Egy evőkanál pontosan ez a tételMinden konyhában (és nem egy példányban) van. A legtöbb ember számára az étkezéshez kapcsolódik. De a háziasszony, aki részt vesz a zöldség konzerválásában a télen vagy gyakran készíti a pite-t, használja ezt az elemet is egy másik célra - méréshez.
Ha megkérdezi:"És mennyi cukrot egy evőkanálban 10 gramm, vagy talán 20?", Nem mindenki tudja biztosan válaszolni. De ha egy receptkönyvből készül, szinte minden háziasszony esetében az összetevők mennyisége a legtöbb esetben kanállal van írva. Nem minden, természetesen elsősorban a zöldségek sózására és marinálására vonatkozó recepteket érinti. Természetesen vannak más módok a folyékony és ömlesztett termékek mérésére (vágott szemüvegek, mérlegek a végén), de még mindig sokan használják a kanalakat régi módon, és a főtt ételek ízminőségei nem szenvednek ettől.
De mi a teendő, ha a pontos súlyok nem állnak rendelkezésrekiderült, de ahhoz, hogy sütni pite vagy savanyú káposzta, meg kell mérni egy bizonyos mennyiségű élelmiszer? Kiderül, hogy egy evőkanál formája és formája ellenére egy adott kapacitással rendelkezik a szabványnak megfelelően. Tudván, hogy egyszerű számtani műveletekkel bármely gramm grammja lefordítható ezen egységek számára. Ha egy evőkanálot gyakran használnak ugyanazon termékek mérőeszközjeként, akkor a hostess már emlékezik arra, hogy hány gramm van benne, és kérés nélkül használja.
Liszt, kakaópor, vaj, cukor,Ecet, só - ez nem egy teljes lista a termékekről, amelyeket gyakran különböző kanalak segítségével mérnek. A konyhában mindig 3 kötet példányai vannak: tea, desszert és étkezés. Az első két opció akkor használható, ha az összetevő csak egy cseppet igényel, de az utóbbit meg lehet mérni és többet, akár kilogrammonként (bár ez még nem érhető el, leggyakrabban szemüvegeket használnak ebben az esetben).
Сколько весит столовая ложка муки в граммах, nem mindenki emlékszik rá, de az a tény, hogy egy szabványos pohárban 6-an vannak egy csúszdával, feltétlenül minden, gyakran sütőben lévő hostess van. Végtére is, egy kanállal, ez az ömlesztett termék a legkényelmesebb, hogy összegyűjtse a tálcából, zsákból vagy dobozból, ahol tárolják.
Для большинства ингредиентов столовая ложка без a diák 15-20 grammot tartalmaznak, és egy csúszdával - másfélszeresebben. Természetesen kisebb sűrűségű termékek súlya kisebb, de a különbség nem szignifikáns (legfeljebb 10-15%), tehát ha a pontosság nem túl fontos, akkor ezt a skálát használhatja. Ami a teáskanál, a legtöbb esetben 5 gramm termék van elhelyezve (ha a kanál nincs dia). A desszert is átlagosan körülbelül 10-12 gramm. Ha mindössze ezen értékek közül mindössze háromat említ, akkor az összes komponens nem lesz nehéz átszámítani a grammról a kanalakra. És akkor nem tudsz gondot okozni a súlyokkal, mert egy kanállal könnyebb és praktikusabb a szükséges mennyiségű termék mérése.
