Saksija je najugodniji uređaj najšireg profila. U njemu možete ispeći ukusnu tortu, pržiti krumpir, kuhati prva jela i puno ukusnija. Evo nekoliko recepata.
Jelo "piletina s rižom u sporom kuhaču", koju miA sada pogledajmo, vrlo slično uobičajenom pilavu. Samo ako za pilaf prvo morate pirjati meso, obaviti prženje, kuhati griz, onda za naš recept trebate potrošiti pola vremena. Započnimo! Prvo pripremite meso. Trup treba izrezati na dijelove. Da bi jelo bilo ukusnije, možete ih malo unaprijed marinirati - takva će se piletina s rižom u polaganom kuhaču ispasti nježnija, mekanija. Broj komada ovisi o broju jela ili se uzima proizvoljno. Ali riža će trebati strogo 400 g, voda - 800 ml. Lagane i tekuće proizvode možete izmjeriti posebnom mjernom čašom - to bi trebalo biti priloženo uz uređaj. Uzmite i 2 srednje mrkve, 1 luk, začine i začine, sol. Po želji možete dodati i 3-4 češnja češnjaka - za miris i ljutost. Ne zaboravite na gorku papriku - budući da se piletina s rižom u polaganom kuhaču ispada slična pilavu, tada se mora poštovati tradicija orijentalne kuhinje.
Chakhokhbili piletina s rižom
Ako imate spor kuhač, pileći receptiriža ”(zanimljiva i ukusna) je lako ubrati. Nudimo ovo: mješavina gruzijske i uzbekistanske kuhinje, pileći chakhokhbili s rižom za prilog. Treba ga pripremiti: riža - 350-450 g; piletina - 1,5 kg; rajčica - 1 kg; luk - 2 glave (2 bijele, kaustične i 2 plave, ne oštre); suncokretovo ulje; sol; začina; ljute crne i crvene paprike. Obavezna zelena. Pripremite jelo ovako: piletinu nasjeckajte na manje komade, skinite kožicu. Luk sitno nasjeckajte. Rajčice prelijte kipućom vodom, ogulite ih i naribajte (ili sitno nasjeckajte).
Stavite luk sanekoliko žlica biljnog ulja, na njemu pileće meso, dodajte malo vode. Uključite način rada "mliječna kaša" na 20 minuta. Nakon navedenog vremena podignite poklopac, posolite jelo, ulijte začine, ulijte rajčicu, dodajte začinsko bilje i ponovo zatvorite - sve dok se ne oglasi zvučni signal. Rižu posebno skuhajte. Stavite kuhanu rižu na posudu, stavite okolo komade mesa, prelijte umakom koji je nastao tijekom kuhanja. Uživajte u jelu!