/ / Árpa zöldségekkel: recept, főzési titkok. Finom gyöngyár kása

Árpa zöldségekkel: recept, főzési titkok. Finom gyöngyár kása

Az árpa ételek zöldségekkel nemcsak nagyon jóakízletes, de fantasztikusan egészséges. Minimális kalóriatartalommal, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ezért rendszeresen jelenjenek meg étrendünkben.

Általános ajánlások

Az árpa megfelelő főzéséhez tudnia kellnéhány titok. Főzés előtt a szemcséket többször meg kell mosni. Ennek érdekében egy mély tartályba rakják, és hideg vízzel megtöltik. Mindet jól keverjük össze és cseréljük ki a folyadékot. Az ilyen műveleteket addig kell elvégezni, amíg a víz a tálban tiszta marad.

árpa zöldség recepttel

A sütési idő csökkentése érdekében a daráttanácsos áztatni és négy órán át hagyni. Ajánlott főzni egy nagy serpenyőben, mivel a hőkezelés során a szemek mennyisége jelentősen megnő.

Ez a gabona nemcsak a húshoz megy jól.Az árpa zöldséggel nagyon finom. Az ilyen kása receptje személyes preferenciáitól függően módosítható. Gyakran hozzáadják sárgarépához, hagymához, gombához, cukkini, paradicsomhoz és még zöldborsóhoz.

Opció lassú tűzhelyen

Az alábbi technológia felhasználásávalnagyon kiadós ízletes sovány étel. Nem tartalmaz káros adalékanyagokat, így ideális mind felnőttek, mind gyermekek számára. A lassú tűzhelyben lévő gyöngy árpakása receptje egy meghatározott alkotóelem készlet használatát foglalja magában. Ezért a folyamat megkezdése előtt ellenőrizze, hogy kéznél van-e:

  • Egy pohár gyöngyárpa.
  • Egy sárgarépa és egy hagyma.
  • Egy pár érett paradicsom.

gyöngy árpa recept egy lassú tűzhelyen

Ezen felül szükség lesz egy kis növényi olajra, sóra és friss gyógynövényekre. Kívánt esetben ez utóbbi helyettesíthető szárított gyógynövényekkel.

A folyamat leírása

Így van egy recept a multicooker gyöngyszár-zabkása számáraegyszerű, hogy még egy tapasztalatlan háziasszony is könnyen megbirkózzon vele. Fontos, hogy a lehető legnagyobb tisztasággal tartsa be az ajánlott technológiát. A kezdeti szakaszban a zöldségeket kell kezelni. Tisztítják, mossák és őrölték. A hagymát apró kockákra vágják, a sárgarépát és a paradicsomot reszelővel dolgozzák fel.

árpa ételek zöldségekkel

Egy multicooker tálban, amelynek alját soványan bekenjükolajat, tegyen apróra vágott zöldségeket és finoman megsütjük. Néhány perc múlva előmosott gabonaféléket, sót és gyógynövényeket adnak hozzá. Mindezt szűrt vízzel öntjük és összekeverjük. Készül a zöldség árpa előkészítése, amelynek receptje kissé magasabb szintű "pörkölés" módban látható. Körülbelül két óra elteltével a főtt zabkása tálalható.

Marhahús opció

A recept szerint viszonylag gyorsan elkészíthetikészítsen egy nagyon illatos és kielégítő ételt, amelyet a családja minden bizonnyal élvezni fog. Ennek elkészítéséhez egyszerű és könnyen elérhető termékekre lesz szüksége, amelyeket bármilyen modern szupermarketben eladhat. Ha időben árpát kíván hússal és zöldséggel eljuttatni egy családi vacsorára, ellenőrizze előre, hogy van-e kéznél:

  • Négyszáz marhahús.
  • Másfél csésze gyöngyárpa.
  • Kétszáz gramm friss sampinyonval.
  • Egy sárgarépa és egy hagyma.
  • Száz gramm zöldborsó.

