"4 sajt" pizza, amelynek recepte az egész híresa világ étel az igazi ínyenceknek, gazdag és sokrétű ízű. Ez az étel harmonikusan egyesíti a fűszereket, a mártást és természetesen négy különböző ízű sajtot. És ez az étel ízlésével hihetetlen népszerűségre tett szert.
Ez két összetevő, amelyek nélkül nem fognak működni.igazi 4 sajt sajt pizza. A recept sikertelenül tartalmazza a fiatal mozzarella sajtot. Könnyű felismerni - lágy kis golyónak tűnik. A klasszikus mozzarellát olyan termékekből állítják elő, mint például a fekete bivalytej, de néhány üzletben tehénsajtot lehet vásárolni. A Gorgonzola brie sajt néven ismert. Vagyis a kék penész. Ez a két sajt együttesen kombinálva érdekes kombinációt hoz létre.
Ez a két típus szintén része egy ilyen ételnek,mint 4 sajt pizza. Valójában a recept erre épül, mert nem ok nélkül szerez egy ilyen csemege a megfelelő nevet. Tehát a parmezánt tartják a legkeményebb sajtnak. Különleges pikkelyes felépítésével felismerhető. Mellesleg érdemes megjegyezni, hogy ez is az egyik legrégebbi sajtfajta. Az olaszok több mint ezer éve gyártják. Ha nem lehetséges főzéshez használni a „4 sajt pizza” terméket (amelynek fotóival recepteket kínálnak az olvasóknak), akkor a pecorino vagy a padano megteszi. És az utolsó fontos összetevő az emmental. Ez alapvetően svájci sajt, de ma szinte mindenhol előállítják. Jellegzetes, édes ízében különbözik. Ha nincs helye ennek az összetevőnek a megvásárlására, akkor cserélheti le cheddarra, gouda sajtra vagy bármilyen másra. Általában a lényeg az, hogy az összetétel kemény, kék, illatos és lágy sajtot tartalmaz - ez a legfontosabb dolog, amely megköveteli a 4 sajt sajt pizza receptjének betartását. Az összetevők fotói segítenek meghatározni ezt vagy azt a típust. Ez segíteni fog azoknak az embereknek, akik nem különösebben ismerik ezt a terméket.
Most már beszélhet arról, hogyan készülj fel4 sajt pizza. A recept alapvetően egyszerű. Először el kell főzni a tésztát. Egy pizzahoz 400 gramm lisztre, egy pohár meleg vízre, egy evőkanál élesztőre, egy kevés sóra és olívaolajra van szükség (a növényi olaj szintén megfelelő). Ezek az összetevők a vékony tészta elkészítéséhez. És így, és bármi máson főzhet, például "4 sajt" pizza. A teszt receptjei változhatnak, de a lényeg az, hogy a kompozíciónak élesztőt kell tartalmaznia. Tehát kezdetben kevernie kell lisztet, sót és élesztőt. Ezután öntsük az összetevőket vízzel, és kanállal kissé keverjük. Ezután meghintjük olajjal és alaposan keverjük össze, amíg sima nem lesz. Ezután kissé ragaszkodni kell a teszthez, hogy kissé emelkedjen. Alaposan össze kell kevernie az összetevőket, és be kell tartania a fent leírt sorrendet. Ha például az élesztőt vízben hígítják, akkor a tészta nem emelkedik fel. Fontos figyelni ezekre a kis árnyalatokra, amelyek meghiúsult ételt okozhatnak. Víz helyett sokan tejet, hígított kefir-et, savót vagy akár sört használnak. Alapvetően kipróbálhatja a tesztet, de nem szabad elkerülnie, főleg a sör mellett - az összetételben élesztő is van.
Tehát következőként el kell készítenie a mártást.Érdemes mondani, hogy a legszokásosabb paradicsompaszta csipetnyi olasz gyógynövény hozzáadásával a legmegfelelőbb itt. Más pizzákhoz természetesen felhasználhatja a szósz eredeti változatát - citrommal, fokhagymával, hagymával és pirospaprikával. De a kifinomult aroma különbözteti meg a 4 sajtos pizzát a többi finomságtól. A mártás receptek különböznek egymástól, de a fő összetevő itt a paradicsompaszta. Miután enyhén megfőzte olasz gyógynövényekkel, meg kell kennie a kapott tésztát egy tésztaréteggel, amelyet egy sütőlapra helyeznek. És akkor vannak sajtok. Kockafélékre vághatók vagy reszeljük. Mozzarella körökre vágva. Ezeket a következő sorrendben állítják össze: mozzarella, kék sajt, emmental, és mindezt parmezánnal meghintjük a tetejére. Fűszerként meghintheti a fűszereket. Ezután a sütőlap a sütőbe megy, 20 percig 180 fok hőmérsékletre melegítve. Tehát egy ínyenc étel elkészítése nagyon egyszerű. A lényeg az összetevők számának és összekapcsolódásának sorrendjének megfigyelése.
