बोलते समय स्वस्थ भोजन की आदतें शक्तिहीन होती हैंफास्ट फूड के बारे में आता है। इतना स्वादिष्ट, इतना हानिकारक। यदि आप इसका दुरुपयोग करते हैं, तो दुर्भाग्य से, आपके लिए गिना जाएगा, लेकिन कभी-कभी आप खुद को लाड़ कर सकते हैं। एक गर्म कुत्ता सही "फास्ट फूड" है। स्वादिष्ट, पूर्ण शरीर वाला, अपेक्षाकृत कम वसा वाला और संतोषजनक। हां, भोजन हर दिन के लिए नहीं है, लेकिन फिर भी। हॉट डॉग आबादी के बीच बेहद लोकप्रिय हैं - वे खाने के लिए सुविधाजनक हैं और हर जगह खरीदे जा सकते हैं। इस व्यंजन की पेशकश करने वाले आउटलेट की बहुतायत एक बार फिर हमारे शब्दों की पुष्टि करेगी।
हॉट डॉग पूरी दुनिया में जाना जाने वाला एक व्यंजन है। यह सॉसेज के साथ भरवां सफेद आटा है। यदि वांछित है, तो सभी प्रकार के स्वादिष्ट भराव जोड़े जाते हैं। एक हॉट डॉग संयुक्त राज्य अमेरिका से आता है, लेकिन आज दुनिया के लगभग हर देश की संस्कृति की ख़ासियत के संदर्भ में इसकी अपनी विशेष विविधता है। उदाहरण के लिए, स्वीडिश हॉट डॉग में, बन्स के बजाय मसले हुए आलू का उपयोग किया जाता है, ऑस्ट्रेलिया में सॉसेज को लॉबस्टर से बदल दिया जाता है।
सामान्य सिद्धांत इस प्रकार है:
सबसे पहले, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि आप गर्म कुत्तों को पकाने की योजना कैसे बनाते हैं।
2 विकल्प हैं:
सहायक उपकरण में शामिल हैं:
सिद्धांत रूप में, बस इतना ही। यदि आप चाहें, तो आप पेय की बिक्री के लिए रेफ्रिजेरेटेड कैबिनेट, आइसक्रीम की बिक्री के लिए चेस्ट फ्रीजर आदि के साथ सूची को पूरक कर सकते हैं।
चीन हमेशा दुनिया के बाकी हिस्सों से आगे रहता हैसस्ती तकनीक के बारे में। यह उपकरण छोटे आउटलेट के मालिकों द्वारा पसंद किया जाता है जो मौसमी रूप से काम करते हैं - उपकरण की लागत पूरी तरह से संचालन की अवधि के दौरान खुद के लिए भुगतान करती है, व्यापारी काले रंग में रहता है, और अधिक या कम गंभीर टूटने के मामले में, उपकरण है हटा दिया गया है, क्योंकि मरम्मत अक्सर हॉट-डॉग के लिए एक नए उपकरण की तुलना में अधिक महंगी होती है।
इसके अलावा चीनी प्रसंस्करण उपकरणएक आकर्षक उपस्थिति है, अतिरिक्त विज्ञापन के रूप में सेवा कर रहा है। यदि आप अपना हाथ आजमाने के लिए एक छोटे रिटेल आउटलेट के साथ काम करना शुरू करने की योजना बना रहे हैं, तो हम इस पर बने रहने की सलाह देते हैं। निम्नलिखित ब्रांडों पर ध्यान दें:
चीनी प्रौद्योगिकी के लिए मूल्य टैग स्पष्ट रूप से कम है - प्रदर्शन के आधार पर 7,000 से 15,000 रूबल तक।
रूसी निर्माताओं के वर्गीकरण में, जोसार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानों को लैस करने में लगे हुए हैं, आप हॉट डॉग तैयार करने के लिए उपकरण भी पा सकते हैं। उनकी गुणवत्ता चीनी निर्माताओं के ऊपर एक कट है। यह सामग्री, निर्माण गुणवत्ता, हीटिंग तत्वों में देखा जा सकता है।
फास्ट फूड तैयार करने के लिए रूसी उपकरण नियमित सेवा की शर्त पर वर्षों तक काम कर सकते हैं। हम निम्नलिखित कंपनियों पर ध्यान देने की सलाह देते हैं:
घरेलू निर्माता एक विश्वसनीय, टिकाऊ हॉट डॉग मशीन प्रदान करने में सक्षम हैं। मॉडल के आधार पर इसकी कीमत 15,000 से 25,000 रूबल तक भिन्न होती है।
इटली, फ्रांस, जर्मनी में उत्पादित उपकरण त्रुटिहीन गुणवत्ता के हैं। केवल "लेकिन" - इसे छोटे व्यवसायों को लैस करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
यूरोपीय हॉट डॉग मशीन ज्यादातर निफ्टी फ्रेंच हॉट डॉग प्रदान करती है। निर्माता इस प्रकार हैं:
औसत कीमत लगभग 30,000-35,000 रूबल है।
अमेरिकी खाना पकाने के उपकरणहॉट डॉग उन लोगों की पसंद हैं जो स्केल को महत्व देते हैं। यदि आप एक उच्च यातायात क्षेत्र में एक स्टॉल स्थापित करने की योजना बना रहे हैं, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप संयुक्त राज्य के ब्रांडों पर ध्यान दें।
में "हॉट डॉग" पकाने के लिए ग्रिल्सअमेरिकी निर्माताओं का प्रदर्शन ज्यादातर ग्रहों के प्रकार का है। कार्य क्षेत्र में 2 स्व-निहित कक्ष होते हैं - पहले में, सॉसेज को हिंडोला-प्रकार के धारक पर समान रूप से तला जाता है, दूसरे में, नमी के साथ हवा को संतृप्त करने के लिए बन्स को एक ट्रे के साथ गरम किया जाता है।
तो यहां ऐसे ब्रांड हैं जो आपको एक बेहतरीन हॉट डॉग मशीन प्रदान कर सकते हैं। आपके ग्राहकों के लिए विश्व स्तरीय सॉसेज आटा प्रदान किया जाता है:
प्रदर्शन के आधार पर कीमत 50,000 से 600,000 रूबल तक होती है।
