Sok csirke recept létezik, deaz egyedülálló íz egy különféle fűszereken párolt madár. A cikkben néhány receptet kínálunk, például hogyan lehet pörkölt csirkefilét tejszínnel vagy paradicsomos mártással elkészíteni. Igyekszünk számos ilyen lehetőséget lefedni.
A "Tender" tejszínes csirkefilé gyorsan elkészül,de az étel nagyon finom. A baromfiból el kell készíteni apró darabolt darabokat, amelyeket addig kell sütni, amíg az "arany" szín meg nem jelenik a serpenyőben, és húst húzni egy tányérra. Ugyanazon tálban megsütjük apróra vágott sampinyonval és hagymával keveréket. A végére tegye apróra vágott kapor és csirkemell, keverjen össze mindent. Most hozzáadhat nagyon olajos tejszínt. A tűzt csökkenteni kell és oltani kell olyan állapotba, hogy a folyadék vastag legyen. Optimális köretként főzött burgonya vagy rizs használható.
"Tender Baked" tejszínes csirkefilé leszelkészíti majdnem az első recepthez hasonlóan. De feltétlenül el kell vennie egy pörkölt serpenyőt, amelyet be lehet helyezni a sütőbe. A krém feltöltése után az edényt fedéllel lezárják, és fél órán át az előmelegített kemencébe küldik. Tíz perccel a vége előtt mindent sajttal meg kell szórni és sütni, amíg az étvágygerjesztő kéreg nyitott fedéllel meg nem jelenik.
Káposztával párolt krémes csirkefilé, szükséged vanbiztosan főzni részben kis edényekben. Előkészítésként a csirkefilét kis hosszú darabokra vágják, a hagymát apróra vágják, és a káposztát ápolóként használják. Most először a mély serpenyőbe küldik a húst hagymát, majd a káposztát. Az egész keveréket enyhén sütjük és sózjuk. Ezután kis edényekbe kell rendeznie. A krém feltöltéséhez keverjük össze az adžikával, és öntsünk mindegyikbe 2/3-t. Előmelegített kemencében kb. Negyven percig sütjük zárt edényeket 190 fokos hőmérsékleten.
A krémes csirke csirke finom leszmint egy rakott. Előkészítéséhez vastag burgonyapürét kell készítenie. Ezután süssük meg a hagymát, a sampinyontszeleteket és a csirkét, adjuk hozzá a legtöbb zsíros tejszínt és pároljuk be őket. Most kissé zsírozza meg az űrlapot, meghintjük zsemlemorzsaval, és a burgonyát terítsük az aljára és a tejszínes keverék tetejére. Szükséges lesz a finom parmezán reszelése, az egész étel megszórása. Körülbelül fél órán keresztül előmelegített sütőben kell főzni.
Csirke filézsemlemorzsa. Mindegyik emlőt két részre kell vágni és jól le kell dobni, ha minden darabot műanyag zacskóba helyez. Továbbá az ízletes étel fő titka a tészta lesz. Tekerje a húst lisztben. Készítsen keveréket zsemlemorzsa, tojás, reszelt sajt és zúzott fokhagyma keverékére. Most tegye a húst egy serpenyőbe, és mindkét oldalát megsütjük. Öntsön egy kis keveréket a szelet felső oldalára, azonnal fordítsa meg úgy, hogy a sajt „megragadjon”. Ezután öntsünk egy másikra és azonnal megfordítjuk. Amikor az egyes darabok "alakja" lesz, zárja le a fedelet, és folytassa a főzést öt-tíz percig.
Egy gyors és illatos étel a csirke filéparadicsomszósz. A húst részletekre darabolják, bors és só keverékével megdörzsölik, majd Lisztben morzsolják össze és serpenyőben sütik tíz percig mindkét oldalról. Amíg a madár sült, apróra kell vágni a fokhagymát, a hagymát, a bőr nélküli paradicsomot, valamint a friss bazsalikom leveleket. Ezután ki kell húznia a csirkét, és ebbe a zsírba vágott ételízesítőket, bor és lime juice keverékét kell betennie. Forraljuk fel és tesszük a paradicsomot. A szósznak homogénnek kell lennie. A csirkét az asztalra tálaljuk, szósszal meghintjük és kaporral körítjük meg.
Bon étvágyat!
