Sankt Peterburgova tvornica "Neva Metal Tableware" prva je u našoj zemlji koja je ovladala proizvodnjom aluminijskog kuhinjskog posuđa s premazom bez premaza "Titan-PC".
Tvrtka je smjestila svoju glavnu bazu u prostorijama poduzeća Krasny Vyborzhets, koji je prije proizvodio metalne predmete.
U ranim devedesetima za to je biloU Italiji je kupljena proizvodna linija moderne za proizvodnju teflonske keramike. Mnogi se sjećaju uzbuđenja koje je donijela teflonska posuda.
Tada se počelo proizvoditi aluminijsko posuđe s utisnutim žljebom, čija je debljina bila tri milimetra.
Sljedeći je korak bilo posuđe od lijevanog aluminija sneljepljivi premaz koji, na primjer, uključuje set gril tava s zadebljanim dnom. Do 2001. godine proizvedena je sljedeća generacija posuđa koje ima neprianjajuću polimerno keramičku prevlaku povećane tvrdoće "Titan-PC".
Među kupcima, vrlo brzotave ("Neva Metal Cookware") "Titan" postao je popularan. Recenzije domaćica ukazuju na to da ih se trenutno smatra najboljima na ruskom tržištu.
Nelepljivi premaz takvih posuda nanosi se s obje strane, ručka se ne zagrijava tijekom kuhanja, stakleni poklopac otporan na toplinu ima posebnu rupu za ispuštanje pare.
Kuhanje na njemu odvija se ravnomjerno. Postupak čišćenja vrlo je jednostavan.
Neprihvatljivo je prati takve posude metalnim strugalicama i abrazivnim sredstvima za čišćenje. Koristite drvene i plastične lopatice za miješanje hrane za kuhanje.
Proizvođač daje trogodišnje jamstvo za cjelokupnonjihovi proizvodi, uključujući posude za prženje ("Neva Metal Cookware"), "Titan". Povratne informacije potrošača potvrđuju da primjena ispravnih operativnih mjera čini životni vijek proizvoda neograničenim.
Nakon bilo kakve upotrebe posude, poželjno jeisprati gelom za pranje posuđa: "Fedora", "Sanita-gel" i slično. Da biste isprali tvrdoglavu prljavštinu s masti, upotrijebite koncentrirani proizvod kao što su "Sanita-krema", "BAGI" itd.
Kada kupujete set tava, to biste trebali znatiKada prvi put upotrebljavate svaki proizvod, preporuča se prethodno ga oprati toplom vodom pomoću meke spužve, osušiti, a zatim iznutra podmazati biljnim uljem.
U procesu kuhanja možete koristiti metalni pribor za jelo, ali hranu ne možete rezati izravno dok je u tavi.
Da bi se održao dobar izgled proizvodatreba ga oprati nakon svake upotrebe. Ne biste smjeli dopustiti stvaranje starih naslaga ugljika ili debelog sloja izgorjelog ulja, jer hrana jako gori na tim područjima; da biste je uklonili, posudu će trebati natopiti.
Potrošači vjeruju da hrana, za kuhanjekoja koristi lijevanu aluminijsku posudu uvijek je boljeg okusa. To se objašnjava specifičnim svojstvima termičkog skladištenja proizvoda od lijevanog aluminija, izrađenih od posebnih legura hrane, koje uključuju aluminij i silicij.
U takvoj se tavi hrana više pržiravnomjerno, jer kućište ima poseban dizajn: takozvani zlatni omjer - deblje dno (do sedam milimetara) i manje tanke stijenke (oko četiri).
Lijevano posuđe je lišeno ovog nedostatkasvestranost omogućuje vam kuhanje u njemu i na plin, i na električni i staklokeramički štednjak. Takva aluminijska tava zadržava svoje neprianjajuće kvalitete puno dulje od mnogih ovjerenih kopija. To je zbog različitih načina na koje se nanosi neljepljivi premaz.
