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टमाटर के बीज क्यों निकाले जाते हैं? उपयोगी सलाह

टमाटर सबसे आम में से एक हैदुनिया में वनस्पति पौधे। चूंकि इसकी उत्पत्ति के बारे में जानकारी बहुत ही कम है, कई शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि इस फल का जन्मस्थान इक्वाडोर और पेरू के पहाड़ी क्षेत्र हैं। टमाटर मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं और रसोई में सिर्फ एक खजाना हैं, इसलिए इस अवसर को याद न करें और उन्हें अधिक बार उपयोग करें।

टमाटर से क्या बनाया जा सकता है
टमाटर से क्या बनाया जा सकता है?इन फलों से बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जाते हैं। वे ताजा, तला हुआ, उबला हुआ, डिब्बाबंद, निचोड़ा हुआ, भरवां, जैम, डेसर्ट और यहां तक ​​कि पाई भी खाया जाता है। वैसे, इतालवी व्यंजनों को टमाटर व्यंजनों की संख्या में सही माना जाता है।

हर कोई जो इन फलों के स्वाद का आनंद लेना चाहता है,विशेष रूप से अपने स्वयं के बगीचे में काटा गया, अक्सर बहुत सारी कठिनाइयों को दूर करते हैं, क्योंकि घर पर टमाटर उगाने के लिए बहुत धैर्य और प्रयास की आवश्यकता होती है। एक सफल टमाटर की फसल प्राप्त करने के लिए, आपको उन रोपों को उगाने की आवश्यकता होती है जो काफी सुस्पष्ट हैं और उन्हें निरंतर ध्यान और देखभाल की आवश्यकता होती है। और यदि आप नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो यह मैदान में उतरने के लिए भी नहीं रह सकता है। विशेष रूप से अक्सर, नौसिखिए बागवानों के बारे में एक सवाल है कि टमाटर के बीज को क्यों निकाला जाता है। इसके समानांतर, वह अभी भी पीला पड़ जाता है और चोट लगने लगती है। फिर ऐसे रोपों से अच्छी फसल प्राप्त करना असंभव हो जाता है।

मजबूत और स्वस्थ बनने के लिए उसे क्या करना है? सबसे पहले, आपको इस तरह के खींचने के कारणों को निर्धारित करने की आवश्यकता है।

रोपाई खींचने का कारण

टमाटर की रोपाई क्यों खींची जाती है

सबसे पहले, यह प्राकृतिक प्रकाश की कमी से आता है। अगर खिड़की चालू है
जहाँ आपने रोपाई लगाई थी, वह उत्तर की ओर जाती हैपक्ष, या जलवायु की स्थिति ऐसी है कि दिन के उजाले घंटे बहुत कम हैं, फिर पौधे सूर्य के लिए पहुंचेंगे, जिनकी उन्हें वास्तव में कमी है। लेकिन अच्छी रोशनी के मामले में भी, यह सूर्य की किरणों को अवरुद्ध करने वाले घने रोपणों के कारण हो सकता है।

फिर भी टमाटर के बीज क्यों निकाले जाते हैं?यह अत्यधिक तापमान के कारण हो सकता है। और ऐसा एक विरोधाभास है: अंकुरों के अंकुरण के लिए, पौधों को बहुत अधिक गर्मी की आवश्यकता होती है, लेकिन उनके प्रकट होने के बाद, गर्मी मध्यम मात्रा में होनी चाहिए ताकि खुले मैदान में रोपण के लिए रोपाई पहले की तुलना में न बढ़ें।

इस अवांछित प्रक्रिया को कैसे रोका जाए?

यह पता चला है कि कुछ भी आसान नहीं हो सकता है। यह कई सरल नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त है।

1. युवा पौधों की अनुपूरक प्रकाश व्यवस्था।आमतौर पर, बीज मार्च में लगाए जाते हैं, जब दिन के उजाले घंटे छोटे होते हैं, और मौसम हर समय बादल रहता है। नतीजतन, रोपे को पर्याप्त प्राकृतिक प्रकाश प्राप्त नहीं होता है और बाहर खिंचाव होता है, इसलिए पौधों को फ्लोरोसेंट लैंप के साथ प्रकाश दें। लेकिन रोपाई से उन्हें आधा मीटर के करीब न रखें। उन्हें लगातार जलना चाहिए जब तक कि विघटित न हो जाए, या जब तक पर्याप्त धूप न हो।

2. तापमान शासन के साथ अनुपालन।सबसे प्रभावी तरीका युवा पौधों के साथ कमरे में तापमान कम रखना है। अंकुरण से पहले, यह उच्च होना चाहिए, लगभग 25 डिग्री। जैसे ही बीज उग आए, तापमान को 15-20 डिग्री तक कम किया जाना चाहिए।

3. रोपण घनत्व और उचित पानी।यदि आपके पास एक सवाल है कि टमाटर के बीज को क्यों निकाला जाता है, तो सही पिक समस्या को हल करने में मदद करेगा। यह थोड़ी देर के लिए विकास को रोकता है और प्रत्येक झाड़ी को प्रकाश का एक अतिरिक्त प्रवाह देता है। पौधों को अक्सर और बहुतायत से पानी नहीं पिलाया जाना चाहिए। सप्ताह में 2 बार पर्याप्त, जब वे थोड़ा फीका करना शुरू करते हैं।

आप घर पर यह सब कैसे प्राप्त कर सकते हैं?

घर पर टमाटर उगाना
ऐसा करने के लिए, इसके साथ बर्तन सेट करने के लिए पर्याप्त हैएक बालकनी या लॉजिया पर अंकुर और लगभग 15 डिग्री का तापमान बनाए रखें। अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के समय, दिन के दौरान तापमान में लगभग 5 डिग्री की वृद्धि होगी, और शाम को, जब दीपक बंद हो जाएंगे, तो यह घट जाएगा। रोपण घनत्व से बचने के लिए, पौधों को अलग-अलग बर्तनों में उगाएं, जिन्हें आगे बढ़ने के लिए व्यवस्थित करने की आवश्यकता है।

यदि आप इन सरल नियमों का पालन करते हैं, तो आप कभी नहीं करेंगेअब आपको आश्चर्य नहीं होगा कि टमाटर के बीज क्यों निकाले जाते हैं, लेकिन आप अपने हाथों से उगाए गए इस अद्भुत फल से अद्भुत व्यंजनों का आनंद लेंगे!

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