Стоит особо отметить, что готовятся такие Krekeri s okusom su prilično jednostavni i brzi. Da biste to učinili, možete koristiti različite začine i začine, kao i koristiti pećnicu, štednjak na plin, pa čak i mikrovalnu. Danas će vam se predstaviti nekoliko načina kako pržiti krutone s češnjakom za prva jela, predjela, salate itd.
Ako uskoro očekujete goste, i viAko trebate u najkraćem mogućem roku pripremiti mirisnu i vrlo ukusnu užinu, tada vam predstavljeni recept najviše odgovara. Za izradu takvog jela trebat će vam sljedeći sastojci:
Nakon toga trebate oguliti režnjeve češnjaka.a s njima naribati ohlađeni tost. Dalje, trebali biste nasjeckati kuhana pileća jaja, pomiješati ih s nasjeckanim porilukom, začiniti solju, paprom i začiniti visokokaloričnom majonezom ili masnom kiselim vrhnjem. Na kraju zdravice s češnjakom od crnog kruha potrebno je premazati prethodno pripremljenom smjesom sa strane koja nije bila pržena. Gotovo predjelo poželjno je odozgo posuti ribanim tvrdim sirom i odmah poslužiti.
Ako trebate ukusne i aromatične krutone kako biste ih poslužili uz prvo jelo, onda predlažemo izradu krutona u pećnici. Da biste to učinili, morate kupiti:
Krutoni od prvog slijeda mogu se napraviti sakoristeći bilo koji kruh. Međutim, najukusniji i najaromatičniji od svih dobiveni su od proizvoda od raži. Također treba napomenuti da kruh ne smije biti previše svjež. Za te svrhe najbolje je koristiti jučerašnji hljeb.
Da biste napravili raženi kruton od češnjaka,proizvod od brašna mora se rezati na kocke sa stranicama od 1 centimetra. Dalje, maslac morate rastopiti u tavi, lagano ga zagrijati i dodati sljedeće sastojke: češnjak u prahu, ribani svježi češnjak i sol češnjaka.
Nakon toga bi sve komponente trebale biti dobropomiješajte i dobivenom masom prelijte prethodno pripremljene komade crnog kruha. Potrebno ih je snažno promućkati u dubokoj posudi kako bi se preljev ravnomjerno rasporedio po svim budućim krušnim mrvicama. Na kraju trebate uzeti veliki lim za pečenje, prekriti njegovu površinu folijom i položiti krutone. U tom se stanju preporučuje kruh sušiti u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva četvrt sata. U tom slučaju, nakon 7-8 minuta, preporučljivo je pomiješati krekere kako ne bi izgorjeli.
Nakon navedenog vremena, krutoni od češnjakaod crnog kruha treba pažljivo izvaditi iz pećnice, staviti u duboki tanjur i poslužiti zajedno s prvim jelima (juha od graška, rezanci itd.).
Predstavljeni recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva puno sastojaka. Takvi krutoni mogu se poslužiti za stol zajedno s prvim jelima i uz pivo.
Dakle, za izradu aromatičnih krutona od češnjaka trebat će vam:
Ako slijedite opisani princip kuhanjatakve krutone, tada ćete definitivno dobiti vrlo ukusne, aromatične i hrskave borodinske krutone s češnjakom. Da biste to učinili, zagrijte maslac u loncu, tamo stavite 3 grubo nasjeckana režnja češnjaka i pržite ih sa svih strana 4 minute. Za to vrijeme ulje za kuhanje mora u potpunosti upiti arome položenog povrća.
Nakon toga, komade češnjaka treba ukloniti i ustavite usijano jelo s borodinskim kruhom, izrezanim na male kockice ili kockice. Krutone pržite sa svih strana dok se ne stvori rumenilo. Dalje, krutoni moraju biti položeni u duboku posudu i posluženi hladni.
Da biste pripremili takve krekere za pivo, morate kupiti sljedeće sastojke:
Takvih nazdravljanja za grickalice za pivo radi se nekolikodrukčije od prethodnih. Da biste to učinili, trebate uzeti raženi ili bijeli kruh, izrezati ga na ne baš debele kriške, a zatim staviti na tanjur i začiniti začinima (sol, piment). Dalje, komadiće proizvoda od brašna treba namočiti u maslinovom ulju i obilno posuti suhim češnjakom. U tom je stanju preporučljivo zadržati buduće krekere oko pola sata. Za to vrijeme kruh je potpuno zasićen aromama ulja i začina.
Da krutoni za pivo postanu hrskavi iukusne, moraju se pržiti na tavi. Da biste to učinili, u posudu ulijte malo povrća ili maslaca i dobro zagrijte. Dalje, u lonac, morate staviti prethodno pripremljene krutone i pržiti ih s obje strane na vrlo jakoj vatri (2,5-3 minute). Nakon što kruh postane smeđi i hrskav, treba ga pažljivo ukloniti i položiti na papirnati ubrus, djelomično bez ulja. Na kraju krutone treba staviti na tanjur i poslužiti u ohlađenom stanju s hladnim pivom.
Dakle, da biste napravili krutone u mikrovalnoj pećnici, morate kupiti:
Prije nego što bude tako ukusna i aromatičnakrekeri, trebali biste uzeti jučerašnji raženi kruh i narezati ga na kockice sa stranicama od 1-1,5 centimetara. Dalje, komadići proizvoda od brašna moraju se položiti u duboku posudu i začiniti rafiniranim maslinovim uljem. Kako bi se ravnomjerno rasporedio po krutonima, poželjno je dodati ga malo, neprestano miješajući krutone rukom.
Nakon poduzetih radnji usitnite kruhulje treba staviti u jedan sloj na ravnu veliku ploču, a zatim staviti u mikrovalnu pećnicu i uključiti način grijanja na par minuta. Istodobno se preporučuje krekere miješati svakih 20 sekundi kako ne bi izgorjeli.
Nakon što se krutoni potpuno osuše,trebali biste prijeći na pripremu mirisnog preljeva. Da biste to učinili, trebate uzeti običnu zdjelu, tamo staviti mljevenu papriku, finu morsku sol, piment i druge omiljene začine. Također se preporučuje istim jelima dodati svježi češnjak, koji se mora unaprijed naribati na finom ribežu. Kao rezultat opisanih radnji trebali biste dobiti mirisnu slobodno tekuću smjesu. Prelijte ga preko krutona, dobro zatvorite posudu poklopcem i temeljito protresite dok sve krutone ne prekriju preljevom. Na kraju, gotov proizvod treba staviti u mikrovalnu na 10 sekundi, ohladiti i poslužiti.
