Minden ünnepség előtt sok háziasszony keresszokatlan ételek, amelyekkel meglephetik vendégeiket. A menü kiválasztásakor számos kritérium létezik: az elkészítés egyszerűsége, az összetevők rendelkezésre állása és a vonzó megjelenés. Ezeket a tulajdonságokat a lazacos pita tekercsek birtokolják. Ezek a hideg ételek nagyon népszerűek minden ünnepi asztalnál.
Az étel főzése a legegyszerűbb.és szerény. A főzés csak fél órát vesz igénybe, de emlékezni kell arra, hogy a lazacos pita-tekercs receptjének megfelelően néhány órát vesz igénybe, amíg az összes összetevő megfagy és összeáll. Főzéshez a következőket kell tennie:
Ha az összes szükséges termék a hűtőszekrényben van, akkor közvetlenül a főzéshez folytathatja.
Mint korábban beszámolták, a főzési eljárás hihetetlenül egyszerű. Először be kell szereznie egy fél pohár meleg vizet, és fel kell oldani benne a zselatint. A túrót mély tálba kell helyezni.
Vegyen be megfelelő mennyiségű sózott vörös halatés vágja vékony csíkokra. A bolgár paprika szeletelésének ugyanolyan formájúnak kell lennie. Vágjuk az uborkát vékony félgyűrűkre. Helyezze az összes elkészített összetevőt egy tálba az alvadékra, és adjon hozzá kis mennyiségű sót és fekete borsot. Alaposan keverjük össze és kóstoljuk meg.
Öntsük a folyadékot zselatinnal a töltelékbe és ismétjól keverjük össze. Most az asztalra két lemezt pita kenyeret kell fektetnie. Ossza fel a tölteléket két részre, és egyenletesen terítse el a pita kenyér felületén. Ezután sűrű tekercseket kell dobnia. Minőségi minőségük érdekében minden egyes tekercset óvatosan be kell csomagolni a fóliába. Helyezze a kész edényt három órán keresztül hűtőszekrénybe.
A megadott idő eltelte után a lazacos pita kenyér tekercsét kb. 1,5 cm vastag részekre kell vágni. Helyezze a tányérokra, díszítse nagy mennyiségű friss fűszernövénnyel.
Az értékelések megfigyelésével megtehetiegyértelmű következtetés, hogy szinte mindenkinek tetszik ez az étel. A zselatin hozzáadásának köszönhetően a kész edény kezelése nagyon egyszerű, és jó, ha azt egy tányérról veszi.
Ennek az ételnek a sajátossága szokatlanegy kellemes világos zöld színű töltelék. A nagyszerű ízét is érdemes megemlíteni, a töltelék összes összetevőjét keverőgépben összetörték, így a vendégek nem fogják tudni megérteni, miből áll ez a tekercs. A főzéshez klasszikus és megfizethető termékeket használnak, amelyeket bármilyen szupermarketben meg lehet vásárolni.
Annak érdekében, hogy semmi nem vonja el a főzést a főzéstől, először meg kell vásárolnia az összes terméket, és csak ezt követően kell folytatnia a főzést. Ehhez a következőket kell igénybe vennie:
Ha azt akarja, hogy az étel több étterem legyen, akkor a feldolgozott sajt helyettesíthető mascarpone sajttal.
A lehető legegyszerűbb és gyorsabb főzéshez kövesse a lépésről lépésre:
A lavash tekercs áttekintése szerint a lazac ésolvasztott sajt, ezt az ételt elég hidegen kell tálalni. Ezért az asztalhoz történő felvételhez csak a vendégek érkezése előtt van szükség. Meleg állapotban elveszíti az ízét. Van még egy tulajdonság: a lazacot nem keverik túl jól a turmixgépbe, ezért ajánlott az elejétől kezdve nagyon erősen őrölni egy közönséges késsel.
Egy másik nagyszerű étel, amely nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Nagyon sok zöldséget használnak itt, ami nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Főzéshez a következőket kell tennie:
Mint a korábbi esetekben, először meg kell tenniekészítsen alaptermékeket. A sózott lazacot vékony csíkokra kell vágni, és kétféle sajtot reszeljen egy finom reszelőre. Annak érdekében, hogy kényelmesebb legyen a termékkel való munka, a feta sajtot egyszerűen villával összetörni lehet. Tegye az összetevőket egy mély tálba.
Most el kell vennie egy kis páfrányt,adjunk hozzá egy kevés sót és enyhén hegesztjük a borsót, hogy lágyabbá váljon. Amíg ez a termék készül, öblítse le a fennmaradó zöldségeket, vágja az uborkát vékony félgyűrűkre, a paradicsomot pedig szeletekre. Küldje őket a tálba a többi összetevővel, egy idő után tegye ugyanabba a helyre a zöldborsót.
Alaposan keverje össze az összes terméket, ha szereti a fűszeres ételeket, adhat hozzá egy kis piros vagy cayenne-borsot. Kóstolja meg, ha minden finom, akkor folytassa a termék előállítását.
Az így kapott töltés egyenlő arányban történikkét pita kenyérre osztva. Tekerje szorosan a tekercset. Az összes termék fagyasztásához több órán keresztül hűtőszekrénybe kell helyezni. Ebben az esetben a kész edényt nagyon jól darabokra darabolja.
