पौधों की कोशिकाओं के सुपरमप्रेनर परिसरों को,कवक और कुछ बैक्टीरिया में उनकी दीवार जैसी संरचना शामिल होती है। इस लेख में, हम जीवों के विभिन्न समूहों में कोशिका झिल्ली की संरचना का अध्ययन करेंगे, साथ ही साथ यह कार्य करता है। जैसा कि आप जानते हैं, यह घटक पहली बार 17 वीं शताब्दी में अंग्रेजी वैज्ञानिक रॉबर्ट हुक द्वारा खोजा गया था। हम यह भी ध्यान दें कि कोशिका झिल्ली एककोशिकीय जानवरों और बहुकोशिकीय जीवों में अनुपस्थित है, आंतों से और कशेरुकियों के साथ समाप्त होती है: मछली, उभयचर, सरीसृप, पक्षी और स्तनधारी।
इस तथ्य के बावजूद कि संरचना और रासायनिक संरचनाकवक, पौधों और नोड्यूल की दीवारें समान नहीं हैं; कोशिका झिल्ली के कार्य बहुत समान हैं। सबसे पहले, यह पर्यावरणीय कारकों के हानिकारक प्रभावों से साइटोप्लाज्म और उसके अंगों की सुरक्षा है।
अगला:सुपरमब्रेनर कॉम्प्लेक्स एक विश्वसनीय समर्थन के रूप में कार्य करता है और पौधों और कवक के ऊतकों में संपर्कों की ताकत सुनिश्चित करता है। नीचे हम अधिक विस्तार से विचार करेंगे कि शेल संरचना किस तरह से कार्य करती है, इसके साथ जुड़ा हुआ है।
पौधे के जीवों में इस संरचना में मुख्य रूप से पॉलीसेकेराइड्स के सेल से संबंधित एक बहुलक होता है - सेल्यूलोज। इसका आणविक सूत्र पौधे स्टार्च (C) के समान है6एक्स10ओह5)n। इस पॉलीसैकराइड के मैक्रोमोलेक्यूल्स में होते हैंबीटा-ग्लूकोज के अवशेष और केवल एक रैखिक संरचना है, इसलिए वे ऐसे फाइबर बना सकते हैं जो बंडल हैं। वे एक मजबूत कोशिका भित्ति का निर्माण करते हैं, कोलाइडल मैट्रिक्स में भर्ती होते हैं, जिसमें मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट - पेक्टिन और हेमिकेलुलोज होते हैं। इसके अलावा, सेलूलोज़ अक्सर पौधों के अन्य भागों में पाया जाता है, उदाहरण के लिए, कपास के रेशे 99% शुद्ध गूदा, सन और सन हैं, यह 75-80% की मात्रा में होता है, लकड़ी में - 55% तक। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कोशिका झिल्ली के कार्य यह निर्धारित करते हैं कि यह किस जीव के ऊतकों में प्रवेश करता है।
सेल्यूलोज के अलावा, दीवार में प्रोटीन, लिपिड और होते हैंअकार्बनिक पदार्थ। उदाहरण के लिए, उच्च बीजाणु पौधों की कोशिका भित्ति - हॉर्सटेल - में सिलिकॉन डाइऑक्साइड होता है, इसलिए यह पौधा स्वयं बहुत कठोर और टिकाऊ होता है और जानवरों के लिए अखाद्य है। एक परत जो बारहमासी पौधों के तने का निर्माण करती है और कॉर्क कहलाती है, गोले में एक वसा जैसा पदार्थ जमा करती है - सुबरिन। इसके परिणामस्वरूप, साइटोप्लाज्म और उसके अंग नष्ट हो जाते हैं, और कोशिकाएं केवल एक सहायक कार्य (स्टेम नमूनाकरण) कर सकती हैं।
यदि सेल्यूलोज फाइबर के बीच जमा होता हैलिग्निन, यह, हेमिकेलुलोज के साथ मिलकर, पौधों की पेड़ प्रजातियों के तनों और चड्डी की यांत्रिक शक्ति को बढ़ाता है, और लिग्निन में निहित रंग लकड़ी का रंग निर्धारित करता है। दीवार में एक झिल्ली के साथ पंक्तिबद्ध छिद्र भी होते हैं जो पदार्थों के परिवहन की अनुमति देते हैं।
कवक के विभिन्न समूहों के प्रतिनिधियों का एक आधार हैदीवारें चिटिन हैं - एक पॉलीसेकेराइड आर्थ्रोपोड के बाहरी कंकाल और कुछ बैक्टीरिया में भी पाया जाता है। कवक के सुपरमब्रेनर कॉम्प्लेक्स में सेलूलोज़ और पशु स्टार्च भी होते हैं - ग्लाइकोजन। उदाहरण के लिए, खमीर की कोशिका भित्ति की रासायनिक संरचना में मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट - ग्लूकेन और मन्नान का प्रतिनिधित्व किया जाता है। दीवार अपने आप में काफी मजबूत है और जानवरों के जठरांत्र संबंधी मार्ग में बुरी तरह से पचती है, इसलिए खमीर के पोषक तत्व दुर्गम होते हैं और छोटी आंत के उपकला द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं।
