप। इसी समय, यह वास्तव में कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह किस ग्लास में परोसा जाएगा, यहां मुख्य बात यह है कि कांच पारदर्शी और बेलनाकार आकार में है, क्योंकि स्कॉट्स का मानना है कि यह ऐसे व्यंजन हैं जो व्हिस्की के सभी फायदों पर पूरी तरह जोर देंगे।
व्हिस्की पीने से पहले, आप इसे अन्य प्रकार के पेय के साथ मिला सकते हैं, फिर आपको एक मूल और विशिष्ट स्वाद के साथ मिश्रण मिलता है। ऐसे कॉकटेल में, कनाडाई शराब का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।
इस प्रकार, व्हिस्की वह पेय है जहांयह स्वाद की सराहना की जाती है, जो पीने की उम्र के आधार पर नरम और गहरी हो जाती है, केवल समय के साथ शराब के बाद से छुटकारा पाती है, लेकिन अपनी ताकत नहीं खोती है। दिलचस्प है, स्कॉच व्हिस्की चखने पर, आप लकड़ी, लाल सेब, जड़ी बूटी, शहद और मसालों को सूंघ सकते हैं।
व्हिस्की के साथ आप क्या पी सकते हैं, इसे देखते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कोका-कोला को छोड़कर, बर्फ, पानी या अन्य प्रकार के पेय से पतला हो सकता है।
दुर्भाग्य से, हमारे देश में इस शराबी के बारे मेंपेय के लिए बहुत कम जाना जाता है, इसलिए बहुत से लोगों को पता नहीं है कि व्हिस्की कैसे पीना है और यह कैसे होता है। यह कहा जाना चाहिए कि यह पेय, सिगार की तरह, जल्दबाजी पसंद नहीं है, इसलिए आपको इसे एक घूंट में नहीं पीना चाहिए, छोटे घूंट लेते हुए, उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध का आनंद लेना सबसे अच्छा है। किसी भी मामले में, हर कोई इस कुलीन मादक पेय की सराहना करेगा, जो इसके परिष्कार और फायदे के द्रव्यमान के साथ आकर्षित करता है।
