Nažalost, napredak nije uvijekunosi samo pozitivne stvari u život ljudi. Ponekad, posebno kada se inovacije uvode u sferu ljudske prehrane, opaža se samo negativan učinak. Na primjer, izum raznih aditiva u hrani koji pojačavaju okus, igraju ulogu zgušnjivača i boja, aroma i konzervansa, postao je još jedan test ljudskog tijela. Posljedice njihove uporabe ne počinju utjecati odmah, i stoga osoba nije uvijek sposobna adekvatno odgovoriti na uzroke bolesti.
Aditivi u hrani uključuju umjetne iprirodne tvari koje se koriste za poboljšanje svojstava proizvoda, njegovo duže skladištenje i transport. Naziv svakog dodatka sadrži slovo "E" i broj. Prisutnost aditiva mora biti naznačena na etiketi proizvoda - to je preduvjet.
Postoje otrovne i sigurne za ljudedodaci prehrani. Zabranjeno u cijelom svijetu: E121, E123, E216, E217, E240, E924a, E924b. Ovo su "E" štetni aditivi za hranu. Ostatak suplemenata smatra se sigurnim, ali neki od njih izazivaju alergijske reakcije i negativno utječu na gastrointestinalni trakt.
Testovi o utjecaju hrane, kojisadrže aditive "E", provode se u posebnim laboratorijima. Tek nakon što se utvrdi učinak takvih aditiva na ljudsko tijelo, dopuštena je prodaja proizvoda koji ih sadrže.
Štetu koju neki aditivi "E" donose, tablica odražava na ovaj način:
E 102 uzrokuje alergije;
E128 doprinose razvoju onkologije i urođenih malformacija;
E 216 i 217 uzrokuju teška trovanja;
E 250 potiče razvoj hipoksije i onkologije, uzrokuje nedostatak vitamina i trovanje;
E 320 uzrokuje porast kolesterola;
E 400-499 može uzrokovati bolesti gastrointestinalnog trakta;
E510, E513 i E527 ometaju rad crijevnog trakta, uzrokuju labavljenje stolice i bolesti jetre;
E951 je uzrok mentalnih poremećaja i smanjenja serotonina u moždanoj kore.
Kada kupujete proizvode, obratite pažnju na ono što piše na etiketi.
Ne zaboravite, ima manje dodataka kod kojih je rok trajanja kraći!
Najopasnija hrana koja sadrži dodatke "E" je:
- žvakaće gume, jer sadrže zaslađivače koji mogu uzrokovati nastanak karijesa;
- čips;
- "tekući dim";
- obojena i gazirana pića;
- kocke "Galina Blanca" i slični začini koji sadrže mononatrijev glutamat, koji, ako se često koristi, izaziva alergije, gubitak sluha, glaukom;
- neke čokolade takvih proizvođača kao što su: "Nestle", "Alpen Gold", "Nesquik", "Sladko", "Moja obitelj", "Vozdushny".
- neki mliječni proizvodi s dugim vijekom trajanja;
- neke kobasice.
Dragi kupci, svakako proučite štošto piše na pakiranju! Morate zapamtiti da imate pravo vratiti proizvod natrag u trgovinu ako kod kuće vidite opasne aditive za hranu na naljepnici. Proizvod koji sadrži mnogo štetnih dodataka možete kupiti bez gledanja na etiketu. Neke tvari u njima se mogu akumulirati i imati kancerogeni učinak, uzrokujući različite mutacije u tijelu.
Stoga će uporaba takvih tvari jednog danadat će se osjetiti. Jedite prirodne proizvode iz vlastite vikendice ili kupujte od drugih vrtlara. Takva hrana ne sadrži štetne tvari koje mogu negativno utjecati na vaše tijelo. Povrće i voće iz vrta ne sadrže dodatke "E", ali imaju korisna svojstva. Bolje je uzeti mliječne proizvode od susjeda koji čuva kravu - takvo mlijeko nećete kupiti ni u jednoj trgovini.
Budite pažljivi prema proizvodima koje konzumirate, tada se ne možete bojati za svoju zdravu budućnost! Živite sretno i bez E!
