Az almás túrós Charlotte többet mutattápláló és kielégítő, nem pedig a tejszemcsés termék nélkül sütött termék helyett. Ma elmondjuk neked, hogyan lehet sokféle módon elkészíteni egy ilyen desszertet.
Annak érdekében, hogy családtagjait ilyen finom és tápláló élvezettel kényeztesse, előzetesen meg kell vásárolnia a következő összetevőket:
Egyszerű charlotte almával és túróval készítvenagyon gyors és egyszerű. Először meg kell gyúrni a keksz alapját. Ehhez reszelje meg a tojássárgáját cukorral, majd adjon hozzá nagy zsírtartalmú tejfölt és nedves, finom szemcsés túrót. Az összetevők összekeverése után ¼ órára félre kell hagyni őket. Időközben fehérjefeldolgozást is végezhet. Egy nagyon erős habban kell felvertük, majd a fő túrómasszára le kell állítani.
Miután az alapanyag folyékony részét elkészítettük, fokozatosan meg kell önteni a sütött lisztet és egy sütőport összekeverve. Végül kapjon egy nem túl vastag alapot.
Almás túrós charlotte készítéséhezízletes, a gyümölcsöket lehetőleg érettnek és édeseknek kell vásárolni. Meg kell mosni, majd finoman hámozni, és eltávolítani a vetőmagdobozt. Összefoglalva: az almát szeletelve kell aprítani és beletenni a tésztába. Ezután az alvadék alapját ismét alaposan össze kell keverni.
Túrós Charlotte almával alakultelég könnyű. Először vegye le egy leszerelhető sütőedényt, majd nagylelkűen kenje meg növényi zsírral. Ezt követően a korábban kevert alapanyagot önteni kell a tartályba. Ebben a formában egy fűtött szekrénybe kell küldeni, és egy órán át 200 fokos hőmérsékleten főzni.
A termék sütése után ki kell venni az öntőformából, lehűtni, háromszögekre vágni és teával szolgálni a családtagoknak.
Hogyan készítsünk egy egyszerű házi tortát?gyümölcs és egy szemcsés tejtermék, mondtuk. De ha eredetibb ételeket szeretne készíteni, akkor javasoljuk az alább ismertetett recept használatát. Számára szükségünk van rá:
Az almás túrós charlotte eredetibb és ízletesebb lesz, ha rétegek formájában főzik, finom és aromás töltelékkel.
Tehát először meg kell gyúrni a fő tésztát.Ehhez verj be 2 falusi tojást 2/3 csésze cukorral, majd adj hozzá egy csésze manna ¼ részét és 150 g könnyű búza lisztet. Az összetevők kanállal történő összekeverése után hozzá kell adnia a megsemmisített asztali szódat, és azonnal el kell kezdenie a töltelék elkészítését.
Egy ilyen pite kitöltése nagyon egyszerű.Ehhez keverjük össze a finomszemcsés túrót a tojással, majd adjuk hozzá az összes fennmaradó cukrot és mannát. Az utolsó hozzávaló kismértékű megduzzadása érdekében ajánlott a töltést 5-8 percig tartani. Időközben gyümölcsfeldolgozást végezhet. Meg kell tisztítani, majd nem túl vékony szeletekre vágni.
Miután elkészítette a desszert minden részét, folytatnia kellközvetlen kialakulásához. Ehhez kenje meg a mély formát növényi zsírral, majd tegye a tészta ½ részét. Ezután rá kell helyezni az összes túrós tölteléket, amelyet viszont be kell fedni egy apróra vágott almával. Összefoglalva: a gyümölcsöt a teljes fennmaradó alapra kell önteni.
Miután az összes hozzávaló az edényben van,előmelegített sütőbe kell helyezni. Egy ilyen desszertet egy órán keresztül 205-207 fok hőmérsékleten kell sütni. Ez alatt az idő alatt a süteménynek teljesen meg kell főznie, lágynak, gyengédnek és nagyon finomnak kell lennie.
A fenti recept szerint készített egy charlotte-otki kell venni a sütőből, majd kissé lehűteni. Ezután a desszertet a tányérra kell helyezni egy erre szolgáló spatula segítségével. Miután a tortát háromszög alakú darabokra vágta, azonnal erõsen frissen főzött teával együtt háztartásoknak kell kiszolgálnia.