Ezenkívül a konyhájában kevés növényi olajat, sót és fűszereket kell tartalmaznia.

A cselekvések sorrendje

Mielőtt főtt árpát zöldségekkel ésmarhahús, el kell készítenie a termékeket. Mindenekelőtt főzzen előre mosott és átitatott gabonaféléket. Amikor készen áll, eltávolítják a tűzről és takaróba csomagolják.

Az előre mosott és apróra vágott húst növényi olajban sütjük. Amikor aranykéreg borítja, sózjuk, fűszerezzük, vízzel öntjük és mérsékelt hőn főzzük főzésig.

árpa hússal és zöldséggel

Ezután mossuk és aprítottuk, majd hozzáadjuk a húshoz.gomba. Az összeset óvatosan keverjük össze és főzzük kb. Negyedórát. Ezután egy marhahússal és gombával ellátott tartályban szétoszlik a hagymára vágott hagymát és a sárgarépát csíkokra aprítva. Alig tíz perccel később az előolvadt zöldborsót elküldik a lágyult zöldségekhez, és szinte azonnal mindezt főtt árpával kombinálják. Mindent gondosan összekeverünk, és néhány perc múlva eltávolítjuk a tűzről.

Opció cukkinivel

Az alább leírt technológia hihetetlen.ízletes árpa zöldségekkel. Az étel receptje az édes sárgarépa és az édes cukkini felhasználása. Ennek a kombinációnak köszönhetően nagyon aromás kása állítható elő. Ahhoz, hogy családja kipróbálhasson egy ilyen vacsorát, a következőkre lesz szüksége:

  • Kétszáz gramm gyöngyárpa.
  • Egy pár cukkini.
  • Egy sárgarépa és egy hagyma.
  • Öt gerezd fokhagyma.

Ezenkívül a megfelelő időben kéznél legyen növényi olaj, só és fűszerek.

Lépésről lépésre technológia

A hagymát és a fokhagymát hámozzuk, daráljuk és aprítsukküldött a serpenyőbe, melegített növényi olajjal megsütve. Néhány perc elteltével a finomra aprított sárgarépát és a nagy tökök kockákat terítik oda. Mindet jól keverjük össze, és mérsékelt hőn tovább főzzük. Csak egy perc múlva sót, fűszereket és előmosott gabonaféléket adunk a serpenyőbe. Ezután ossza meg minden részletben cserépben, öntsön forrásban lévő vizet, fedje le fedővel és küldje el a sütőbe. Elkészítés alatt áll az árpa zöldséggel, amelynek receptjét kicsit magasabb, száznyolcvan fokon adják meg. Körülbelül egy óra elteltével ki lehet venni a sütőből és kiszolgálni.

Opció káposztával

A recept szerint főzött kása nagyon finom és tápláló. Ezért könnyen táplálja az egész családot. Előkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • Egy pohár gyöngyárpa.
  • Háromszáz gramm káposzta.
  • Egy sárgarépa és egy hagyma.
  • Százötven gramm gomba.
  • Pár evőkanál Krasnodar szósz.
  • Száz gramm szagtalanított olaj.

A gabonaféléket mossuk és hideg vízben egy éjszakán át áztatjuk. Reggel egy szűrőedénybe dobják, edénybe küldik, forrásban lévő vízzel öntik és negyed órán át főzik.

hogyan kell főzni árpát zöldségekkel

Sült a hagymát külön serpenyőben süssük.Amikor aranyszínűvé válik, adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát, káposztát és Krasnodar szószot. Mindet jól keverjük össze, és mérsékelt hőn főzzük. A kész zöldségeket gyöngy árpával kombinálják. A sült gombát előre elküldik. Keverjük össze ismét, és rendezzük a tányérokra. Ha szükséges, meghintjük az elkészített árpát zöldségekkel és gombával apróra vágott gyógynövényekkel.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y