Csirkemell almával egy étrendi vacsora, amely gyengédségével, zamatosságával és könnyességével elbűvöli. Ezt az ételt nemcsak felnőttek, hanem gyerekek is örömmel fogják élvezni.
Hogy elkészítse ezt az ételt két adagban, akkor teszüksége lesz egy csirkemellre, hagymára (1 db) és két apróra vágott almára. A lédússág létrehozásához 100 ml nem zsíros krémre van szüksége. Az étel ízlés szerint hozható olyan termékekkel, mint például cukor (2 evőkanál), só, bors, szerecsendió, gyömbér, fahéj, fokhagyma.
Nincs sok fűszer. Egy csipet elég. Ha lehetséges, az étel kiegészíthető kemény sajttal. Most kezdjük el készíteni egy finom, eredeti és kifinomult ételt.
Nos, el kell távolítania a filmeket a csirkemellrőlmossa le, és tegye egy tiszta törülközőt. Hagyja megszáradni. Időközben vágja a hagymát félkarikákra és tegye félre. Most vigyázzon az almára. Meg kell hámozni, és apróra vágott szeletekre vagy kockákra. Minden a képzeletétől függ. Ha az alma házi készítésű, akkor nem lehet meghámozni. Most vegye be a száraz csirkemellét. Kockákra vagy vékony szalagokra vágható. Itt azonban óvatosnak kell lennie: minél vékonyabb a mell, annál gyorsabban fog főzni.
Borssal és sózzuk a csirkét, tegyük félreoldalon. Hagyja egy kicsit pácolni. Most tegye a serpenyőt lassú tűzre. Ha melegszik, feküdjön a csirkemellre. Ha egy kissé megsült, fektesse le a apróra vágott almát és hagymát. Keverjük. Hozzáadhat apróra vágott fokhagyma gerezdjét. Keverjük újra, fedjük le. Hagyja sütni még két percig. Ezután öntsünk 100 ml tejszínt a serpenyőbe. Adja hozzá kedvenc fűszereit. Lehet gyömbér, fahéj, szerecsendió és így tovább.
Csirkemell pörkölt tejföllel 5-7 perc alatta fedél. Ne felejtse el időnként keverni. Ezután távolítsa el a fedelet, hogy egy kis folyadék elpárologjon. Kellene egy finom és lédús csirkemell almával. A serpenyőben puhítja és még jobban megolvad a szájban. Az összes főzés legfeljebb 35 percig tart. Ezért ilyen étel készíthető olyan pillanatokban, amikor vendégeket vár, és nagyon kevés az idő. Csirkemell almával nemcsak vacsorára, hanem az ünnepi asztalra is felszolgálható.
Lehet, hogy az almás csirkemell nem ízletescsak tejszínnel. Készítsen fokhagymás mártást, és adjuk hozzá a sült filéhez. Cserélni fogja a krémet, és pikantább íze lesz. Fokhagymás szósz elkészítéséhez megsütjük egy hagymát, amelyet korábban apró kockákra vágtak. Ezután 1 csésze vízben adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. paradicsompaszta. Keverje hozzá és adja hozzá a hagymás serpenyőbe.
Süssük 10 percig, és adjunk hozzá néhány szegfűszegfokhagymát. Többre van szükség az ízléshez. Tartsa fedél alatt 5 percig, majd kapcsolja ki. Kapott egy paradicsomos fokhagymás mártást, amelyhez hozzáadhat csirke filét.
Valójában olyan sok recept létezikcsirke filé. Meg kell jegyezni, hogy a hús nemcsak tejszínben, hanem borban párolható. Kiderül, hogy kifinomult, szokatlan és eredeti étel. Ha azt szeretné, hogy a filé fűszeres legyen, adjon hozzá még gyömbért, fokhagymát és szerecsendiót. Ne vigyázzon rá, mivel ezt az ételt nagyon könnyű elrontani. Ha továbbra is úgy dönt, hogy a mell krémmel párolva van, adjon hozzá néhány csepp citromlé és egy mentalevél. Kiderül, hogy egy frissítő íz. Hozzáadhat némi cukrot. Annak érdekében, hogy a filé ne váljon száraz és íztelen, próbáljon meg ne túlexponálni egy serpenyőbe.
A konyha az a hely, ahol lehet és kellkísérletezni. Képzelje el, kényeztesse és élvezze családját finom, eredeti, ízletes és egyedi receptekkel, és a háztartások örömmel fogják értékelni képességeidet.
