Često u salatama s mesnom komponentom ljudistavlja kuhanu kobasicu. I ubija sav ukus! Ušteda je razumljiva i bliska većini stanovništva, ali zašto pokvariti svoj odmor jelima sa stola? Uostalom, ako kuhate od visokokvalitetnih i ukusnih sastojaka i vješto ih kombinirate, tada će vas jelo koštati ne tako skupo. Na primjer, salata sa šunkom i sirom te ananasom dovoljno velikog volumena neće se toliko „stegnuti“ financijski jer postoje i druge komponente.
Sastoji se od slojeva, od kojih svaki moranemasti majonezom. Listovi salate razrezani ili izrezani u duge pruge raspoređeni su na samom dnu. Na njih su položene rešetke od trećine kilograma dobre šunke. Slijede kocke konzerviranog ananasa (dovoljna je mala staklenka). Sirnu dvjesto grama trljamo na njih grubo. I na kraju, neposredno prije posluživanja, salatu sa šunkom i sirom te ananasom posipajte krekerima srednje veličine. Možete kupiti vrećicu (najbolji je okus sira) ili je možete sami osušiti.
Получится блюдо с очень элегантным вкусом.Veliki kolutovi rajčice, ananasa (staklenka od 400 grama) i jednaka količina šunke izrezuju se na kockice iste veličine. Dvije trećine limenki maslina izrezano je na kolutove (velike na tri dijela, male se mogu jednostavno prerezati na pola, samo preko puta). Grame stotinu sira sitno protrljanih. Sve komponente se lagano miješaju, staklenka s kukuruzom dodaje se salati sa šunkom i sirom i ananasom, jelo je aromatizirano s dvije kriške sitno nasjeckanog češnjaka, soli, papra, začinjene majonezom. Zatim ga možete staviti u zdjelu za salatu ili u posebni prsten oblikovati razdijeljene „kule“ na tanjure i ukrasiti sirom, začinskim biljem i maslinama.
Mnogo više dijelova od prethodnih!Kuhaju se tri krumpira i četiri jaja, oljušti se velika jabuka, utrljajte sve to zajedno s komadom sira u različite zdjelice. Pet kolutova ananasa i trećina kilograma šunke izmrvite se u male trakice. Luk se zdrobi, prelije kipućom vodom i procijedi. Sada ovu divnu salatu moramo sastaviti sa šunkom, sirom i ananasom, i to na ovalnom jelu, tako da izgleda poput oblika našeg egzotičnog voća:
I ponovite sve ove slojeve u istom slijedu. Salatu odozgo pospite sirom, pažljivo pokrijte dubokom zdjelom ili filmom i stavite u hladnjak preko noći da se namače.
Bezbroj je recepata s ovim imenom.To je sasvim razumljivo: nježnost aromatičnih nijansi teško se može nazvati drugom riječju. Odabrali smo onu koja se činila najprikladnijom za ime. Uzme mu se komad sira, grubo protrlja. Četvrt kilograma šunke reže se na kratke trake. Dva svježa krastavca su oguljena i izmrvljena na male komadiće - ne pregusta da bi se ravnomjerno pomiješala s ostatkom sastojaka. Staklenka ukiseljenih šampinjona podijeljena je na nejednake dijelove: velika je izrezana na proporcionalne slamke, manja je ostavljena za ukrašavanje. Na kraju pripremnog rada formira se stvarna salata: šunka, sir, šampinjoni i krastavci kombiniraju se, popaprju, po potrebi posole i začine majonezom pomiješanom sa sitno sjeckanim začinskim biljem. Jelo treba stajati na hladnom najmanje sat vremena. A kad se posluži, ukrašen je tankim krugovima limuna, gljivama i začinskim biljem.
Treba napomenuti da recept za salatu "Nježnost" sa šunkom omogućuje vam da jelo dopunite kuhanim jajima ili umjesto šampinjona uzmete šumske gljive. Okus će, naravno, biti drugačiji, ali ne manje osjetljiv.
