Rák saláta: recept. Klasszikus rákos saláta rizs nélkül

Diéták vagy folyamatos ellenőrzéssúlya, tisztában van a fehér csiszolt rizs alakjának veszélyeivel. Ennek a gabonaféléknek a használata a vércukorszint hirtelen emelkedéséhez vezet, ami az étvágy erős növekedését jelenti. Ezért követik az egészséges táplálkozást, és próbálják kizárni a rizst étrendjéből. Annak érdekében, hogy ne szórakozzon az új receptek feltalálásával, érdekes variációkat kínálunk Önnek a gyermekkorból ismert ételek témájában. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan lehet ízletes és egészséges rákos salátát főzni rizs nélkül. A recept, amely tetszik a legjobban, ne felejtse el tudomásul venni.

Saláta rák botokkal és káposztával

Biztosak vagyunk abban, hogy élvezni fogja ezt a receptet. Rák saláta rizs nélkül, de káposztával egészen egyszerűen elkészítve, és íz szempontjából jelentősen nyer. Ez így történik:

1. Vágjuk 300 gramm friss káposztát, és aprítsuk meg egy fából készült aprítással.
2. Hámozzon meg és reszelj meg egy kis sárgarépát.
3. Vágja kockára 250 gramm rákpálcát (rákhúst is vehetsz).
4. Kombinálja az elkészített összetevőket a konzerv kukoricával, sóval és ízesítse házi majonézzel.

Rák saláta rizs nélkül kész. Ha egy kicsit fel van töltve, tálaljuk az asztalnál köretként vagy előételként.

Kiadós rák saláta: recept

A rizs, a kukorica minden bizonnyal ismerőssok, de nem szükséges összetevő a rákos saláta számára. Megváltoztathatja a recept az ízlése szerint. Például adjon hozzá apróra vágott zöldek vagy friss uborka. És távolítsa el a rizst. Mindenesetre az eredmény megfelel az elvárásainak és örömmel fogja élvezni az ünnepi asztalnál összegyűlt vendégeket. Szóval, hogyan lehet főzni egy kiadós rákos salátát rizs nélkül? A recept a következő:

1. Dice 200 gramm rákhús vagy rákpálca. Csiszolja meg öt főtt tojást ugyanúgy.
2. Adjon hozzá konzerv kukoricát, sót és majonézt az ételekhez.
3. Díszítsük a kész ételt olajbogyóval vagy felére vágva.

A könnyű étkezés kész. Ha kívánja, akkor nem salátaként szolgálhatja fel, hanem például tésztához töltheti.

Klasszikus rákos saláta: recept rizs nélkül

Ez az egyszerű előétel népszerűvé vált nálunkország a 20. század 90-es éveiben. Ekkor írták le a háziasszonyok az általuk kedvelt étel összetételét, amelyet először azok a barátok kóstoltak meg, akik fejlettebbek a kulináris képességek terén. Annak ellenére, hogy akkoriban sokan nem hallottak az internetről, mindenki ismerte a népszerű „Rák saláta rizs nélküli saláta” receptjét. Mindenki készíthet ilyen ételt:

1. Vágj egy nagy friss uborkát és tíz rákpálcát vékony csíkokra.
2. Négy főtt tojást, véletlenszerűen vágja el vagy reszelje le durván reszelve.
3. Adjon hozzá konzerv kukoricát a salátás tálhoz, és keverjen össze mindent sóval és majonézzel.

Rák saláta rizs nélkül kész.

Előétel rákpálca és alma

Úgy tűnik, hogy új variációkkal áll előhíres étel elég nehéz. Az orosz háziasszonyok azonban továbbra is fantáziával és szokatlan megközelítéssel meghökkentik vendégeiket az ételek elkészítésében. Néhányan szinte felismerés nélkül megváltoztatják az eredeti receptet. Rák nélküli saláta rizzsel almával utal erre az esetre. A következőképpen készül:

1. Vágjuk 250 gramm rákhúsot vékony csíkokra.
2. Négy kemény főtt tojást, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
3. Nyisson meg egy doboz konzerv kukoricát, és engedje le az összes folyadékot.
4. 100 gramm kemény sajt reszel egy finom reszelőn.
5. Hámozzon meg egy zöld almát, vegye le a magot és vágja szalagokra.
6. Hámozzon és aprítson egy apró hagymát.
7. Keverje össze az összes elkészített ételt, fűszerezze sóval és borssal, adjon hozzá majonézt (egyenlő arányban keverheti össze tejföllel) és alaposan keverje össze.

Fokhagyma rák hús saláta

Ez az eredeti előétel vonzza a szerelmeseket.fűszeres ételek, de sajnos nem alkalmas romantikus estékre egy szeretteivel. A fokhagyma-salátát azonban pirítósok, kanapék és tartlets töltelékként lehet felhasználni. A következőképpen készül:

1. Finoman aprítsa vagy reszelje 200 gramm rákpálcát, két vagy három gerezd fokhagymát, három keményen főtt csirketojást és 150 gramm kemény reszelt sajtot.
2. Keverje össze az elkészített ételeket majonézzel.

A fokhagymás rákos saláta hatékony kiszolgálásához használja a következő ötletet:

1. Vegyen néhány apró friss paradicsomot, vágja át őket felére, majd kés és kanál segítségével vegye be a magvakat.
2. Töltse fel mindkét felét fűszeres rákos töltelékkel, és tegye szépen egy salátalevelekkel borított edénybe.

Ananász-rák saláta

Gyorsan készíthető és elég egyszerűAz előétel minden bizonnyal vonzó az eredeti ízek szerelmeseinek. Ideális az ünnepi asztalhoz és a rendszeres családi vacsorához. A "Rák saláta ananászos rizs nélkül" recept így néz ki:

1. Csiszoljon 500 gramm rákpálcát, 150 gramm kemény sajtot és két gerezd fokhagymát.
2. Nyisson meg egy kis üveget konzerv ananászból, engedje le a vizet és őrölje meg annak tartalmát.
3. Keverje össze az ételeket, ízesítse ízlés szerint majonézzel és sóval. Adjon hozzá egy apróra vágott zöldet (petrezselyem vagy kapor), ha szükséges.

Saláta rák botokkal a pita tekercshez

Ez a recept egyszerűen nélkülözhetetlen azok számára, akik szeretikpiknikre vagy országos pártokra. A Lavash tekercs kiváló alternatívája az unatkozó szendvicseknek, emellett sokkal kényelmesebb a távoli szállítás. Előétel készítése így:

1. Rácsavarjon 250 gramm kemény sajtot egy finom reszelőre, és keverje össze apróra vágott fokhagymával.
2. Vágja 200 gramm rákpálcát vékony csíkokra.
3. Forraljon fel három tojást, és reszelje le egy finom reszelőn.
4. Helyezzen egy darab vékony pita kenyeret egy vágásratábla vagy asztal, kefe majonézzel. Tegyen rá még sajtot és fokhagymát. Helyezze a második pita kenyérlapot az első tetejére, fedje le egy réteg majonézzel, és rakja rá a tojást rákpálcákkal és apróra vágott gyógynövényekkel összekeverve. Finoman gördítsük le a tekercset és hagyjuk kb. Egy órán keresztül főzni a hűtőszekrényben.

Mint láthatja, sok ilyen létezikrákos saláta főzés módjai rizs nélkül. Ezért bátran zárja ki ezt a terméket az étrendből, és használja a cikkben ismertetett saláta- és snack-recepteket.