Olyan sok modern szülő próbálkoziktartósítószerekkel, festékekkel és mesterséges ízesítőkkel töltött édességek megtagadása. A gyermekek édesség iránti szeretetét azonban még nem szüntették meg. Ebben az esetben a tökből származó múmiák anyák megmentésére készülnek. Otthon ezt a finomságot probléma nélkül és minimális időkezeléssel lehet elkészíteni.
A tököt egyetemes zöldségnek tekintik, amelyteljes vitaminokat, ásványi anyagokat és tápanyagokat tartalmaz, amelyek kivételesen jótékony hatással vannak az egészségre. A tök különösen hasznos a növekvő gyermek testében. Karotint tartalmaz, amely megóvja a gyermekek szemét a különféle problémáktól és betegségektől. Azok az emberek, akik gyakran tököt esznek, ritkábban szenvednek vérnyomásproblémákkal. Ilyen embereknél az erek falai megerősödnek, javul a véralvadás.
A tök is nagyszerű módja annak, hogy megszabaduljonemésztési problémák. Gyakran használják diétás ételekben. Jó vízhajtó hatású. Segít az ingerlékenységnél és az álmatlanságnál. Erősíti a csontokat és javítja az immunrendszert.
Annak érdekében, hogy finom és egészséges ételeket készítsenfinomság, akkor minőségi alapanyagokat kell találnia a piacon és a boltokban található termékek között. A legfontosabb a sütőtök. A legjobb, ha szerecsendiót fogyaszt. Kissé kevésbé vastag falú, de a hús lédús, húsos és édes. A sütőtöknek kilogrammra lesz szüksége.
A zöldség mellett 200-400 grammot kell bevenniegranulált cukor. Összege az Ön preferenciáitól és a tök édességétől függ. Cukor helyett a méz (100 g) könnyen használható. Egy finom és gyönyörű tök lekvár otthon történő főzéséhez a recept megköveteli, hogy a konyhában jelen legyen egy nagy mennyiségű instant zselatin (20-25 g). Az ízlés érdekében vegyen egy újabb kis csomag vanillint.
A zöldség hámozásával kezdődik. Egy finom tökfa lekvár otthon történő elkészítéséhez vágja le a héját, válassza ki az összes magot, és apróra vágja azonos azonos kockákra.
Ezután a sütőt sütőben kell sütni.Először kenje el a pergament vagy a speciális sütőpapírt egy sütőlapra, hogy ne égessen. A sütő 180 fokra melegszik. Főzés tököt 25-35 percig.
Az üzemkészséget rendszeresen ellenőrizni kell.Miután a tök megpuhult, eltávolíthatja, és aprítóval apríthatja. Ne feledje: amikor otthon tök lekvárt készít, a fő összetevőt a lehető legjobban összetörni kell. A darabokat nem szabad belefogni. Ezt követően a granulált cukor hozzáadható granulált cukorral vagy mézzel.
Sütőtök lekvár (otthon)A zselatin a legnépszerűbb recept. A zselatin nem csak lehetővé teszi, hogy a sütőtökpüré gyorsabban megszilárduljon, hanem átlátszóságot ad a csemege számára, amely a minőségi lekvárt jellemzi. A zselatint meleg vízben kell hígítani, hagyjuk főzni, és adjuk hozzá a tökös püréhez. Keverje jól össze.
Mellesleg, sok gyerek nagyon szereti a szárított gyümölcsöket. Ezeket biztonságosan hozzáadhatják a házi lekvárhoz is. Mazsola, szárított barack, dió, aszalt szilva nemcsak kiegészíti az ízét, hanem a test számára is hasznot hoz.
Ezután lapos edényekre lesz szüksége (sütőlap,sütőedény, üvegtartály), amelybe öntsük a tömeget. A sütőtökpüré magassága nem lehet több, mint két centiméter. Tegyük az edényeket a hűtőszekrénybe, és várjuk meg a teljes megszilárdulást. Ez a folyamat általában két órát vesz igénybe.
Amikor a lekvár végül megkeményedik, akkor az lehetszálljon ki a hűtőszekrényből, és főzze a tálaláshoz. Ha otthon tök lekvárt készített, akkor mielőtt a burgonyapürét az edényekbe önti, használjon pergament. Tehát a megkeményedett anyag jobban elmozdul a falaktól. Miután elkészítette a lekvárt, darabolja darabokra. Milyen formában lesznek a dolgok. Összefoglalva, meghintjük porcukorral vagy homokkal.
Ha úgy dönt, hogy sütőtök lekvárt készítA gyermekek otthoni körülményei a helyes választást tették. Ez a csemege nem csak nagyon finom, kiváló minőségű és biztonságos, hanem jótékony hatással van az emésztésre és az általános egészségre. A gyerekek imádni fogják ezt az ételt kellemes édes íz, anyák számára - a természetességért.
