Ma a recept, amelyből a pudingot készítikzab, az orvosi ismereteken és a hagyományos orvoslás nagy tapasztalatán alapul. Ajánlott máj-, gyomor-, bélbetegségben szenvedő betegek számára. A vesék és a szív patológiájával rendelkező emberek, a cukorbetegségben és a magas vérnyomásban, a csók kedvező tulajdonságai adnak erőt.
Az orvosok és táplálkozási szakemberek gyakran jelzik a zselétzab, melynek receptje részletesen ismerteti a betegeket. Végül is, ez az élelmiszertermék gazdag esszenciális aminosavakban (triptofán, metionin, lecitin) és A és B vitaminokban.
A kalcium és a vas a gabonafélék része,amelyek elősegítik az anyagcserét és fokozzák az emésztőenzimek hatását. A kálium és a magnézium részt vesznek a víz-só anyagcserében, növelik az ember tartósságát, meghosszabbítják az ifjúságot és segítenek lassítani a test öregedését.
Kissel a zabból, amelyet a betegek használnakkét hónapig hatékonyan felszabadítja a testet a méreganyagoktól. Egy személy úgy érzi, hogy a vitalitás felgyorsul, immunitása megerősödik, munkaképessége megnő.
A zselés főzésének számos módja van:
1. Gyors út, amikor hengerelt zabból készül.
2. A gyógyászati csókot zab gabonából lehet előállítani.
3. "Élő" csók a zab vagy árpa csíráztatott szeméből.
4. Gyermek zabpehely.
Az "élő" puding főzéséhez először meg kellhajtás árpa és zab vetőmag (800: 1000 g), majd egy darálóban őröljük, és egy nagy tartályba öntsünk vizet (2,5 liter). A palántákat körülbelül egy órán át infundáljuk, miközben folyamatosan keveredni kell. A következő szakaszban meg kell szorítani az összes vastag tömeget a kezével, hogy a maradék vizet egy finom szitán átadja. A kapott tortát még egy liter vízzel öntsük, hagyjuk állni, és egy kicsit nyomja.
A folyadék mennyisége 3,5 literhűtőszekrény 2 napig. Ez alatt az idő alatt a zselé kóstolja meg és kellemes lesz az íze. Kiderül, hogy a folyadék olyan, mint a vastag krém konzisztenciában, amely a nyálkahártyákat borítja és megnyugtatja a fájdalmat még gyomorfekély esetén is.
Kisgyermekek számára mézet, gyümölcslét, gyümölcsitalokat és cukrot lehet hozzáadni a gabonából vagy zabpehelyből. Még a csecsemők is részesülnek a zab zseléből. Hogyan kell főzni ezt a gyógyító edényt?
A főzés legegyszerűbb módját írjuk le. Kezdetben a zabszemeket egy órán át vízben áztatjuk. Aztán forralniuk kell. Ehhez 3 csésze hideg vizet öntenek egy pohár hideg vízzel, és helyezzük a tűzhelyre.
Az elkészített húsleves kiszáradt, adjunk hozzá egy evőkanálkeményítőt és alacsony hőmérsékleten 1 percig főzünk, amíg vastag. A hűtött zselében kell lé, gyümölcslé vagy gyümölcslé. Adjon hozzá cukrot, ha szükséges. A terápiás bébi zselé esetében a legjobb, ha kukoricakeményítőt és nem szemcséket, hanem zabpehelyet veszünk. Ezután kap egy vastagabb és ízletesebb italt, amely serkenti a baba növekedését, kedvezően befolyásolja a fogak kialakulását és megvédi a gyermek finom bőrét az A-vitaminnak köszönhetően.
Zab Kissel csecsemőknek energiát és energiát ad nekikhasznos anyagok, amelyek növekedésükhöz és fejlődésükhöz szükségesek. Tizenévesek és felnőttek számára ez az ital növeli az állóképességet, helyreállítja az erejét fizikai munka után. Idős embereknél a zableves szükséges az immunitás erősítéséhez. A gyógyító ital megtisztítja a bélrendszert, eltávolítja a méreganyagokat és a méreganyagokat, javítja a hangulatot.
Beteg emberek lassú perisztaltikával, állandóaka székrekedés és a puffadás hasznos zab-zselé, tibeti gomba vagy tej rizs hozzáadásával. És megteheti a zab-zselés erjesztését. Ebben az esetben a szemeket forralt meleg vízzel öntsük, hozzáadunk egy darab rozskenyér, bogyós gyümölcsök és gyógynövények az íz javítása érdekében, és hagyjuk melegedni 2 napig bezárva a fedéllel, hogy a zab zselé erjedjen. Ezután szitán vagy gélen át kell szűrni.
A fennmaradó vastag anyagot kissé meg kell mosni vízzelés öntjük a folyadékot egy nagy tartályba. Szerezzen háromszor több gyógyító folyadékot, mint az erjedés során. Éjszaka az asztal alá kell helyezni. Reggel két réteget fog látni: a folyadék tetején és a fehér csapadék alján. A folyadékot óvatosan át kell helyezni egy másik üvegedénybe, az üledéket egy kis tartályba kell helyezni, és hűtőszekrénybe kell tenni. Ez a csapadék egy zselés koncentrátum, ahonnan minden nap új adagokat készíthet egészséges italból. A zselés főzéséhez 6 evőkanál vastag - 2 csésze folyadékot kell bevennie, amely a szűrés után megmaradt, és főzze a kívánt sűrűségig. Egy új adag ital bevételéhez vegyen be 3 evőkanál savanyúkádot egy három literes jar folyadékba.