डिल, रोपण और रखरखाव की आवश्यकता नहीं हैप्राचीन मिस्र में एक कृषि संस्कृति को वापस कैसे जाना जाता है, इसके बारे में महान ज्ञान, जहां इस पौधे के बीज सक्रिय रूप से भोजन के लिए उपयोग किए जाते थे। रूसी में इसका नाम क्रिया "स्प्रिंकल", टीके से आता है। उपयोग करने से पहले मसालेदार घास को बारीक काट लें और इसे एक विशेष डिश पर छिड़क दें। संस्कृति वार्षिक और शीत प्रतिरोधी है, क्योंकि बीज 3-5 डिग्री के आसपास के तापमान पर अंकुरित हो सकते हैं, और रोपण वसंत में ठंढ के दौरान जीवित रहते हैं।
डिल कैसे रोपें?संस्कृति की ख़ासियतें ऐसी हैं कि ग्रीन्स को शुरुआती गर्मियों से देर से शरद ऋतु तक प्राप्त किया जा सकता है, हर बीस दिनों में एक पौधा लगाया जाता है। अप्रैल के अंत में मई की शुरुआत में पहली बुवाई से पहले, भूमि का भूखंड खोदा जाता है और लगभग 17 ग्राम यूरिया, लगभग 25 ग्राम सुपरफॉस्फेट और लगभग 17 ग्राम पोटेशियम लवण मिलाया जाता है। बीज सामग्री की मात्रा रोपण के उद्देश्य पर निर्भर करती है - वे साग के लिए प्रति वर्ग मीटर 4-6 ग्राम लेते हैं, बीज प्राप्त करने के लिए उसी क्षेत्र के लिए कम - 1-2 ग्राम लगेगा। पौधों की पंक्तियों के बीच की दूरी 0.2 मीटर निर्धारित की जाती है, और रोपण की गहराई एक से तीन सेंटीमीटर (मिट्टी जितनी भारी होती है, बीज सतह के करीब होनी चाहिए)।
क्या रोपण सुविधाएँ डिल है?इसे शरद ऋतु में उगाया जा सकता है, जब अक्टूबर के अंत या नवंबर की शुरुआत में बीज मिट्टी में बिछाए जाते हैं। इस मामले में, आप अगले वर्ष के लिए शुरुआती फसल प्राप्त कर सकते हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि वसंत ऋतु में अंकुरित बीज बोना बेहतर होता है, जो इस उद्देश्य के लिए लगभग 60 डिग्री के निरंतर तापमान के साथ तीन दिनों तक गर्म पानी में भिगोया जाता है, फिर उन्हें हटा दिया जाता है और रोपाई की अनुमति दी जाती है।
डिल के लिए मिट्टी की आवश्यकताएं क्या हैं?पौधे के लिए रोपण और देखभाल करना इष्टतम होगा यदि खीरे, टमाटर या गोभी उसके सामने साइट पर बढ़े। जब डिल को बीज पर लगाया जाता है, तो इसके बगल में सौंफ़ लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि ये फसलें संकर पैदा करने में सक्षम हैं।
तो आपका डिल उछला है।भविष्य में रोपण और देखभाल में निराई, आवधिक पानी देना, ढीला करना, हरियाली इकट्ठा करना और फिर से बुवाई करना शामिल है। जब पौधे बहुत छोटे होते हैं, तो निराई की सिफारिश की जाती है। टॉप ड्रेसिंग को सीजन में एक या दो बार लगाया जाता है। इसके लिए, लगभग 15 ग्राम पोटेशियम नमक और लगभग 20 ग्राम यूरिया को दस लीटर पानी में 3-4 वर्ग मीटर की फसलों को संसाधित करने के लिए लिया जाता है। उसके बाद, क्षेत्र को पानी से बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। हम इस तथ्य पर आपका ध्यान आकर्षित करते हैं कि नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ नहीं जाना बेहतर है, क्योंकि डिल ग्रीन्स अच्छी तरह से नाइट्रेट जमा करते हैं।
डिल जैसी संस्कृति कितनी सरल है?रोपण और देखभाल रोग और कीट नियंत्रण के बिना पूरी नहीं होगी। संस्कृति की सबसे आम बीमारियां ख़स्ता फफूंदी, फुसैरियम, एफिड्स और मक्खियाँ हैं। आपको रोगग्रस्त नमूनों को हटाने और नष्ट करने के साथ-साथ मिट्टी की गहरी खुदाई करके उनसे निपटने की आवश्यकता है। साइट के रासायनिक उपचार की सिफारिश नहीं की जाती है।
डिल एक सूखा सहिष्णु संयंत्र हैनमी की अधिकता उसके लिए हानिकारक है। इष्टतम सिंचाई शासन प्रति वर्ग मीटर 5-6 लीटर पानी की शुरूआत है। मीटर सप्ताह में एक या दो बार। यदि आप एक विशेष रूप से सुगंधित फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको सूरज की रोशनी के उच्च स्तर वाले क्षेत्रों में फसल लगाने की आवश्यकता है।
