Ponekad se čini da je to miris svježe pečene robestvara određeno raspoloženje i daje osjećaj udobnosti u kući. Tako je lijepo sjesti sa cijelom obitelji na stolu, uživati u šalici mirisnog čaja, iskrenim razgovorima i okusu domaćih kolačića. Posebno odrasli i djeca vole kolačiće s orasima. Recepti danas predstavljamo raznolikost, ali oni će kombinirati brzinu i jednostavnost kuhanja desert. Počnimo.
Svaka ljubavnica, koja je odlučila da je mazitiobiteljske ukusne kolače, pokušat će kuhati kolačiće s orasima, receptima koji bi bili jednostavni, razumljivi i nisu zahtijevali previše vremena za kuhanje. Predlažemo da napravite desert koji zadovoljava sve gore navedene želje.
Bit će potrebno:
U zasebnom jelu, trljajte med, šećeri maslac. Razbijemo jaja tako da su vjeverice pažljivo odvojene od žumanjaka. Prvo dodamo žumanjake i brašno. Mi smo ga miješali. Iz ukupnog volumena testa formiraju se male loptice, veličine kugle za stolni tenis. U pravilu, oko petnaest kuglica se proizvode iz jednog dijela.
Sada je to okretanje oraha.Moraju biti ukopani u male mrvice s mješalicom ili procesorom hrane. Ako ne postoji tehnologija pri ruci, tada će se uobičajeni valjak i mort upotrijebiti. Zamahnite kuglice od tijesta prvo u bjelančevine, a zatim u smjesu matice. Stavili smo ih na posudu za pečenje, s malim utorima s prstom u sredini.
Stavili smo termometar peći na oko 170.Pecite kekse oko dvadeset minuta. Usred postupka uklonite list za pečenje i ponovno pritisnite središte. Kada je desert spreman, stavite čistu žlicu džemera ili omiljeni domaći pekmez u središnju rupu. To je spreman domaći kolačići s orasima. Recepti ne završavaju ovdje ... Sada vam nudimo da pripremite nevjerojatno ukusan i zdrav desert, koji su mnogi voljeli od djetinjstva.
Za pripremu je neophodno:
Na matice se dobro slomiti i ispalomrvica, najprije ih se pržiti nekoliko minuta u suhoj tavi. Dodajte u zobene pahuljice mrkve i šećer. Promiješati. Onda ulijemo dvije žlice biljnog (ili maslinovog) ulja, sok od limuna, med, sok od naranče. Dodajte brašno. Mi smo ga miješali.
Nakon što smo mokri ruke, formiraju se loptice.Kukuruzni keksi s orasima mogu biti bilo kojeg oblika. Ali, u pravilu, kuglice jednostavno trebaju se lagano poravnati odozgo, čineći mali palačinka. Tako će cookie brže kuhati, to će biti ukusno, hrskavo i mrvljivo.
Pecite kolačiće zobenih pahuljica s maticamapećnica, grijana do dvjesto stupnjeva. Vrijeme kuhanja: 30-45 minuta. Kada je spremna, potrebno ga je raspadati na ploči da se ohladi. Spremite je u staklenu posudu tako da pečenje nije vlažno. Ali, uvjeravamo vas, ne morate tražiti spremnike za pohranu. Kolačići otplivaju ploče za nekoliko sekundi. Dodat ćemo ovdje šalicu mirisnog čaja, i neće biti ništa za pohranu.
Sada napraviti čokoladni kolačić s orasima. Recepti se mogu mijenjati, ali odabrali smo najlakši i dugotrajni.
Potrebni proizvodi:
Takvi kolačići s oraščićima i čokoladom pripremaju sevrlo brzo. Ulje se hladi. Matice su usitnjene mrvicama. Slično tome, radimo isto sa slatkom delikatnošću. Dodajte u ove tri sastojke brašno, jaje, šećer, prašak za pecivo, sol i temeljito promiješajte.
Tijesto nakon kuhanja traje pola satadržite u hladnjaku. Onda idemo na već poznatoj uzorak: otkinuti komad tijesta, razvaljati malu loptu, to pritišće, formiranje kolačić. Ako želite raznolikost, možete koristiti posebne kalupe za kekse. Posebno dobar ovaj jednostavan recept za kolačiće s orasima i čokoladom će biti za dječje odmor.
Ladica je prekrivena papirom ili jednostavnopodmazan s uljem. Kolačići su postavljeni jedan do drugoga, tako da se više uklapaju. Pecite u pećnici, koja se prethodno zagrijava do sto osamdeset stupnjeva. Vrijeme: petnaest do dvadeset minuta. Bon appetit!
