हाल ही में रूसी शहरों में से एक मेंअद्वितीय संस्था के दरवाजे खुले तौर पर खुले में फेंक दिए गए थे, 1 सितंबर को चॉकलेट (किरोव) के संग्रहालय ने अपने पहले आगंतुकों का स्वागत किया। हमें इस शानदार परियोजना के लेखक को श्रद्धांजलि देनी चाहिए, यह चॉकलेट उत्पादों के सभी प्रशंसकों के लिए दिलचस्प है।
परियोजना के लेखक केन्सिया लरीना (किरोवस्की की बेटी) हैडिप्टी ऑफ द लेजिस्लेटिव असेंबली) एक परोपकारी और विनम्र लड़की है जो अपने विचार को लागू करने के लिए लंबे समय से चली आ रही है। यह बहुत ही मामला है जब एक शौक कुछ अधिक में विकसित होता है और जीवन भर का मामला बन जाता है। चॉकलेट और कोको के इतिहास के संग्रहालय को पेशेवरों की एक पूरी टीम के काम की बदौलत खोला गया था। कुशल डिजाइनरों और बिल्डरों ने ज़ेनिया के दिमाग की उपज पर कड़ी मेहनत की, और उनके पिता परियोजना के मुख्य प्रायोजक बन गए।
चॉकलेट हिस्ट्री म्यूजियम सिर्फ एक इमारत नहीं है, बल्किजिसमें मीठे उत्पादों के बारे में तथ्य शामिल हैं, यह एक मिनी-फैक्ट्री भी है जो विशेष मिठाई और चॉकलेट बार बनाती है। इमारत की दीवारों के भीतर प्रदर्शित प्रदर्शनी दुनिया भर से एकत्र की गई थी, और उनमें से प्रत्येक की अपनी अनूठी कहानी है, जिसके बारे में गाइड बहुत रोमांचक तरीके से बताएगा।
केन्सिया लारिना की परियोजना वास्तव में अद्वितीय है। यह केवल चॉकलेट उत्पादों और मिठाई के इतिहास की प्रदर्शनी नहीं है। संग्रहालय के कर्मचारी आपको मीठे चॉकलेट में कोको बीन्स के अद्भुत परिवर्तन के बारे में, इस फसल की किस्मों और इसकी खेती की ख़ासियत के बारे में बताएंगे। इसके अलावा, शहर के निवासी और मेहमान चॉकलेट और अन्य डेसर्ट के उत्पादन का व्यक्तिगत रूप से निरीक्षण करने में सक्षम होंगे।
एक निजी संग्रहालय की दीवारों के भीतर, अद्वितीयप्रदर्शन, जिनमें से प्रत्येक न केवल स्थापना के लिए, बल्कि स्वादिष्ट उत्पादों के उद्भव के इतिहास के लिए भी विशेष मूल्य का है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि संग्रहालय में रुचि न केवल छोटे चॉकलेट प्रेमियों के बीच दिखाई जाती है, केसिया लारिना की परियोजना को उन प्रतिनिधि व्यक्तियों द्वारा खुशी के साथ भी देखा जाता है जिनके पास इस उत्पाद के लिए कमजोरी है।
एक नियम के रूप में, एक थिएटर कोट रैक और एक संग्रहालय के साथ शुरू होता हैचॉकलेट (किरोव) - असली चॉकलेट से बनी एक विशाल तस्वीर से। इस संस्था में सब कुछ असामान्य है: प्रवेश द्वार पर, आगंतुकों को एक प्रकार के जूते कवर दिए जाते हैं, जो इनडोर चप्पल की तरह अधिक होते हैं, जो सामग्री से बने होते हैं जो सामान्य रूप से साधारण बर्लेप जैसा दिखता है। संग्रहालय का एक दौरा एक योग्य विशेषज्ञ द्वारा किया जाता है जो आपको चॉकलेट के इतिहास के बारे में आकर्षक रूप से बताएगा, कोकोआ की फलियों के पकने और कटाई से लेकर बार या चॉकलेट की मूर्ति तक के उत्पादन के सभी चरणों के बारे में।
आगंतुक स्वतंत्र रूप से देख सकते हैंकैसे कुशल हलवाई अपने हाथों से अद्भुत और स्वादिष्ट चॉकलेट मास्टरपीस बनाते हैं। प्रदर्शन पर विभिन्न प्रकार के प्रदर्शनों में, आप प्राचीन कैंडी रैपर और बेकिंग टिन पा सकते हैं।
बेशक, चॉकलेट संग्रहालय में प्रत्येक आइटम अपने तरीके से अद्वितीय और दिलचस्प है, हालांकि, वास्तव में अद्भुत उत्कृष्ट कृतियों को यहां प्रदर्शित किया गया है, जिसे गाइड की कहानी से सीखा जा सकता है।
