Pećnica već dugo nije jednostavnanužnost. Uz pomoć ove opreme mnoge moderne domaćice otkrivaju svoje kulinarske talente. Danas se proizvodi široka paleta sličnih kućanskih aparata. Posebno je popularna plinska peć Hephestus (Brest). Kako uključiti pećnicu ovog uređaja, naučit ćete iz današnjeg članka.
Sva do danas proizvedena opremamogu se klasificirati prema principu djelovanja. Stoga, prije uključivanja plinske pećnice, morate shvatiti koji je bolji za odabir. Uređaji koji pripadaju prvom tipu dizajnirani su za rad s cilindrom. Potonji plavo gorivo dobivaju izravno iz glavnog cjevovoda. Razlika između ove dvije skupine leži samo u prisutnosti nekih komponenata koje omogućuju kretanje plina i imaju različite promjere.
Osim toga, ne postoje samo autonomnepećnice, ali i one koje su izravno spojene na plinsku peć. Svi oni rade po istom principu. Jedina prednost samostalnih jedinica je što dolaze s vlastitom upravljačkom pločom. Inače su gotovo identični.
Za one koji pokušavaju smisliti kako to omogućitipećnica na plinskom štednjaku, bit će zanimljivo da u mnogim modelima postoje dva načina grijanja. Stoga će jela kuhana u njemu izgledati poput onih pečenih na ugljenu. Neki su uređaji dodatno opremljeni prisilnom cirkulacijom zraka, što osigurava jednoliko zagrijavanje hrane.
Oni koji ne znaju upaliti plinsku pećnicu,treba imati na umu da većina modernih proizvođača oprema svoje proizvode dodatnim funkcijama. Povećavaju sigurnost opreme i olakšavaju postupak uporabe. Jedan od njih je kontrola plina koja isključuje plavi dovod goriva nakon što se požar slučajno ugasi. Mnogi modeli pećnica opremljeni su dvostrukim ili trostrukim vratima izrađenim od stakla otpornog na toplinu. Osim toga, neki uređaji imaju mogućnost električnog paljenja.
Za one koji žele razumjeti kako uključiti plinpećnice, sigurno će biti zanimljivo naučiti o glavnim prednostima takve opreme. Tu se ubrajaju relativno velika brzina kuhanja, relativno niska cijena uređaja i mogućnost upotrebe različitih vrsta posuđa.
Unatoč gore navedenim prednostima,plinske peći također imaju nekoliko značajnih nedostataka. Najvažniji nedostaci takve opreme uključuju opasnost od curenja i eksplozije, kao i činjenicu da se ugljični dioksid oslobađa tijekom izgaranja.
Zapravo u tome nema ništa teško.Jednostavnost dizajna ne smanjuje praktičnost, sigurnost i učinkovitost kuhanja. Štoviše, mnogi se uređaji gotovo trenutno zagriju na potrebnu temperaturu.
Prije uključivanja pećnice na plinskom štednjaku,potrebno je pažljivo proučiti tehnički list opreme i priložene upute. To će vam pomoći da pronađete odgovore na većinu svojih pitanja. Ne zaboravite da se takvi uređaji obično pale iz otvorenog plamena. Ali neki se moderni modeli aktiviraju pritiskom na poseban gumb.
Oni koji žele razumjeti kako uključiti plinpećnica treba minimalno razumjeti dizajn plamenika. Ovaj je element izrađen u obliku zakrivljene cijevi, u kojoj se nalaze rupe za plamen. Mjesto paljenja nalazi se unutar pećnice, točno ispod donjeg ležišta.
Da biste uključili pećnicu, uključitetapnite plamenik na potrebnu temperaturu i donesite prethodno upaljenu šibicu ili upaljač u rupu. Nakon pojave plamena, pobrinite se da se proširio cijelom dužinom cijevi plamenika i tek tada se vrata uređaja mogu zatvoriti. Ako je nešto krenulo po zlu prvi put, a vatra se ugasila, samo trebate ponovno ponoviti gornje manipulacije.