Az erőteljes testvédelem létrehozásakor az egyik leginkábbA C-vitamin játszik a fő szerepet, stimulálva az immunitás erősödését. De ez nem az egyetlen előnye, mert ugyancsak hatékony antioxidáns. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően elősegíti az erő gyors visszaszerzését a túlzott terhelések után, és megtisztítja a felhalmozódott szabad gyököket is.
A C-vitamin szintje befolyásolhatjakülönböző káros tényezők. Közöttük az ultraibolya fény (nap sugarai) és a dohányzás. Mellesleg, a nikotin ennek az elemnek az antagonistája. Ez azt jelenti, hogy minden egyes puffasztással elveszít egy bizonyos mennyiségű aszkorbinsavat a szervezetben. Ezzel szemben, ha a C-vitamint gyakrabban használja, csökkenti a cigaretta iránti vágyát és a testben felhalmozódott nikotin szintjét. Ennek az elemnek a hiánya gyakran megfázást idéz elő, és különféle betegségeket is kivált. Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében tudnia kell, hogy mely ételek tartalmaznak C-vitamint, és rendszeresen el kell kezdenie azokat.
Mielőtt elkezdenénk tanulmányozni ezt a kérdést,határozzuk meg az aszkorbinsav napi igényét különböző életkorú emberek számára. Gyerekeknek ez a mennyiség naponta 30-80 mg, felnőtteknél 50-130 mg. Természetesen súlyos stressz, terhesség, járványhelyzetek és fertőző betegségek idején, valamint dohányzás és alkoholfogyasztás során ezek az értékek a helyzettől függően növekednek.
Melyik termékre keressük a választenni C-vitamint, kezdődik csipkebogyóval. Ebben az esetben ő a nyilvántartó. A részletesebb bevezetésért tekintsük át az alábbi táblázatot. Megmutatja nekünk, hogy mely ételek tartalmaznak C-vitamint, mg / 100 grammban.
| Terméknév | A C-vitamin mennyisége mg / 100 g-ban |
| vadrózsa | 1000 |
| Paprika | 250-300 |
| Fekete ribizli | 200-220 |
| kiwi | 180 |
| Bármilyen káposzta | 70-110 |
| Spenót, torma, vad póréhagyma | 60-100 |
| fokhagyma | 60 |
| Hegyi kőris, viburnum, erdei szamóca | 50-70 |
| Narancs, citrom | 40-60 |
Meg kell jegyezni, hogy megfázás esetén a vitamin-norma napi 2000 mg-ra emelkedik, sporttevékenységek során 500–600 mg-ig, terhesség és szoptatás ideje alatt pedig napi 200–250 mg-ig.
Ha kétséges, hogy testének szükség van-e aszkorbinsavra, figyeljen a hiányát jelző jelek listájára:
Az aszkorbinsav mellett vannak más is, nemkevésbé fontos a test számára, az anyagok és az elemek. Annak érdekében, hogy megismerkedjen, Ön magának az információnak is kitűzheti, amelyből világossá vált, hogy mennyi vitamint tartalmaz a termékek. Az asztal a legkényelmesebb formátum a tanuláshoz, így könnyebb használni. Kiegészítheti saját maga, speciális kiadványokra támaszkodva.
Most már tudja, hogy mely ételek tartalmaznak C-vitamint, ami azt jelenti, hogy nem kell félnie az egészségétől! Sok szerencsét!
