Piletina i krumpir odresci u kotliću: najbolji recepti

Piletina i krumpir odresci u kotliću su vrlosrdačno i aromatično jelo. Hrana će se savršeno uklopiti u prehranu prvostupnika. U našem ćemo članku razmotriti nekoliko načina pripreme takvog jela. Nadamo se da će vam se neki svidjeti.

Piletina i krumpir pirjajte u kotliću. Prvi recept

Za kuhanje trebat će vam:

• začini (po vašem izboru);
• krumpir (500 grama);
• 600 grama piletine;
• četiri rajčice;
• zelje.

1. Prvo pomiješajte začine.
2. Dalje, piletinu podijelite na komade.
3. Nakon trljanja začinima.
4. Dalje, izrežite rajčicu, položite na vrh.
5. Promiješajte, ostavite trideset minuta.
6. Krompir nasjeckajte.
7. Dalje, iscijedite tekućinu iz piletine.
8. Meso pržite u kotlu do zlatnožutog u većoj količini ulja.
9. Dalje, nabavite piletinu, pržite krumpir do zlatno smeđe boje.
10. Zatim ponovo stavite piletinu u kotlu.
11. Ostavite jelo zaklonjeno dok ne bude spremno.
12. Poslužite jelo s začinskim biljem.

Pileća gulaša u kotliću. Drugi recept

Sada razmislite kako još možete kuhati takvo jelo. Ova se opcija malo razlikuje od prethodne. Kalorični sadržaj ovog mesnog jela je 120 kcal / 100 grama.

• luk;
• 800 grama krumpira;
• cijela piletina;
• dvije žlice. žlice kiselog vrhnja;
• ležaljka;
• mrkva;
• sol;
• dvije češnja češnjaka;
• začini;
• papar.

1. Piletinu prvo operite, osušite. Nakon što ih podijelite na komade.
2. Zatim piletinu solite, naribajte začinima.
3. Zatim uzmite mrkvu i luk. Nakon čišćenja i pranja.
4. Zatim naribajte mrkvu, sitno nasjeckajte luk.
5. Krumpir ogulite, operite, narežite na sitne komade.
6. Nakon što stavite kotlu na vatru, ulijte ulje (malo).
7. Pošaljite tamo nasjeckani luk, nasjeckanu mrkvu.
8. Povrće pirjajte do zlatne boje.
9. Nakon piletine, pošaljite je u kazan. Kuhajte dok se ne pojavi korica (zlatna).
10. Zatim dodajte kiselo vrhnje u kotlu. Zatim tamo pošaljite isti krumpir.
11. Zatim dodajte vodu. Mora u potpunosti prekriti povrće.
12. Kad tekućina prokuha, dodajte lovorov list, začin.
13. Meso i krumpir pirjajte oko 15 minuta (možda i dvadeset) na laganoj vatri dok se ne skuhaju.
14. Dalje, ogulite češnjak, nasjeckajte ga biljem.
15. Nekoliko minuta prije kuhanjadodajte jelu. Dakle, gulaš od piletine i krumpira spreman je u kotliću. Ostavite da se jelo kuha oko devet do deset minuta. Nakon širenja mirisnog tanjura po tanjurima.

Na gruzijskom

Sada razmislite o još jednom receptu. Nešto se razlikuje od prethodnih, ali njegova je točnost ista kao i posljednja dva.

Za pripremu bit će potrebno:

• kilogram piletine, isto toliko krumpira;
• sol;
• 500 grama mrkve, repe i svježeg kupusa;
• tri žlice. žlice bilo koje masti;
• papar.

Postupak kuhanja u kotliću:

1. Prvo stavite piletinu u komade u kazan, a zatim taj sloj prekrijte nasjeckanim lukom.
2. Dalje položite oguljeni krumpir.
3. Sljedeći sloj je repa, narezana na kockice.
4. Dalje, stavite nasjeckani kupus.
5. Zatim sve prekrijte nasjeckanom mrkvom.
6. Posolite i popaprite.
7. Stavite masnoću na vrh svega.
8. Zatim kuhajte sat i pol. Vatra u ovom trenutku trebala bi biti mala. To je to, naša piletina i krumpir ragu u kotliću su spremni. Ostavite da stoji oko pet minuta. Poslužite jelo na širokoj zdjeli.

Mali zaključak

Sad je jasno kako se kuhaju piletina i krumpir(pirjano) u kotlu. Fotografija prikazuje recepte koji će pomoći svakoj domaćici da stvori takvo jelo. Želimo vam uspjeh u kuhanju, kao i dobar apetit.