यदि कोशिका झिल्ली प्रोटिस्ट में अनुपस्थित है, तोप्रोकैरियोट्स में, यह एक बहुत ही जटिल संरचना है, जिसमें म्यूरिन, लिपोप्रोटीन और लिपोपॉलीसेकेराइड्स, साथ ही साथ टियोकोइक एसिड भी शामिल है। वॉल लिपोपॉलीसेकेराइड बैक्टीरिया के आसंजन को विभिन्न सब्सट्रेट्स में बढ़ावा देते हैं: उदाहरण के लिए, दाँत तामचीनी या यूकेरियोटिक झिल्ली के लिए। इसलिए, जीवाणुओं की कोशिका झिल्ली में एंटीजेनिक गुण भी होते हैं।
अक्सर बैक्टीरिया की दीवार म्यूकोसा के ऊपर कवर की जाती हैएक कैप्सूल (कैप्सिड), जिसके ऊपर एक और सुरक्षात्मक परत स्थित हो सकती है - पेप्लोस। इसकी संरचना के आधार पर, माइक्रोबायोलॉजी में सभी बैक्टीरिया को ग्राम-पॉजिटिव और ग्राम-नेगेटिव में विभाजित किया जाता है।
एक विधि जो प्रोकैरियोट्स को भेद करने की अनुमति देती हैउनके खोल की रासायनिक संरचना की विशेषताएं, XIX सदी के अंत में डेनिश वैज्ञानिक जी। ग्राम द्वारा प्रस्तावित की गई थीं। उन्होंने पाया कि एनिलीन रंजक के साथ कुछ प्रकार के बैक्टीरिया अच्छी तरह से दाग देते हैं और लगातार बैंगनी यौगिक बनाते हैं जो कोशिका की दीवार बनाते हैं।
इस तरह के प्रोकैरियोट्स को ग्राम-पॉजिटिव कहा जाता था:उदाहरण के लिए, स्टेफिलोकोसी और स्ट्रेप्टोकोकी। ये सभी कई पेनिसिलिन और एक्टिनोमाइसिन के एंटीबायोटिक दवाओं के प्रति संवेदनशील हैं। ग्राम-नेगेटिव नामक अन्य बैक्टीरिया मिथाइल वायलेट के साथ नहीं दागते हैं। वे पेनिसिलिन के प्रतिरोधी हैं, क्योंकि उनके पास एक मजबूत कैप्सूल और कम-पारगम्य कोशिका दीवार है। इनमें साल्मोनेला, शिगेला, हेलिकोबैक्टर शामिल हैं। बैक्टीरिया की कोशिका झिल्ली, जिसमें एक अलग रासायनिक संरचना होती है, एक महत्वपूर्ण सूक्ष्मजीवविज्ञानी विशेषता के रूप में कार्य करती है, जिसे फार्माकोलॉजी और चिकित्सा में ध्यान में रखा जाता है।
चलो बहुत छोटे जीवाणुओं के समूह पर निवास करते हैं -mycoplasmas। सूक्ष्म अध्ययनों से पता चला है कि उनके पास एक कोशिका झिल्ली नहीं है, इसलिए मायकोप्लास्मा कुछ एंटीबायोटिक दवाओं के प्रति संवेदनशील हैं, उदाहरण के लिए, टेट्रासाइक्लिन। माइकोप्लाज्मा प्रकृति में व्यापक हैं, मानव मूत्रजनन प्रणाली सहित कई बीमारियों के प्रेरक एजेंट हैं।
अधिकांश चयापचय में मायकोप्लाज्माआवश्यक रूप से ऑक्सीजन का उपयोग करें और सख्त एरोबेस हैं। मनुष्यों और स्तनधारियों के परजीवी होने के कारण, वे तेजी से गुणा करते हैं, क्योंकि कोलेस्ट्रॉल कोशिका झिल्ली की संरचना में मौजूद होता है, जो कि माइकोप्लाज्म के विकास और प्रजनन के लिए एक अनुकूल सब्सट्रेट है।
इससे पहले, हमने इस तथ्य पर ध्यान दिया कि सेलझिल्ली ciliates और अन्य एककोशिकीय जानवरों में अनुपस्थित है, उदाहरण के लिए, जड़ों में। जूलॉजिस्ट्स ने स्थापित किया है कि प्रोटिस्ट एक पूर्ण विकसित जीव हैं, जो सभी कार्यों की विशेषता है: विकास, प्रजनन, पोषण, श्वसन और उत्सर्जन। इसके अलावा, एक जलीय वातावरण या नम मिट्टी में रहते हैं, पर्यावरण में एक पतली झिल्ली परिवहन पानी और खनिज लवण के माध्यम से रक्षा करते हैं, और प्लाज्मा झिल्ली छिद्रों के माध्यम से अपने स्वयं के चयापचय के उत्पादों को छोड़ देते हैं। इसलिए, एककोशिकीय जानवरों में जटिल सुपरनम्ब्रेनर कॉम्प्लेक्स नहीं होते हैं, जो पर्यावरणीय परिस्थितियों की ख़ासियत के लिए एक विचार है।
शेल अखंडता की रक्षा और बनाए रखने के लिएप्रोटोज़ोआ में एक पेलिक्यूल होता है - एक्टोप्लाज्म की बाहरी अधिक घनी परत। पेलियुले के लिए धन्यवाद, जिसमें लोच और ताकत है, जानवर के शरीर का एक निरंतर आकार बनाए रखा जाता है।
इस लेख में, हमने पौधे के जीवों की कोशिकाओं की कोशिका झिल्ली की विशेषता, और साथ ही बैक्टीरिया और कवक की संरचना और रासायनिक संरचना का अध्ययन किया।
