Izbjegavanje punog doručka, zalogaja u pokretu,masna hrana noću - nažalost, mnogi od nas jedu na ovaj način. Iz takve prehrane može se pojaviti ne samo višak kilograma, već i neugodni osjećaji u želucu - težina, osjećaj preljeva, mučnina. To sugerira da želudac ne probavlja hranu. A ako ne poduzmete ništa, hrana stagnira, pojavljuju se problemi sa stolicom. Kao rezultat toga, tijelo se začepi šljakama. Ovaj će se članak usredotočiti na to kako zašto se hrana ne probavlja u želucu, i kako riješiti problem.
Ovo je mjesto za probavu hrane, štosmješten na lijevoj strani trbuha. Kapacitet želuca je 2-3 litre. Hrana ulazi u nju iz jednjaka. Glavni zadatak želuca je da rastavlja hranu koja ga je unijela na masti, ugljikohidrate, proteine. Sve što ostane nakon ovoga preći će iz želuca u dvanaesnik. Kad osjetimo glad ili počnemo jesti, u njemu se stvara klorovodična kiselina, zahvaljujući kojoj se hrana razgrađuje i probavlja. Zidovi želuca prekriveni su posebnom membranom koja ga pouzdano štiti od djelovanja kiseline. Hrana se probavlja nekoliko sati. Masnoće se probavljaju za otprilike pet sati; potrebno je dva sata da se ugljikohidrati u potpunosti prerade.
Ako vas boli želudac nakon jela, onda hranubila teška, masna ili začinjena. Prekomjerno pijenje može dovesti do bolnih senzacija. Pod utjecajem alkohola oslobađa se velika količina želučanog soka, povećava se pritisak na sluznici i, kao rezultat, pojavljuje se bol. Također, probava hrane u želucu može biti otežana zbog hormonalne neravnoteže (česta pojava u trudnica). Pored toga, nedovoljno lučenje želučanog soka može biti potaknuto poremećajima sekretorne žlijezde.
Voda za piće na prazan želudac odmah ulazi u crijeva.
Za asimilaciju juha, sokova od voća i povrća potrebno je 15-20 minuta.
Miješane salate probavljaju se 20-30 minuta.
Za asimilaciju dinja, naranči, grožđa, grejpa potrebno je 20 minuta.
Za probavu trešanja, jabuka, krušaka, breskvi i drugog polu-slatkog voća potrebno je 40 minuta.
Za obradu povrća potrebno je 30-40 minuta,koje idu u salatu kao što su krastavci, zelena salata (lisnati, crveni, bostonski, vrtni), rajčice, zelena i crvena paprika, celer i drugo sočno povrće.
Povrće kuhano u vodi ili na pari, kao i zelje (kelj, špinat) za njihovu asimilaciju treba 40 minuta.
45 minuta probavlja se brokula, cvjetača, tikvice, kuhan kukuruz.
Tijelu treba 50 minuta da obradi korijen usjeva poput pastrnjaka, repa, repe, mrkve.
Potrebno je oko sat vremena da se asimilira škrobno povrće - bundeva, žira, kesten, jeruzalemski artičoka, obični i slatki krumpir.
Škrobna hrana kao što su oguljena riža, proso, heljda, zobena kaša, kukuruzno brašno, kvinoja, ječam probavljaju se 60-90 minuta.
Za probavu mahunarki potrebno je 90 minuta - leća, slanutak, grah lima i grah itd.
Soja se probavlja 120 minuta.
Proći će oko 2 sata za obradu suncokretovih sjemenki, sezamovih sjemenki, bundeve, dinja kruške.
Orašasti plodovi poput lješnjaka, badema, sirovog kikirikija, pekani, indijski orah, brazilski i orah se probavljaju 2,5-3 sata.
Za probavu skute, domaćeg sira, feta sira potrebno je 90 minuta.
Skuta sa punim mlijekom prerađuje se 2 sata.
Za probavu tvrdog sira potrebno je 5 sati (Mienstrer, Švicarska).
Za probavu žumanjka potrebno je 30 minuta, a cijelo jaje 45 minuta.
Za pola sata obrađuju se drozdovi, obični mali bakalar, file filića.
Za probavu još masnije ribe (haringa, tuna, pastrmka, losos) potrebno je 45-60 minuta.
