A rákhús finomságnak tekinthető, érdemesmeglehetősen drága és friss, nem kapható mindenhol. Alternatív megoldásként megvásárolhat konzerv terméket, vagy akár lecserélheti olcsóbb és ismert rákpálcákra. Természetesen nem ínyenc húsokból készülnek, hanem halfilé és aromaanyagok felhasználásával készülnek. Mindazonáltal azoknak az ételeknek az íze, amelyekbe helyettesítőt adnak, továbbra is finom és aromás. Nézzük meg, hogyan lehet főzni egy klasszikus rákos salátát. A recept és annak lehetőségei megtalálhatók a cikkben. Ez az étel, valamint az olivier és a hering bundája alatt nagyon népszerű az orosz háziasszonyok körében, különösen a gyerekek imádják. Ezért raktározza meg a szükséges összetevőket, és kezdjen üzletet.
Klasszikus rákos saláta: recept kukoricával és rizzsel
Számára szüksége lesz:
- 250 g rákpálca (ez csak egy csomag);
- fél pohár főtt rizs;
- 2 tojást kell főzni keményen főzve;
- 2 közepes méretű friss zöld uborka;
- 1 doboz bármilyen konzerv kukoricát;
- zöld hagyma, majonéz, fűszerek ízlés szerint.
Dice rák botok, ugyanazkészítsen a tojásokkal, meghámozza az uborkát és apróra vágja. Engedje le a vizet a kukoricából. Most keverje össze az összes hozzávalót egy tálba, adjon hozzá apróra vágott zöldhagymát, megszórja sóval és borssal. Meg lehet keverni újra alaposan. Ez a klasszikus rákos saláta, amelynek receptje annyira egyszerű, kiváló előétel az ünnepi asztalhoz, beleértve az újévet is, és tökéletesen kiegészíti az ebédet vagy vacsorát. Természetesen a botok helyettesíthetők valódi főtt rákhúsokkal, és maga a saláta is vörös kaviárral díszíthető, de ezt a lehetőséget nem lehet mindennapi szempontból figyelembe venni - mindkét összetevő meglehetősen drága. Ha azonban friss vagy konzerv tengeri húsa van, használhatja az alábbi főzési lehetőséget.
Klasszikus rákos saláta: recept természetes húsokkal és zöldségekkel
Ínyenc ételhez a következőkre lesz szüksége:
- 150 g konzerv rákhús;
- 2 burgonya forralni;
- 1 friss uborka;
- pár brokkolivirágzat;
- néhány konzerv kukorica;
- zöld saláta levelek;
- némi növényi olaj és citromlé öntettel, valamint fűszerek - só és bors.
Ebben az esetben klasszikus rákos salátanagyon egyszerűen készítik el: vágja a húst szeletre, uborkát és burgonyát finom szeletekre, forralja fel a káposztát, és ossza meg virágzatra. Ezután takarja le egy nagy tányér vagy lapos saláta tál alját saláta levelekkel, tegye rá rákhúsot, és óvatosan fektesse az oldalra zöldségeket - burgonyát, káposztát, kukoricát és uborkát. Megszórjuk őket növényi olajjal, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Nem kell kevernie az összetevőket. Egy ilyen szokatlan tálalás nagyszerű dekorációt jelent az asztalához. Rákos saláta, egy klasszikus recept - kukoricával, rizzsel, valamint zöldségekkel - minden bizonnyal a vendégek és a család ízlése szerint válik. Feltétlenül próbálja meg főzni vacsorára vagy a közelgő újévi ünnepségekre.
