Gomile salata - originalnog dizajna i izvrsnog ukusa

Recepti za salate predstavljeni u ovom članku sumože postati i ukras i vrlo ukusno i hranjivo jelo na svečanom ili svakodnevnom stolu. Originalnost ovih predjela je u tome što se sastojci koji ih čine ne miješaju, već se međusobno slažu na širokom pladnju. Salate, ukrašene gomilama, imaju mnoga imena: "Cvijet u sedam boja", "Kamilica", "Duga". Ali princip njihove pripreme je isti. Dakle, upoznajmo se s mogućnostima izvođenja ovog jela.

Salata od kamilice: Vodič za kuhanje

Da biste dovršili ovaj međuobrok, trebat će vam sljedeći set namirnica:

• 400 g pilećeg mesa;
• 250 g svježih gljiva (šampinjoni ili bukovače);
• 3 krumpira;
• 1 staklenka konzerviranog ananasa
• 100 g tvrdog sira;
• 5 pilećih jaja;
• zelje (peršin, kopar, zelena salata);
• majoneza srednje masnoće (40-45%);
• sol na okus;
• biljno ulje.

Salate u gomilama ovih proizvoda pripremaju se premasljedeći opis. Gljive se moraju rezati na kriške i pržiti u tavi s biljnim uljem. Kuhajte meso, jaja i krumpir. Nakon što se ohlade, nasjeckajte ih na kockice. Ocijedite ananas kroz cjedilo. Ako su ukrašeni prstenovima, izrežite ih na male ploče. Na široku posudu stavite lišće salate. Stavite sve sastojke na hrpe na njih u krug. Napunite sredinu tanjura majonezom. Također se mogu koristiti za razmazivanje mjesta na kojima jedan proizvod dolazi u kontakt s drugim. Grančice peršina i kopra stavite uz rub posude. Salata od kamilice, ukrašena gomilama, spremna je.

Recept za međuobrok "Duga"

Da bismo napravili hranjivo i apetitno jelo, uzimamo sljedeće sastojke:

• 1 teglica konzerviranog zelenog graška
• 2 male vinaigrette repe;
• 2 mrkve;
• 200 g bijelog kupusa;
• 200 g oraha (možete i bez njih);
• 400 g dimljenog mesa (kobasica, meso, šunka);
• 1 velika vrećica čipsa
• 2 velike žlice majoneze (45%) i kiselog vrhnja (15% masti);
• sol.

Kako kuhati salate u gomilama ovogaset proizvoda opisan je u sljedećim uputama. Nasjeckajte mrkvu i repu. Za one koji ne vole sirovu repu, možete je skuhati. Narežite orašaste plodove na male komadiće. Nasjeckajte kupus na tanke trake. Mesne proizvode sameljite na male komadiće. Grašak bacite na sito da se tekućina ocijedi. U središte široke posude stavite dimljeno meso, a oko njega sve ostale sastojke. U brodskom sosu pomiješajte sol, majonezu i kiselo vrhnje i poslužite odvojeno. Hrpe salate s čipsom poslužuju se ohlađene.

Otkrytie predjelo od morskih plodova - originalan dizajn i pikantni okus!

Na popisu su navedeni proizvodi potrebni za pripremu ove salate:

• svježi krastavci;
• Slatka paprika;
• mrkva;
• bijela rotkvica;
• kupus;
• soja sos;
• Rezanci funchoza;
• morski plodovi (tuna, lignje, koktel od morskih plodova);
• biljno ulje.

Naučite kuhati salate u gomilama ovih proizvodaprema opisu. Rezance skuhajte prema uputama na pakiranju i ocijedite. Ulijte maslinovo ulje ili suncokretovo ulje i umak od soje. Nasjeckajte kupus, papar narežite na trakice, a ostatak povrća nasjeckajte na ribežu. Na središnju posudu stavite ohlađene rezance, a na njih morske plodove. Stavite povrće uokolo u zasebne hrpe. Predjelo prelijte umakom.

Gomile salata pripremljene prema ovim receptima vrlo su kalorične, pa mogu poslužiti kao punopravna neovisna jela.