Piletina bez kože probavlja se 1,5-2 sata.
2 sata - puretina bez kože.
Za probavu govedine i janjetine potrebno je 3-4 sata.
Za obradu svinjetine potrebno je 4-5 sati.
Da bi hrana unijela potrebnu energiju ikorist, mora se pretvoriti u kemijske elemente koje tijelo apsorbira. Ovaj složen proces započinje u ustima, kada se zubi drobe, a slina otapa hranu. Tada se u želucu djeluje na želučane sokove i kiselinu. Zatim se kroz kapilare apsorbira u krv, koja prolazi kroz jetru. Sadrži tisuće enzima koji neutraliziraju bilo koji otrov (na primjer, alkohol), zadržavajući korisne vitamine, glukozu, željezo. Koliko je hrane u želucu? Nakon punog obroka, hrana se nalazi u želucu 2-4 sata. Zatim prelazi u tanko crijevo. Ovdje probava traje još 4-6 sati. Nakon toga, probavljena hrana ulazi u debelo crijevo. Ondje mogu ostati još 15 sati, a zatim voda i polučvrsti sediment napuštaju tijelo. Ako želudac ne probavlja hranu, tada se taj proces zaustavlja i pojavljuju se neugodne senzacije.
Ako vas trbuh redovito boli nakon jela, morate se pridržavati sljedećih preporuka:
jesti male porcije;
ograničiti upotrebu masne, teške, začinjene hrane;
večerati tri sata prije spavanja;
pijte tekućinu između obroka.
Hrana za bolove u želucu ne smije biti ni prehladna ni vruća. Hranu treba jesti kuhanu ili pečenu.
Ako je želudac uopće ne uzima hranu, a nakon jedenja odmah počinje povraćanje, to najvjerojatnije ukazuje na čir. U tom slučaju morate odmah otići u bolnicu.
Ako želudac ne probavi hranu, normalizirajtestanje će pomoći odvajanju hrane. Takvom prehranom smanjuju se tjelesni troškovi za probavu i postaje moguće utvrditi koja hrana uzrokuje poremećaj. Prema teoriji odvojene prehrane, ugljikohidrati i proteini se ne mogu kombinirati u jednom obroku, ali masti se mogu kombinirati i s ugljikohidratima i s proteinima. Ovo je osnovno pravilo, ali ne i jedino. Kada se odvojeno hrani, moraju se uzeti u obzir mnoge nijanse. Ne zaboravite na vrijeme potrebno za asimilaciju određene hrane i nemojte istodobno jesti hranu različitog trajanja probave. Dakle, ako jedete bademe s narančama, osim poteškoća s odabirom potrebnih enzima, voće koje nije potpuno probavljeno bit će u želucu 2-3 sata zajedno s orasima. Također, ako ulju od povrća dodate ulje, to će povećati vrijeme zadržavanja hrane u želucu za 2-3 puta.
Trebali biste početi jesti samo u dobrom raspoloženju. Također se ne preporučuje omesti čitanje novina i gledanje televizije.
Morate slijediti prehranu. Doručak, ručak i večera trebaju biti kompletni. Dakle, opterećenje želuca neće biti prejako, moći će normalno raditi.
Trebali biste jesti nekoliko puta dnevno u malim obrocima. Preporučuje se ustajanje od stola s laganim osjećajem gladi.
Dva dana u tjednu treba jesti samo posna jela. To će dati priliku za "odmor" ne samo želuca, već i jetre, gušterače.
Ako želudac ne probavi hranu, zanormalizacija stanja, možete koristiti dokazane narodne recepte. Primjerice, u roku od dva tjedna popijte infuzije ljekovitog bilja koje normalizira rad želuca (centaury, pelin itd.). Desertnu žlicu cimeta možete preliti i čašom kipuće vode, kuhati pet minuta i dobivenu juhu upotrijebiti pola sata prije jela (ne više od četiri žlice). Lagana petominutna masaža trbuha pomoći će ublažiti stanje; preporuča se izmjenjivanje mekih poteza i jači pritisak.
Imajte na umu da je bilo koji problem lakše spriječiti nego riješiti, zato jedite pravilno i redovito, bez čekanja na želučane probleme.
