Hogyan díszíteni az ünnepi asztal?Milyen érdekes ételt főzni? Ilyen kérdések szinte minden háziasszony győzelme előtt felmerülnek. Valójában sok érdekes lehetőség létezik. És még a legegyszerűbb ételekből is készíthet eredeti ételt. Mik a csirkeszárnyak mézes-mustármártással!
Illatos szárnyak készítése érdekébenadott esetben hosszú ideig pácolt csirkehúst. A termék tökéletesen főzhető a saját levében. Csak annyit kell tennie, hogy friss szárnyokat vásárol, alaposan öblítse le, fűszereket vagy más ízesítőket adjon hozzá. A kész húst egy sütőlapra kell helyezni, hogy a szárnyak ne érjenek egymáshoz. Így jól süthetnek. Az ételt egy órán át 200 fok hőmérsékleten főzzük. Ízletes húsrá válik ropogós kéreggel. Ez az étel nagyszerű a körettel. Emellett függetlenül is fogyasztható, például sör mellett.
Alaposan mossa le ésszárítsa meg a szárnyat egy szalvétával. Ezután 50 g vajot vízfürdőben kell feloldania, és keverni kell ugyanolyan mennyiségű barbecue szósszal. A húsnak sónak és borsnak kell lennie, adjon hozzá további fűszereket ízlés szerint. Ezután a szárnyakat meg kell savanyítani a kapott mártással, fél órán át hagyni a hűtőszekrényben.
A következő ételhez el kell készülniekis darab hús. Minden szárnyat össze kell vágni. Egy kilogramm húshoz szüksége van egy evőkanál mézre és mustárra, egy teáskanál ketchupra, 100 ml szójaszószra. Az összes összetevőt alaposan össze kell keverni egy fémtálban. A kapott mártást szárnyakba kell önteni, fűszereket adni ízlés szerint (sót, borsot). Egy ilyen pácban a hús több napig is tárolható (hűtőszekrényben). Minél hosszabb ideig szárnyalnak a szószban, annál illatosabbak lesznek.
A minőségi sütő messze büszkélkedhetnem minden. De egy igazán ízletes és illatos étel elkészíthető szokásos tűzhelyen, gázzal vagy elektromos úton. Csirkeszárnyak egy serpenyőben szószban - ez egy egyszerű és nagyon finom étel. Otthon ropogós húst is főzhet, mint a népszerű gyorséttermekben.
A mézes mustármártással pácolt szárnyak szintén jól működnek egy serpenyőben. De egy ilyen ételt ajánlott főzni alacsony lángon és zárt fedél alatt.
Mázas szárnyak mézben és szójaszószban -Ez egy eredeti étel, amely bármilyen ünnepi asztalot díszíthet. Elkészítéséhez 1 kg húsra, 125 ml mézet és szójaszószra, néhány gerezd fokhagymara, friss gyömbérre, sóra és borsra van szüksége. A szárnyokat alaposan meg kell mosni, szárítani és eltávolítani a harmadik phalanxot (nincs tápértékkel és éghet). A húst sóval és fekete borssal meghintjük, 30 percig hagyjuk a hűtőszekrényben.
A szárnyokat tegye fel a sütőlapra, felhordjaa kapott mártást kefével. Egy edényt a sütőben készítünk 180 fokos hőmérsékleten körülbelül 50 percig. A sütőben lévő mártással készített csirkeszárnyak ajánlása forró.
A hús íze közvetlenül függ a kiválasztott mártástól.Érdekes étel elkészíthető, ha tejfölös pácot használ. Fokhagymát, őrölt borsot, sót, ízlés szerint gyógynövényeket kell hozzáadni a tejtermékhez. A kapott pácban legalább egy órán keresztül meg kell őriznie a szárnyakat, majd a szokásos módon kell sütni.
A csirkeszósz szintén népszerű.szárnyak paradicsompaszta alapján. Préselt fokhagymát és egy kevés ecetet kell hozzáadni a páchoz. A szósz kész szárnyakkal az asztalra tehető, vagy pácolásként felhasználható.
Azok számára, akik nem akarnak kísérletezni, figyelni kell a szárnyak kész ételízesítésére, amelyet minden szupermarketben kínálnak.
