Želuca: struktura. Sudjelovanje u probavi

Opći probavni sustav

Za održavanje normalnog metabolizma ljudskog tijela potrebno je stalno obnavljanje sredstava potrošenih u obliku organskih spojeva, vitamina, makro i mikronutrijenata.

Dišni sustav donosi samo molekulesadržane u zraku, ostatak supstrata koje osoba dobiva kroz probavne organe. Međutim, ako se apsorpcijski procesi odvijaju u crijevima i djelomično u usnoj šupljini, želudac provodi mehaničku i kemijsku obradu dobivene hrane. Struktura njegovih zidova osigurava cijepanje makromolekula u manje dijelove radi bolje probave u crijevima i potiče himus do temeljnog gastrointestinalnog trakta. Međutim, u kiselom okolišu ovog organa, enzimi odgovorni za razgradnju ugljikohidrata su inaktivirani, pa nakon evakuacije hrane iz njega, daljnji kemijski procesi odvijaju se u duodenumu. Ovo sprječava opstrukciju regurgitacije himusa natrag u želudac: struktura drugog sfinktera omogućava smanjenje odmah nakon završetka evakuacije. A kada hranjive tvari dođu do tankog crijeva, gotovo svi će biti u obliku dimera, monomera i iona koji mogu proći kroz crijevne živce i biti apsorbirani u krv.

Kako to radi?

Struktura ljudskog želuca može biti zastupljena ukao vrećasta vrećica mišića s dva glavna dijela: srčani (uključujući predvor, dno i tijelo) i pyloric (koji se sastoji od uspravno smještene pylorusne špilje i kanala). Nadalje, potonji se prijavljuje lumenu duodenuma. I kako bi se osiguralo pravilno kretanje hrane duž trakta, želudac ima dva sfinktera: gastroezofagealni, sprečavajući povratak u jednjak, i m. sfinkter pylori, koji štiti duodenum od kisele okoline koju želuca ima. Struktura njegova zida uključuje parietalne stanice. Aktivno proizvode kloridnu kiselinu kako bi nabacili proteine, aktiviraju enzime, ubijaju infekcije u hrani i počnu evakuaciju. Također, ove stanice sintetiziraju i tzv. Dvorac je unutarnji faktor s antianemijskom aktivnošću.

Malo o drugima

Parietalne stanice želuca proizvodepepsinogene i mukocite - sluz, što stvara prirodnu barijeru protiv djelovanja HCl na trbuhu. Struktura mišićnog zida je troslojna: miociti imaju uzdužni, poprečni i kosovski smjer. Oni su najaktivniji kada stoje i gotovo nula u leđnom stanju. Također peristalzu potiče napetost abdominalnih mišića. Stoga je struktura i funkcija želuca izuzetno važna u probavnom procesu. Stoga, u slučaju parcijalne resekcije ovog organa ili hiper- / hipo- / asekretije klorovodične kiseline i želučanog soka, sve daljnje faze su blokirane i javlja se sindrom želučane dispepsije. I s nedostatkom mehanizma prepreka razvija se gastritis, a kasnije ulkus u želucu.