/ Ízletes és gyengéd mézes puding torta: recept

Finom és gyengéd mézeskalács tejszínnel: recept

Puding mézeskalács receptAz alábbiakban gondoljuk, hogy elkészíthető rendes teafogyasztáshoz barátaival és az ünnepi asztalhoz (finom és finom desszertként). Érdemes megjegyezni, hogy semmi bonyolult az ilyen édes termék elkészítésében. De ahhoz, hogy magas és olvadó süteményt alakítson ki a szájába, sok szabad időre lesz szüksége.

puding méz sütemény recept

Quiche méztorta: sütemény recept

Szükséges összetevők:

  • standard méretű csirketojás - 2 db .;
  • granulált cukor - 210 g;
  • szitált búzaliszt - 600 g (öntsük az alap sűrűségére);
  • virágméz vagy más fokozat - 2 nagy kanál;
  • friss vaj - 55-60 g;
  • szódabikarbóna (oltjon almaecettel) - 1 hiányos desszertkanál.

Tészta gyúrási folyamat

A méz puding torta receptjeami meglepően egyszerű, finomnak és ízlésesnek bizonyult, óvatosan gyúrja meg a sütemény alapját. Ehhez tegyen vaj, virágméz és cukor egy fémtartályba, majd tegye gőzfürdőbe, és keverje addig, amíg az édes homok teljesen fel nem oldódik. A részleges lehűlés után erősen megvert tojásokat kell önteni a tömegbe, hozzáadni ecetsavat ecettel, majd önteni a szitált búzalisztbe. Adja hozzá lehetőleg, amíg hűvös, de puha tésztát nem kap.

puding méz torta

Torta sütés folyamata

Annak érdekében, hogy a kész alap jól gördüljönrétegekbe, kb. 25 percig fagyasztóban kell tartani. Ezután az egész tésztát 7-10 darabra kell osztani. Ezután mindegyik golyót egy vékony körbe kell gördíteni, amelyet egy sütőedénybe kell tenni, és a sütőbe kell küldeni. Ugyanakkor nem ajánlott az edényeket olajjal kenni. Csak enyhén meg kell permetezni liszttel.

Hogy egy puding méztorta sima legyengyönyörű, minden főtt süteményt tányérra kell vágni, a széleket szárítani és morzsára aprítani. Hasznosak a kész desszert megszórására.

puding méz torta

Finom méz tejszínes sütemény: krém recept

Szükséges összetevők:

  • 3% friss tej - 400 ml;
  • búzaliszt - 3 nagy kanál;
  • granulált cukor - 200 g;
  • Friss vaj - 200 g.

Főzés

Valódi puding elkészítéséhez szükséged vankeverje össze a tejet és a búzaliszt (csomók nélkül), majd folyamatos keverés mellett forralja fel a tömeget, amíg alacsony lángon meg nem sűrűdik. Ezután össze kell kevernie az olvasztott vajat és a cukrot, alaposan meg kell keverni őket egy keverővel. Összegezve, mindkét bázist össze kell keverni és alaposan össze kell keverni egy turmixgépben.

Desszertképződés

Így méztermék alakul kiugyanaz, mint a szokásos sütemény. Miután a torta széleitől teljesen morzsokkal borították, a teljes impregnáláshoz (3-5 órán át) azonnal hűtőszekrénybe kell helyezni.

Hogyan kell megfelelően szolgálni

A sárgás méztorta, amelynek receptjét fentebb tárgyaltuk, ajánlott, hogy különféle tányérokon szolgálja fel a vendégek számára forró és erős teával együtt.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y