Retek és tojás saláta: Receptek

Annak ellenére, hogy ma nem lep meg senkitrengeteg friss zöldség, gyógynövény és gyümölcs a polcokon az év bármely szakában; az asztalokon megjelenő egyszerű, de nagyon finom retek saláta mindig a tavasz érkezését jelképezi. Mit mondhatnék, lehet-e összehasonlítani egy fiatal, frissen hasított retek ízét a kertből a tengerentúli ízével, bár gyönyörűen csomagolva egy vonzó zöldségtartályba. Azt kell mondanom, hogy ennek a gyökérnövénynek mindenféle pozitív előnye van. Ropogós, lédús pépje meglehetősen nagy mennyiségű ásványi sót, pektint, rostot és sok vasat tartalmaz, ami, mint tudod, emeli a vér hemoglobinszintjét. Ezenkívül vitaminokat is tartalmaz - PP, B1, B2, C. Egyébként az utóbbi mennyiségében egy retekcsokor összehasonlítható fél citrommal, tíz szilvával és három paradicsommal. Itt van egy ilyen hasznos zöldség, amely jó salátában, előételként és húsételek köretként, és teljes egészében az asztalnál szolgál fel. Olyan klasszikusról beszélünk, amely olyan ételmá vált, mint például a retek és a tojás saláta. És próbálja meg kissé diverzifikálni az ételeket különféle összetevők hozzáadásával. Mellesleg, főzéshez nincs szükséged különleges kulináris képességekre. Szóval, hogyan készítsünk saláta retek és tojás?

Szükséged lesz a következő összetevőkre:

• egy csokor retek;
• 3-4 keményen főtt tojás;
• 200 gramm zsíros tejföl;
• zöld hagyma;
• sót.

By the way, néhány hasznos információthasznos lehet valakinek, akinek a retek és a tojás saláta kulináris debütálás. A lényeg az, hogy a megfelelő zöldséget válasszuk ki. A felsőknek mindig friss megjelenésűnek kell lenniük, és csak a szilárd retek lesz ízletes és lédús. Ha azt tervezi, hogy a zöldséget körökbe vagy kockákba vágja, akkor jobb, ha veszel egy kis retek, ha egy nagy reszelőre dörzsöli. De hát hát hogyan készítsünk saláta retek és tojás. Ehhez meg kell szabadítani a zöldséget a tetejéről, mossa, apróra vágja (opcionálisan), adja hozzá az apróra vágott zöldhagymát és a tojást, a sót, és tejföllel ízesítse. Ha valaki aggódik az alakja miatt, akkor az alacsony zsírtartalmú joghurtból öntet készíthet. Igaz, emiatt a retek és a tojás saláta kevésbé ízletes lesz, de nem annyira magas kalóriatartalmú.

És most néhány szót arról, hogy hogyan és hogyan lehetdiverzifikálja ezt az ételt. Végül is, a retek és a tojás nem az egyetlen kombináció, és nem csak a tejfölt vagy a joghurtot használják köretként. Tehát, hozzáadva uborkát a klasszikus salátához, kaphat egy teljesen más ízű ételt. Zöld saláta, kapor, petrezselyem, karfiol nem rontja el. Még jó néhány recept is létezik, amelyek szerint a retek összetörhetők salátával tetején. Végül azonban szeretnék ajánlani egy recept, amelyet kifejezetten a férfi fél számára készítettek, akinek a gyomrában, mint tudod, még mindig inkább a húst, mint a füvet részesíti előnyben.

Tehát egy retek és tojás saláta, de lényeges összetevők hozzáadásával. 300 gramm retek, három tojás és zöld hagyma mellett szüksége lesz:

• 300 g főtt kolbász (vagy kolbász);
• Rákpálcák csomagolása;
• főtt burgonya (3 darab);
• pár uborka;
• egy doboz csemegekukorica;
• majonéz.

Az összes összetevőt apróra kell vágni, össze kell keverni egy salátás tálban, konzerv kukoricával, egy kis sóval, majonézzel ízesítve. Gyors, ízletes, kielégítő.