Kako se Bacardi pije u barovima širom svijeta

Danas je "Bacardi" moždanajpoznatija marka ruma. Prodaje se u gotovo 100 zemalja svijeta, a ljubitelji pića konzumiraju ga i u čistom obliku i koriste ga kao sastojak u mnogim koktelima. Povijest ovog alkohola postoji više od 150 godina, a potječe s Kube. Don Facundo Bacardi ga je 1862. proizveo, a potom poboljšao okus i kvalitetu pića, koje je stoljeće i pol dobilo više od 200 nagrada na prestižnim međunarodnim izložbama. Proizvođač proizvodi nekoliko vrsta, razlikuju se ne samo u aromama - limun, naranča, malina, kokos, jabuka i dinja, već i po kvaliteti - standardna, bijela, bez ikakvih aditiva, crna, vrhunska kvaliteta (Bacardi Superior), posebna i vrlo jaka Bacardi 151, a najskuplje je zlato. Boce tradicionalno sadrže 750 ml, a jakost sadržaja je 37,5 stupnjeva. Čisti sadržaj kalorija je 200 kcal na 100 ml.

Kako piti "Bacardi" s mješavinama i u svom čistom obliku

Unatoč činjenici da je napitak jak, ljubiteljikoriste ga u svom čistom obliku, prelijevajući ga u nisku čašu "Rox" ledom. Ali ovaj je alkohol izuzetno dobar ako se nadopunjuje raznim aditivima, iako najjednostavnijim. Svaka vrsta "Bacardi" ima svoj par među svojim bezalkoholnim gaziranim kolegama, koji samo poboljšavaju njegov ukus. Da biste dobili izvrsnu mješavinu, možete miješati klasičnu bijelu sortu s apsolutno bilo kojim gaziranim. Kako piti "Bacardi" s drugim okusima, pogledajmo dalje. Tako se tamni rum miješa sa Schweppesom ili Spriteom, zlatni rum - s Coca-Colom, tonikom ili sokom od naranče, citrusni limun - s energetskim pićima ili limunadom, narančasti - s sokom od brusnice i energetskim napicima. Malina Bacardi dobra je s limunovom sodom i kokosom s kokosovom vodom, pepsijem ili sokom od naranče, sorta jabuka najčešće se servira sa 7up, a dinja s sokom od brusnice, opet, crvenim bikom ili tonikom. Naravno, svoj miks možete stvoriti jednostavnim razrjeđivanjem ruma s omiljenim sokom ili soda.

Kako piju "Bacardi" u različitim zemljama

Na Kubi se tradicionalno daje prednost čistombilo u obliku čuvenog koktela "Slobodna Kuba" (Cuba Libre). Nastao je početkom prošlog stoljeća, za vrijeme španjolsko-američkog rata. U jednom od barova u Havani, glavnom gradu Kube, američki su vojnici bez ceremonije pomiješali Coca-Colu s rumom, ledom i kriškom limuna i proglasili "Slobodu za Kubu"! Naravno, barmen se nije iznenadio i odmah se sjeti jednostavnog recepta za piće s glasnim imenom.

Da bismo ga pripremili, potreban nam je 1 diobijeli rum, 2 dijela Coca-Cole, malo limunovog soka i litra limete. Komponente međusobno kombiniramo, dodamo sok od leda i limuna, promiješamo štapićem i ukrasimo. Uživamo i odmah ponavljamo.

Usput, sorta "Bacardi" često se koristi u koktelima - bijeli. Kako sami piti i miješati druge okuse?

Posudimo iskustvo najboljih američkih barmena.Za početak, možete napraviti jednostavan "Bacardi Martini", koji će mnoge dame preferirati kao probavu. Domaćem barmenu trebat će shaker, u koji ulijemo oko 75 ml ruma i stavimo led, dodamo 20 ml martinija, dobro protresemo i ulijemo u čašu za martini. A ako želite nešto malo složenije, možete napraviti Long Iceland Ice Tea. Za njega bi vaš bar trebao imati:

• 30 ml votke;
• 30 ml gina;
• 30 ml ruma Bacardi;
• 30 ml tekile;
• 30 ml Triple Sec liker;
• kao i 30 ml limunovog soka, po mogućnosti svježeg, Coca-Cole i kockica leda.

Stavite unutra sve sastojke osim Coca-Coleprotresite i dobro promiješajte. Dalje uzmite visoku čašu, napunite je ledom i prelijte alkoholom. Na vrh dodajte Coca-Colu (malo za one koji je vole jače, a više ako želite i dalje nastaviti zabavu) i ukrasite limunom. Da bi piće bilo još bolje, dodajte kvalitetan Bacardi Superior. Kako piti ovaj koktel? Vrlo oprezno! Ukusna, uz laganu kiselost, može vas brzo opiti. Tako znate kako se "Bacardi" pije u različitim zemljama, a imate sveobuhvatne informacije o njegovim vrstama i ukusima. Sada, vidjevši raznolikost ruma Bacardi u baru i restoranu, uz zrak poznavatelja, naručit ćete upravo onaj koji najviše odgovara vašem ukusu.