Žigosano posuđe za posuđe većinomIzrađuje se valjanjem, kada je aluminijski lim prethodno premazan valjkom s neprianjajućim slojem, a zatim se s njega utisne oblik tave. Ovom metodom može se nanijeti prilično mala debljina neprianjajućeg sloja, osim toga, može se deformirati tijekom postupka prešanja.
Lijevano posuđe izrađuje se samo metodomprskanje. Postupak s neprianjajućim premazom provodi se kada je tijelo proizvoda spremno. Tehnološke značajke ove metode omogućuju znatno veću debljinu premaza.
Pri kupnji je vrlo lako razlikovati lijevani proizvod od žigosanih - njegova je težina puno veća.
Premaz "Titan-PC" nanosi se na sljedeći način.Prvo je tava prekrivena tvrdom poroznom podlogom, a zatim se nanosi neprianjajući premaz koji se širi kroz pore. Debljina neprianjajućeg premaza iznosi do sto mikrona.
Nož ili vilica ostavljaju ogrebotine samo na gornjem neprianjajućem sloju, bez dodirivanja premaza koji je prodro u pore. To omogućava tavi da u potpunosti zadrži svoja neprianjajuća svojstva.
To olakšava oštećivanje premaza oštrim predmetom, što će dovesti do činjenice da konvencionalna teflonska posuda brzo gubi svojstva koja se ne lijepe.
Iskusni kupac uvijek će moći razlikovati jelaVisoka kvaliteta. Na primjer, tava ("Neva Metal Cookware") "Titanium Special" razlikuje se od ostalih vladara po tome što ima uklonjivu ručku, dno je označeno pečatom u obliku slova "T".
Ova tava ima učinak klonuća poput posuđa od lijevanog željeza, njezin je zid 4 milimetra, a dno šest.
Ona se ne boji metalnih uređaja, prisutnostilagano trljanje ne smanjuje njegova svojstva koja se ne lijepe. Zadebljanje dna i stranica ovih posuda, izračunato primjenom principa zlatnog reza, osigurava jednoliku raspodjelu topline. U tom se slučaju toplina zadržava dulje vrijeme, proizvod se ne deformira.
Tava s premazom "Titan-PC" svestrana je zbog visokih stranica. Može se koristiti za kuhanje pržene i dinstane hrane.
Debljina neprianjajućeg premaza takve posudemineralne čestice mogu se smanjiti za faktor dva i pol - na približno 40 mikrona. Glatki žlijeb dna omogućuje mu da se čvrsto priliježe plameniku, što uklanja gubitke topline i štedi električnu energiju.
Što se tiče promjera, tave ove tvrtke izrađene su na temelju europskog standarda, što vam omogućuje da brzo pronađete stakleni poklopac odgovarajućih dimenzija.
Tehnika raspršivanja premaza omogućuje kuhanje hrane s najmanje ulja, dok se okus i korisna svojstva proizvoda ne pogoršavaju.
Uklonjive ručke omogućuju upotrebu ovih posuda s pećnicom. Njihovo skladište je kompaktno.
Ručno oblikovana kućišta ne dopuštaju da se deformiraju u slučaju čak i vrlo jakog zagrijavanja.
Termička svojstva materijala za prženje daju kuhanoj hrani poseban okus.
Recenzije kupljenih tava uglavnomsamo pozitivne naravi. Ovo posuđe od lijevanog aluminija, koje ima 4-slojni neljepljivi polimer-keramički sustav "Titan-PC", prema potrošačima, karakterizira povećana otpornost na habanje.
Mnogi ljudi primjećuju da je ugodno držati takvu tavu u rukama, osjeća se pristojna težina. Izvana izgleda prilično impresivno.
Potrošači napominju da se s njima peretave su sve vrlo brzo, i ručno i u perilici posuđa, nema gorih činjenica, ručke se ne tope. Mnogi su kuhari vrlo zadovoljni činjenicom da se ulje može koristiti u minimalnoj količini prilikom prženja.
Tijekom postojanja tvrtke, veliki broj potrošača napravio je izbor u korist tave ("Neva Metal Cookware") "Titan", recenzije na kulinarskim i drugim blogovima to nedvosmisleno potvrđuju.
