होटल सेवा एक सुंदर विशेषता हैयुवा, लेकिन इस तथ्य के कारण बहुत लोकप्रिय हैं कि आप और मैं एक युग में रहते हैं जब सेवा क्षेत्र कृषि और विज्ञान पर हावी है। पिछले दस वर्षों में, विभिन्न उद्योगों में बिक्री और सेवाओं के साथ एक तरह से या किसी अन्य में शामिल स्नातकों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। प्रबंधक, विपणक, ट्रैवल एजेंट - ये सभी कुछ हद तक सेवा कर्मी माने जाते हैं। होटल सेवा विशेषज्ञ भी सीधे सेवा और संगठन से संबंधित हैं।
विश्वविद्यालय या कॉलेज स्नातक विशेषता द्वारा"होटल सेवा" को होटल और होटलों में काम करने का अधिकार है। उनकी गतिविधियों के दायरे में मेहमानों का स्वागत, रेस्तरां में उनकी सेवा, कमरे या रिसेप्शन शामिल हैं। इसके अलावा, योग्य होटल सेवा विशेषज्ञ कंपनी के विपणन और लेखांकन, बिक्री और परियोजना समन्वय को संभालते हैं। वे कुछ घटनाओं के आयोजन और संचालन के लिए जिम्मेदार हैं, वे सीधे ग्राहक और प्रबंधन के साथ काम करते हैं। एक सफल होटल सेवा विशेषज्ञ काम में महान ऊंचाइयों को प्राप्त कर सकता है और न केवल एक कंपनी के निदेशक मंडल पर सीट प्राप्त कर सकता है, बल्कि होटल व्यवसाय में भी स्वतंत्र रूप से संलग्न हो सकता है।
होटल सेवा कोई विशेषता नहीं हैसंकीर्ण प्रोफ़ाइल, क्योंकि यह पहली नज़र में लग सकता है। इस प्रमुख के साथ स्नातक में अच्छा संगठनात्मक, व्यवसाय और लेखा कौशल है जिसे किसी भी नौकरी में लागू किया जा सकता है, चाहे वह होटल हो या अन्य ग्राहक सेवा व्यवसाय।
भविष्य के पेशेवरों को संचार कौशल और सिखाया जाता हैलोगों के साथ बातचीत करना, व्यवसाय की आर्थिक नींव को सिखाना, भूगोल की मूल बातें, लेखांकन, मनोविज्ञान, कार्यालय का काम, विज्ञापन आदि। इसके अलावा, "होटल सेवा और पर्यटन" के रूप में इस तरह की विशेषता इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध है कि यहां भाषाओं का सक्रिय रूप से अध्ययन किया जाता है, जिसके ज्ञान के लिए स्नातक से पहले कई दरवाजे खुलते हैं। एक छात्र जो विदेशी भाषाओं, व्यावसायिक अर्थशास्त्र और कार्यालय के काम को जानता है, वह सफलतापूर्वक किसी भी अंतर्राष्ट्रीय कंपनी में खुद को स्थापित कर सकता है। प्रत्येक कंपनी को ऐसे लोगों की आवश्यकता होती है जो न केवल संवाद कर सकें, बल्कि अपने काम और पसंदीदा व्यवसाय के लिए खुद को पूरी तरह से समर्पित कर सकें।
एक नियम के रूप में, विशेषता के छात्र काम करते हैं"होटल सेवा" तीसरे या चौथे वर्ष में शुरू होती है। गर्मियों में, युवाओं को खुद को गाइड, एनिमेटर्स, प्रमोटर और टूर गाइड के रूप में आजमाने का अवसर मिलता है, जिनकी न केवल रूस में, बल्कि विदेशों में भी जरूरत है। जिन छात्रों ने अपने ज्ञान और कौशल के साथ खुद को प्रतिष्ठित किया है वे अमेरिका और यूरोप में इंटर्नशिप के लिए जाते हैं और काम करते हैं। युवा समाजवादियों को भी अपनी मातृभूमि के लिए प्यार किया जाता है, क्योंकि अभी घरेलू पर्यटन के विकास की आवश्यकता है।
किसी भी अन्य क्षेत्र की तरह, यह प्राप्त करने योग्य हैविश्वविद्यालय के शिक्षक क्या दे सकते हैं और सक्रिय रूप से अपने काम में प्राप्त ज्ञान को लागू कर सकते हैं। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, कॉलेज के छात्रों का ज्ञान किसी भी तरह से विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों के कौशल से कमतर नहीं है, इसलिए यदि आप एक प्रतिष्ठित विश्वविद्यालय में उच्च शिक्षा प्राप्त नहीं करते हैं तो निराशा न करें।
जिसको लेकर कई आवेदक परेशान हैंवेतन की गणना भविष्य में की जा सकती है, क्योंकि विशेषता "होटल सेवा" काफी युवा है और बहुत से कैरियर की सीढ़ी पर चढ़ने में कामयाब नहीं हैं। आँकड़ों को देखते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि वीजा प्रसंस्करण और ग्राहक सेवा में शामिल मध्य प्रबंधक प्रांतों में 8 से 15 हजार रूबल और राजधानी में 15 से 25 हजार तक कमाते हैं। अनुभवी कार्यकर्ता जो विदेशी भाषाओं को जानते हैं जो गंभीर कंपनियों में अपना करियर बनाते हैं उन्हें 30-35 हजार रूबल का वेतन मिलता है। मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग में होटल प्रशासक $ 800 और $ 1,500 के बीच कमाते हैं।
