A csirkecomb feltöltése nem olyan nehéz, mint aElső pillantásra úgy tűnik. Egy ilyen étel gondos elkészítésével minden bizonnyal eredeti, ízletes, lédús és nagyon szép vacsorát fog kapni. Szolgáltatható az ünnepi asztalnál és egy hétköznapi családi vacsorához.
Hogyan főzzünk csirkecombokat húsban és gombával töltött sütőben
Szükséges összetevők:
Fő termékfeldolgozás
A csirkecomb töltése előtt meg kell tennievásároljon 2 nagy lábat, és alaposan mossa le. Ugyanakkor ügyeljen arra, hogy a termék héja ne sérüljön meg vagy ne szúrjon fel, különben nem tudja elindítani. Ezután a sonkát óvatosan el kell választani a bőrtől, a lehető legnagyobb mértékben megőrizve annak integritását. Az ilyen akciók eredményeként meg kell szerezni egyfajta „állományozást”, amelyet egy ideig félre kell tenni.
Főzés töltelék
A csirkecombokat teljesen különféleképpen tölthetiösszetevőket. Úgy döntöttünk, hogy magát a sonkát használjuk fel, és más alapanyagokat adunk hozzá. Ehhez a baromfihúst el kell választani a csonttól, majd apróra kell vágni egy turmixgépben a hagymával együtt. Ezt követően el kell fektetnie egy nagy csirketojást, a tejbe áztatott fehér búza kenyeret, valamint a tengeri sót és a szegfűborsot.
Ételek alakítása és sütése
A csirkecomb feltöltése elég könnyű, ésegyszerű. Ehhez öntesse a darált húst a héjba főzve, majd nyomja be néhány apró konzerv sampinot a puha töltelékbe, és varrja az alapot vastag kulináris szálakkal. Ezután a lábakat fóliába kell csomagolni, és negyed órára a sütőbe kell helyezni.
Hogyan vacsorázzunk
Töltött csirkecomb után (fényképA fentiekben bemutatottak szerint) teljes egészében elkészítik a sütőben, részarányos tányérokra kell helyezni, és mellette egy burgonyapürével, gabonafélékkel vagy tésztával ellátott kiadós körettel kell feltenni. Azt is javasoljuk, hogy öntsék őket tejszínes mártással egy sütőedényből. Egy ilyen finom és aromás ételhez feltétlenül búza kenyeret, friss salátát, zöldekből és nyers zöldségből kell szolgálnia.
