Az üzletek polcain a lé fajtáinak számanehezen számíthat az ujjakra, a cégek a csomagolás fényességével és ígéretes feliratokkal próbálják eltitkolni egymást. De biztonságos-e azt mondani, hogy ebben a gyümölcslé dobozban egyáltalán nem vannak tartósítószerek? Érdemes megfontolni ezt. A téli szezonban ezeket a vitaminokat a juice adhatja meg, de elég indok van azt hinni, hogy a modern gyümölcslevekben egyáltalán nincs értékes anyag. Nos, ha nincsenek ott káros elemek. De hogyan lehet vitaminokat kapni tavasszal, amikor az immunitás gyengült, amikor a test valamire természetes és természetesen hasznosat igényel. Ebben a helyzetben az áfonyából készült kompót lesz az üdvösség.
A áfonya nem csak bogyós gyümölcs, hanem nagyon egészséges is.egy magzat, amely nemcsak megfázást takarít meg, hanem elkerüli számos egyéb egészségügyi problémát is. Ezért érdemes meggondolni, hogyan lehet főzni áfonyából készült kompótot. Egy ilyen ital elkészítésének folyamata nagyon egyszerű, de ebben az esetben biztos lehet abban, hogy a kompót előnyei kézzelfoghatóak.
A főzési folyamat egyszerűségén túl, aEgy ilyen italt érdemes mondani, hogy a kompót áfonyaból nyáron és télen is elkészíthető. Nem kell hatalmas tartalékokat készíteni évekre előre, elegendő egy vagy két kannát főzni, fogyasztás után pedig többet főzni. A nyár-őszi időszakokban az ital friss bogyós gyümölcsökből készíthető, télen fagyasztott áfonyát árusítanak az üzletekben. A frissen fagyasztott termék szinte minden hasznos tulajdonságot megtart, ezért az áfonyaből készült kompót még télen is értékes lesz.
Az alábbiakban egy egyszerű eljárást ismertetünk.italt készíteni ebből a bogyóból. Hogyan főzzünk áfonya kompótot? A recept feltételezi, hogy 500 gramm áfonya, 800-1000 gramm cukor létezik. A jövőbeni kompót íze a felhasznált cukor mennyiségétől függ. Valaki szereti a kissé savanyú ízét, valaki szereti a cukros-édes italt - ennek az összetevőnek a mennyisége az egyéni vágyaktól is függ. Amikor az összes termék raktáron van, megkezdheti az egészséges áfonya ital készítésének folyamatát. A kompótot három lépésben készítik.
Az első lépés a bogyók elkészítése.A friss áfonyát le kell mosni, levelektől és gallyaktól meg kell hámozni, és sterilizált edénybe kell helyezni. A bogyóknak egyharmaddal kell kitölteni a teret. Ha ez megtörtént, lépjen a második szakaszba.
Ezután el kell készítenie a cukorszirupot. Ehhez a cukrot zománcozott serpenyőbe helyezzük, liter vízzel öntjük és néhány percig főzzük. Ezután a bogyókat szirupmal öntjük.
A következő lépés a doboz gördítésesterilizált fedelek. Miután a kannát szorosan feltekercselték, fejjel lefelé egy sima felületre kell helyezni, és takaróval be kell fedni. Hagyja a frissen főzött kompótot néhány napig állni, majd a hűtőszekrénybe teheti és lehűtheti. Az ilyen italokból származó öröm nem kevesebb, mint a boltban vásárolt gyümölcsléből származik, és sokkal több előnye lesz. Ezért, amikor felmerül a kérdés, hogy érdemes-e gyümölcslé-t vásárolni egy boltban, amikor áfonyaból természetes italokat készíthet, a kompót természetesen képes több ellenőrző jelet gyűjteni a javára.
A modern körülmények között jobban kell törődnie velesaját testét, valamint a szeretteinek egészségét, így a természetes termékek használata válik a legelőnyösebbé. Éppen ezért érdemes megtanulni, hogyan készíthetnek kompótot különféle bogyókból, beleértve az áfonya-t is, amelynek számos olyan tulajdonsága van, amelyek az egyes szervezetek számára jók. Legyen egészséges, igyon természetes italokat!
