Salata s kupusom i dimljenom kobasicom poslužit će kao izvrsna zalogaja do stola za blagovanje. Tako jednostavno i lagano jelo možete kuhati na različite načine. Pružit ćemo recepte samo jeftine i popularne salate.
Za pripremu grickalice o kojoj razmišljamo trebat će vam sljedeći proizvodi:
Prije nego što pripremite salatu s kupusom idimljena kobasica, sve komponente treba pripremiti. Mladi bijeli kupus temeljito se opere, uklanjajući sporo, ustajale lišće. Zatim se nasjecka tankom slamkom i položi u posuđe.
Kako bi salata s kupusom i dimljenom kobasicom postala nježnija i sočnija, bijeli kupus rukom se drobi. Nakon takve akcije, trebali biste dobiti prilično blagi proizvod.
Pored kupusa, temeljito preostale sastojke treba preraditi. Dimljena kobasica oslobađa se školjke, a zatim nareže na trakice. Točno rade i sa svježim krastavcima. Što se tiče zelenila, jednostavno se sjecka nožem.
Da biste napravili salatu s kupusom i kobasicom,uzmite duboku zdjelu salate i naizmjence stavite u nju sljedeće sastojke: sitno sjeckani kupus, slamke dimljene kobasice i svježi krastavci, kao i nasjeckano zelje. Sve su komponente dobro izmiješane i aromatizirane majonezom s malo masti. Zatim se predjelo poslužuje za stolom s kriškom kruha i nekim vrućim jelom.
Kupus je izvrstan proizvod koji je idealan za pripremu ukusnih i laganih salata. Da bismo napravili jednu od ovih grickalica, potrebne su nam sljedeće komponente:
Da biste napravili hranljivu i ukusnu salatu skupus i kobasica, sve sastojke treba preraditi. Da biste to učinili, skuhajte jaja, a zatim ih nasjeckajte nožem. Nakon toga očiste pekinški kupus od nepotrebnog lišća i nasjeckaju ga tankom slamkom. Što se tiče bijele salate, ona se oslobađa od luka, a zatim se reže na pola prstena. Na kraju uzmu kuhanu kobasicu, očiste je od školjke i režu na trakice. Svježe zelje također se sjeckati odvojeno.
Da biste pripremili laganu ljetnu salatu, uzmiteduboko posuđe i u njega raširite sljedeće sastojke: pekmez od kupusa, svježe začinsko bilje, kuhana kobasica, konzervirani kukuruz, kuhana jaja i bijeli luk salate. Zatim se svi sastojci temeljito izmiješaju i aromatiziraju majonezom niskog sadržaja masti.
Pripremljena salata od kupusa i kuhane kobasice raspoređena je na tanjure i predstavljena domaćinstvima zajedno s kruhom i toplim ručkom.
Kako mogu napraviti ukusnu i jednostavnu salatu?Kupus, krekeri, piletina i cherry rajčice u kombinaciji omogućit će vam izvrsnu užinu, što je sasvim pogodno za bilo koji stol za ručavanje. Ali prvo stvari.
Da bismo napravili laganu, ali istovremeno hranjivu salatu s kupusom i rajčicom, potrebne su nam sljedeće komponente:
Prije nego što pripremite lagani međuobrok zastol za blagovanje, sve komponente moraju biti obrađene. Pekinški kupus i salata temeljito se operu, a zatim snažno promućkaju i nasumično izrežu na srednje komade (možete ručno ručiti). Zatim se pileća prsa kuhaju odvojeno, uklanjaju se kosti i koža, a zatim se režu na velike kocke. Sivi kruh melje se na potpuno isti način. Zatim se stavi u tavu s uljem i prži dok ne postane hrskava. Ako ne želite sami izrađivati krutone, možete ih kupiti u trgovini.
Što se tiče luka i cherry rajčice, oni se ogulite i operu, a zatim izrežu na pola prstena, odnosno na polovice.
Za pripremu lagane ljetne salate uzmiteveliku zdjelu salate, a zatim u nju rasporedite otrgnuto lišće kineskog kupusa i ostale zelje. Nakon toga se na njih namažu pileća prsa, kruh krutoni, crveni luk i cherry rajčice. Na kraju su svi proizvodi aromatizirani paprom i soli, kao i maslinovim uljem.
Nakon miješanja sastojaka, odmah se poslužuju na stolu. Ako se takva salata drži neko vrijeme po strani, tada krutoni neće biti tako ukusni.
Sada znate kako napraviti ukusnu salatukoristeći povrće poput kupusa. Treba napomenuti da ćete primjenom ovih recepata u praksi zasigurno dobiti vrlo ukusne i hranjive zalogaje koji su savršeni za bilo koja alkoholna pića.