A cukrozott gyümölcsöket sokféle ételben vagyönálló desszertként. Azok az emberek, akik törődnek az egészségükkel, vagy megpróbálnak fogyni, érdeklődnek a cukrozott gyümölcsök iránt, amelyek kalória tartalma magasnak tűnik. Mi ez az édes csemege?
A cukrozott gyümölcsök gyümölcsök vagy darabjai, bogyók vagy bogyókzöldségeket, amelyeket szirupban főttek, majd kissé szárítottak. Nem lekvár, nem egy tömeg. 80% szilárdanyagot kell tartalmaznia. Ezek a szabványok, amelyeket a gyártóknak be kell tartaniuk, de a valóságban ez a termék nem mindig felel meg a normáknak.
Most fontolja meg a kezelések összetételét.Az adatok 100 gramm cukrozott gyümölcsön alapulnak. 54,5 gramm szénhidrátot és 3 gramm fehérjét tartalmaznak. Ezenkívül ez a termék vitaminokkal, beleértve a PP, A, C, B vitaminokat és béta-karotint is. A cukrozott gyümölcsök nátriumot, káliumot, foszfort, kalciumot és magnéziumot tartalmaznak. Egy ilyen gazdag kompozíció a csemege előnyeiről beszél.
A cukrozott gyümölcs kalóriatartalma 216,4 kcal.Ez természetesen sokat, de nem szabad elfelejtenünk táplálkozási értéküket. Ezért meg kell enni cukrozott gyümölcsöt. Ez különösen igaz az édes fogakra. A cukrozott édességek cserélhetők. Finom, és sokkal több előny. Tehát, ha nem tagadhatod meg magadnak az édességek használatát, enni cukrozott gyümölcsöt. A kalóriatartalom magas, ezért kis mennyiségben enni.
De nem minden termék a piaconegyaránt hasznos. A cukrozott gyümölcsöknek nem lehetnek túl világosak. Valójában sokkal gyengébbek, mint a friss gyümölcsök. Ezért ha fényes színű cukrozott gyümölcsökkel találkozott, azt jelenti, hogy a gyártók hozzáadták a festéket. Tudod, ez nem minőségi mutató, hanem fordítva. Válasszon egy halvány színű finomságot, az előnyei sokkal többek lesznek.
Néha a kandírozott zöld szín kivi vagy borsó formájában adódik kimangó. Valójában ez az ananász magja. Ezt az olcsó terméket, amely a gyümölcsfeldolgozásból maradt, a tisztességtelen gyártók színezékek hozzáadásával cukrozott gyümölcsök előállításához használják.
A megfelelően elkészített cukrozott gyümölcsöknek nem szabadHa megnyomja, engedje fel a nedvességet. Ezeknek nem is kellnek nagyon keménynek vagy cukrozottnak lenniük. Ha a kandírozott gyümölcsöt forralt forró vízbe mártja, ez utóbbi színeződik, akkor festék van jelen ebben a finomságban. A főzés során feloldott főtt kandírozott gyümölcs feloldódik forró vízben. Egy ilyen termék nem hasznos, mert hiányzik tápanyagok.
A cukrozott gyümölcsöknek nem lehetnek csípős íze vagy illata. Ez a esszencia jelenlétét jelzi.
A cukrozott gyümölcsök száraz és hűvös helyen tárolhatók. Egyáltalán nem érzékenyek a hőmérsékleti változásokra, így még fagyos is lehet.
Ha a megfelelő kandírozott gyümölcsöket választja, kalóriaami nem zavar téged, akkor bátran enni. Sikeresen felhasználják számos desszert és sütemény elkészítéséhez. Ezeket az ételeket díszítik.
Kandírozott gyümölcsök otthon is elkészíthetők.Vegyünk egy kilogramm narancshéjat, 1,2 kilogramm granulált cukrot, három pohár vizet és egy kevés citromsavat (3 gramm). A narancshéjat három napig hideg vízben kell áztatni, folyamatosan változtatva. Majd főzzük őket kb. 20 percig. Készítsen szirupot vízből és cukorból. Engedje le a kéreg forrásban lévő szirupba, és vegye le a tűzről. Tegye félre 6 órán keresztül. Ezután ismét főzzük 5 percig. Ezt az eljárást négyszer megismételjük. Az utolsó lépésben adjunk hozzá citromsavat. Dobja a kéreg egy szűrőedénybe, majd szárítsa meg a levegőben. Ez az, amit a kandírozott gyümölcs csinál otthon. Kalóriaértékük megegyezik a boltban vásárolt termékek kalóriaértékével.
Most gyakorlatilag tudod erről a finomságrólennyi. Tudod, hogy hány kalóriát tartalmaz a kandírozott gyümölcsökben, és mi az összetételük. Ezért biztonságosan, de ésszerűen, élelmiszerekben kell fogyasztani. Ebben az esetben a termék csak haszonnal jár.