Koju salatu s umakom i jajetom znate?Naravno, Mimoza. Ovo blagdansko jelo ne zahtijeva skupe sastojke i puno slobodnog vremena. Zbog toga ga mnoge domaćice cijene. Danas ćemo vam predstaviti dvije različite mogućnosti kuhanja ove popularne salate.
Ako vodite vlastito kućanstvo, tada vam predstavljeno jelo može koštati i novčić. Uostalom, za njega su potrebna samo pileća jaja i povrće. Međutim, ipak morate nešto kupiti.
Dakle, klasična salata od ribe saure zahtijeva upotrebu proizvoda kao što su:
Salata od mimoze (najbolji saury recept)popularno među ljubiteljima ovog jela) trebali početi kuhati s preradom konzervirane ribe. Da biste to učinili, potrebno je izvaditi ga iz staklenke i gnječiti vilicom zajedno s juhom, tako da imate jednoliku, gustu kašu.
Usput, kupite saury za takvu salatupo mogućnosti proizvođač dalekog istoka. Pazite na lažne i nekvalitetne robe. Ako još uvijek naiđete na takvu ribu, onda je vrlo ne preporučujemo koristiti je za pripremu svečanog jela.
Salatu s umakom i jajetom pod nazivom "Mimoza" mnogi vole. Napokon, predstavljeno jelo ispada da je vrlo ukusno i nježno.
Prije nego što ga oblikujete, potrebno je krumpir i mrkvu oprati četkom, a zatim ih kuhati u košticama u kipućoj slanoj vodi. Potrebno je to učiniti i sa seoskim jajima.
Nakon toplinske obrade, proizvodi se moraju ohladiti, oguliti i započeti stvaranje salate.
Salata s umakom i jajetom priprema se prilično jednostavno ijednostavno. Da biste to učinili, morate uzeti malo dubinski veliku ploču, a zatim ravnomjerno rasporediti svu pripremljenu riblju masu na njenoj površini. Dalje, konzervirani proizvod mora biti posut malom količinom sitno nasjeckanog luka. Nakon toga, naribani pire od krumpira i mrkve treba složiti na tanjur u slojevima. Naizmjenično aromatizirajući povrće s majonezom sa srednjim udjelom masti, njima također morate naribati bjelanjke i tvrdi sir. Podmazujući te slojeve bijelim umakom na isti način, oni bi trebali biti ravnomjerno premazani mrvicama napravljenim od žumanjka.
Nakon salate sa saure i jaje će bitiformirana, mora se staviti u hladnjak nekoliko sati. To je potrebno kako bi slojevi jela bili zasićeni majonezom, postali još nježniji i ukusniji. Prije posluživanja takve salate pozvani gosti definitivno bi je trebali ukrasiti laticama svježeg peršina.
Malo ljudi zna da je salata poput Mimozemože se kuhati ne samo korištenjem krumpira, nego i korištenjem rižinih žitarica. S njom ovo jelo postaje manje kalorično, ali ne manje ukusno.
Dakle, da napravimo salatu od ribe iz konzerve Caira, trebamo:
Pripremite salatu od ribe konzervirane ribe trebau fazama. Prvo morate isprati rižu s dugim zrnima, a zatim je prokuhati u slanoj vodi do prhkog stanja, temeljito isprati i oduzeti svu tekućinu. Zatim zagrijte svježu mrkvu i seoska jaja. Nakon toga obje komponente moraju se ohladiti i očistiti. Što se tiče konzervirane ribe, treba je izvaditi iz konzerve i velikom žlicom pretvoriti u homogenu kašu. Također je potrebno sitno nasjeckati luk luka i naribati sir na sitnoj rerni.
Da biste lijepo dizajnirali takvu salatu, viMorat ćete unaprijed kupiti prsten za oblikovanje. Mora se instalirati na ravni tanjur, a zatim naizmjence položiti kuhanu rižu, mljevenu mrkvu, sjeckani saury, luk, jaje i tvrdi sir. Istodobno, ne treba zaboraviti da je svaki sljedeći sloj proizvoda potrebno podmazati malom količinom majoneze.
Nakon opisanih koraka, kalupni prstentrebate pažljivo očistiti, ostavljajući na tanjuru samo lijepo ukrašenu salatu. Nadalje na njegovu površinu (uključujući i sa strana) potrebno je tankom struklom nanijeti mrežicu majoneze i posuti žumanjkom, naribanim. Na kraju biste trebali dobiti vrlo lijepo svijetlo žuto jelo. Poslužite ga za stol tek nakon izlaganja u hladnjaku.
Ako "Mimozu" ne želite praviti u zasebnim porcijama, sve gore navedene radnje možete izvesti uz pomoć uobičajene dubinske ploče velikog promjera.
