Slavni škotski poduzetnikživot se bavio proizvodnjom čaja. Posao je bio prilično uspješan, a tvrtka je poznata u cijelom svijetu. Nakon smrti Johna Walkera njegovi su potomci nastavili njegov život. Počeo je proizvoditi samo ... viski. Danas, godišnja proizvodnja prelazi 130 milijuna boca.
Početkom 1867. godine tvrtka razvija noviPomiješajte viski za "Johnny Walker". Zvali su ga Old Highland. Nastalo piće osjetilo je okus i odmah postalo poznato. Unuke Johnny Walker kupio je prvu destileriju 1893. godine. Bila je to farma Cardu. Tvrtka je počela dobivati na zamahu, a proizvodnja je porasla na višu razinu kvalitete.
Do kraja 1908. godine vlasnici destilerija odlučuju zamijeniti dva od svojih popularnih viskija: Johnnie Walker Very Special Old Highland Whisky i nešto manje popularan Extra Special Old Highland Whisky.
И уже с конца зимы 1909 года появляется в trgovine Johnnie Walker Red Label i "Johnny Walker Black Label". Danas je to posljednje i vrlo poznato piće. Ima vrlo moćnu mješavinu ljepljivih traka: više od 40 vrsta prvoklasnog viskija. Napitak se odležava u posebnim spremnicima tijekom 12-15 godina. Kao rezultat, pojavljuje se scotch traka s nježnim okusom i mekim, tajanstvenim mirisom voće-čokolada-vanilija, koji, isparavajući, ostavlja iza sebe prozirnu dimnu nijansu. Oba scotch trake do 1920. godine bila su vrlo popularna i prodavana u trgovinama u više od 120 zemalja.
Još jedno veliko piće iz tvrtke JohnnyWalker - viski Johnny Walker Blue Label. Boce sličnog okusa ne mogu se naći. Mješavina za viski s plavom naljepnicom sastavljenom od 16 alkohola različitih okusa, mirisa i dobi različitog na mjestu proizvodnje. Obično je stara 22-25 godina. To daje piću njegovu jedinstvenost i originalnost.
Ali najbolja stvar koju je tvrtka objavila jevrpca "Johnny Walker Red Label". Ovo piće je mnogo mlađe od ostalih, ali boca s crvenom oznakom ove destilerije poznata je ljubiteljima jakog alkohola i jedna je od najprodavanijih na svijetu.
Купаж для виски "Джонни Уокер Ред Лейбл" sastavljena od 35 sortnih traka s plemenitim starenjem najmanje pet godina. Osnovna mješavina - viski s jedva primjetnim nijansama meda - Cardhu. Zbog toga piće ima suptilni medni okus i suptilne note dima i treseta. Gurmani vjeruju da je ovaj miris zaštitni znak destilerije Johnny Walker.
Okus pića je agresivan i prilično oštar. Ove osobine utječu na mladost viskija.
U trgovinama diljem svijeta, uz standardnu bocu Red Label, možete kupiti i bocu od pet litara viskija Johnny Walker Red Label. Cijena je u rasponu od 6000-8000 rubalja.
Idealno, crvena oznaka Johnny Walker je jantarne boje s bogatim đumbirskim notama. Prilikom udarca na čašu snopova svjetla na piće crvenkaste mrlje „šetajte“.
U nosu se osjeća lagana ozonska svježina pomiješana s korom raznih citrusa. Nakon mirisa je limunska trava.
Okus pića je svilenkast, blago obuhvata gornje nepce i jezik. Zahvaljujući hrastovim bačvama u kojima se dozrijeva, ima oštar okus i svijetli okus hrasta.
Яркий вкус и глубокий аромат дают возможность Koristite Crvenu naljepnicu kao bazu za koktele. Ovaj viski idealno je “prijateljski” s sokom od jabuke, Coca-Colom, sokom od višnje, tonikom i dimljenim grickalicama. U koktelima u omjeru jedan na jedan bit će to odličan dodatak mesu ili ribi na žaru.
Sommeliers preporučuju cigare za aftertaste ljubiteljima viskija s crvenom etiketom u najčišćem obliku. Savršena kombinacija.
U našoj zemlji, "Johnny Walker Red Label" 0,7 cijena je 1500-2500 rubalja.
Viski se ne smije piti u jednom gutljaju. Samo u malim gutljajima i promatrajući poseban škotski zakon pijenja viskija. Kaže: da biste u potpunosti doživjeli okus i aromu viskija, obavezno se pridržavajte pravila "Four S":
I još jedna stvar. Viski iz "Johnny Walker" s crvenom etiketom kategorički ne prihvaća kolače, peciva, slatkiše i druge slatkiše.
Većina obožavatelja viskija smatra da je Red Label idealna vrijednost za novac. Najupečatljivija osobina ovog viskija je nepostojanje mamurluka.
Savjet za muškarce:pijte Johnny Walker viski s crvenom etiketom iz čaša u obliku tulipana. Najbolja temperatura za ovaj viski je 20̊ S. No, sommelieri preporučuju dodavanje puno kockica leda. To malo smanjuje agresivnost i omogućava vam da dublje osjetite buket mirisa "Johnny Walker Red Label".
Prvi gutljaj daje začinjeno medno zadovoljstvo.Podiže raspoloženje, a umor se topi ... Zaostatak je miris voća, prekrivenog dimom, i lagane hrastove nijanse. Ako se ne doda led, onda su dimljeni tonovi puno svjetliji.
Dame vole ovaj viski zbog njegova mirisa. To uopće ne osjeća alkoholne note. Da, miris je pomalo oštar, ali to je viski!
Okus je lagana gorčina.To je zbog činjenice da se mješavina za Crvenu oznaku sastoji uglavnom od žitarica. Nepotreba alkohola iz slada ukazuje na gotovo potpunu odsutnost prirodne slatkoće pića. Stoga dame preferiraju koktele s "Johnny Walker Red Label", čija se cijena (najmanja boca - 0,2 l) kreće od 600-800 rubalja.
Struktura pića je masna, shema boja je zasićena. Jako je lijepo gledati ga u čaši.
Popularnost ovog viskija od Johnnyja Walker-a toliko je velika (prema statistikama se prodaje 5 boca svake sekunde na svijetu!) Da je postao najviše lažna škotska traka na planeti.
Proizvođač preporučuje kupcuobratite pažnju na kapu. U originalu je blago natečen s malom izbočinom u sredini. Nakon nedavnih promjena, ogrlica kapice je šira. Sada pokriva značajan dio vrata. Na kapu mora biti jasno označeno John Walker & Sons, jasno ispisano.
Pravokutni oblik boce ima izrezane uglove.Dizajneri tvrtke vjeruju da to daje bočici "muškost i mišićnost." Ispod, na prednjoj strani boce, jasno je protkana silueta čovjeka koji hoda trskom.
Pod njim je vrpca sa zlatnim medaljama osvojena na raznim natjecanjima i degustacijama.