तो, उदाहरण के लिए, Dymkovo के बने आंकड़ेअसली चॉकलेट, कन्फेक्शनरी कला के अनूठे टुकड़े हैं, जिनमें से प्रत्येक एक असली कृति है, इसकी सुंदरता में हड़ताली है। ऐसे "आंकड़े" का वजन 50 से 80 किलोग्राम तक होता है, और उन्हें 50 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है। यह ध्यान देने योग्य है कि डायमकोवो चॉकलेट के खिलौने खोखले नहीं हैं, वे एक ही टुकड़े से बने हैं।
इसके अलावा, चॉकलेट का संग्रहालय (किरोव) आगंतुकों के ध्यान में मार्जिपन और वेफल्स से बना एक बड़ा घर है, जिस पर हलवाई की दुकान के कई सच्चे स्वामी काम करते हैं।
चॉकलेट संग्रहालय दिलचस्प क्यों है? समीक्षा, यद्यपि संख्या में कुछ कम है, एक निजी संग्रहालय की विशिष्टता के बारे में संस्करणों को बोलते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह रूस में इस तरह का एकमात्र संस्थान नहीं है। इसलिए, उदाहरण के लिए, सेंट पीटर्सबर्ग और मास्को, बार्सिलोना और प्राग, ब्रुग्स, ब्रुसेल्स और दुनिया भर में फैले अन्य शहरों में, ऐसे अद्भुत संग्रहालय हैं जो चॉकलेट के स्वादिष्ट गंध लेते हैं, और आगंतुक इसके बारे में बहुत सी नई और रोचक जानकारी जान सकते हैं उत्पाद।
निजी संग्रहालय में आने वाले लोगों के लिए एक अनूठा स्थान हैस्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद लेने का अवसर। सफेद चॉकलेट में लाल करंट, कैंडिड ऑरेंज छिलके को काले शीशे से ढंकना, चॉकलेट और अखरोट की एक अविश्वसनीय विविधता - ये सभी उत्पाद पेशेवर पेस्ट्री शेफ के कुशल हाथों द्वारा यहीं बनाए जाते हैं।
क्रियोलो संग्रहालय और चॉकलेट फैक्टरी हैहर मायने में एक अनोखी परियोजना। भ्रमण के अलावा, आगंतुक मास्टर क्लास में भाग ले सकते हैं, साथ ही अपने स्वयं के हाथों से चॉकलेट की मूर्ति बना सकते हैं और परिणामी उत्पाद को अपने साथ ले जा सकते हैं। इसके अलावा, दौरे में चार स्वाद शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक निश्चित रूप से चॉकलेट के स्वाद की बहुमुखी प्रतिभा को प्रकट करेगा और आपको इस उत्पाद के वर्गीकरण को समझने की अनुमति देगा।
इसके अलावा, बाद में, केसिया के अनुसारलारिना, ग्राहक ग्राहक की आवश्यकताओं और इच्छाओं के अनुसार बनाए गए मूल डेसर्ट को ऑर्डर करने में सक्षम होंगे। इस पर उत्कीर्ण प्रारंभिक या गर्म शब्दों के साथ स्वादिष्ट अनन्य चॉकलेट की एक पट्टी - यह परिवार और दोस्तों के लिए सबसे अच्छा उपहार नहीं है?
यह परियोजना, अपने संस्थापकों के अनुसार,धन जुटाने के लिए नहीं बनाया गया। लोगों के लिए बनाई गई उत्तम चॉकलेट के स्वाद की तरह बहुआयामी एक विशिष्ट प्रतिष्ठान, ताकि हर कोई इस मीठे वातावरण में डुबकी लगा सके।
अपने प्रियजन के लिए एक अनोखा उपहार बनाना चाहते हैंव्यक्ति या दोस्तों के साथ एक अविस्मरणीय समय है, साथ ही चॉकलेट उत्पादों के बारे में बहुत सारे नए और दिलचस्प तथ्य सीखें? चॉकलेट संग्रहालय में जाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। पता लगाना आसान है, निजी संग्रहालय किरोव के ऐतिहासिक भाग में आसानी से स्थित है, स्पैस्काया पर थिएटर से दूर नहीं है। बेशक, इस अद्वितीय संग्रहालय की यात्रा बहुत सारे सकारात्मक और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट छापों को छोड़ देगी।
