A salátakészítés egy mezőkísérletek, a kulináris fantáziák fordításának egyik módja. Időnként úgy tűnik, hogy az összeegyeztethetetlen termékek, amikor salátával találkoztak, eredeti ízűek. Sokan azt gondolhatják, hogy a gomba nem kombinálódik haltermékekkel, de ez egy hiba. Gombafélékből, halbotokból vagy kagylókból, tintahalból kiváló salátát kapnak. Ez az étel hidegen és melegen is felszolgálható.
Gomba és rák botok saláta receptszinte bármilyen gomba felhasználásával jár: sampinyonval, rókagombával, mézes gombával. Hozzáadhat nemes vargányát, fehér, vargányát. Salátához friss, pácolt vagy sózott gombát használjon. Ne felejtse el, hogy a sózott gombákat használat előtt hideg vízben kell tartani. Hagyja, hogy adja ki a felesleges sót. Használja kedvenc gombáját a receptben. Mindenesetre nagyon kielégítő étel lesz, jó, ha ezeket a salátákat az asztalra teli a téli ünnepek alatt.
Készítse elő a termékeket:
Vágni kell a hagymát, egy tányérra kell tenni,adjunk hozzá egy kis sót és ecetet. Kockázza meg a rákpálcákat, apróra vágja a tojást és a sajtot, vagy reszelje le, rakjon be egy tojást díszítésre. Szűrje le a gombát a pácból és öblítse le; sózott gombák használata esetén 10 percig áztassa hideg vízben, majd apróra vágja. Összekeverjük az összes elkészített összetevőt, hozzáadunk sót, borsot, ízesítjük majonézzel, meghintjük gyógynövényekkel, és a tetejére reszelt tojással díszítjük.
Gomba és rák botok saláta receptEredetibb lesz, ha az összes összetevőt a következő sorrendben rétegezzük: kenjük meg a salátátálot majonézzel vagy tejföllel, az aljára fektessük a kukoricát, majd a gombát, a hagymát, a sajtot, majd a tojást és a rákot. Minden réteget majonézzel kenünk, ne felejtsük el sózzuk és borsozzuk, díszítsük a salátát zöldekkel és a tetején reszelt tojással.
Ez a saláta recept gombával és rákkala pálcika nem biztosítja az összes pont szigorú betartását. Felvehet és eltávolíthat termékeket, elvégezheti a saját változtatásait. Pácolt vagy sózott gombák helyett friss is használható. Ebben az esetben hagymával sütjük és hagyjuk lehűlni. Sült gombák használatakor ne adjon sárgarépát a salátához, mivel az megzavarja az ízét. A rizs jól megy a sült gombával. Ebben a formában a saláta teljes második tanfolyamra jogosult.
Főzéshez a következőkre van szükségünk:
Vágjuk gombával, hagymával, megsütjük zöldségenolajat, forraljuk fel a rizst és öblítsük le hideg vízben. Keverje hozzá a gombát hagymával és rizzsel, adjon hozzá rákpálcákat, fokhagymát, egy egész citrom léét, öntje fel a salátát majonézzel, mindent összekeverjen és zöldekkel díszítse. Ha szereti a szójaszószt, nyugodtan adhatja hozzá a salátához.
Kísérlet: Ne félj kombinálni a gombát a tenger gyümölcseivel, adj hozzá kagylókat, tintahalot, rákos botot a salátához. Kérjük, kérdezd meg magad és a vendégeket.
