A holdfény alapanyagaként használjákkülönféle termékek: gabonafélék, bogyók és gyümölcsök, cukorrépa. Megfontoljuk egy másik módszerét arra, hogyan lehet alkoholtartalmú italot előállítani a legtöbb tulajdonos számára rendelkezésre álló alapanyagokból - otthon készítjük a holdfényt burgonyából. Ezt tovább tárgyaljuk.
Vannak idők, amikor a "második kenyér" nem születettahogy szeretnénk. Vagy extra burgonya, véletlenül megfagyva stb. Sok tulajdonos átadja őket a malacoknak, miután korábban hőkezelték őket. Mi van, ha nincsenek sertések? És nem csak őket. Általában egyik állat sem fogja enni? Van egy kiút - főzni otthon a holdfényt burgonyából. Érdekes? Olvassa el tovább!
Az egyik legegyszerűbb módszer.Ehhez 20 kg burgonya szükséges (ha több vagy kevesebbre van szüksége, megsokszorozhatja vagy csökkentheti az arányokat), 30 liter forralt víz, 1 kg maláta, élesztő (lehetőleg sajtolt) - szükségük van 250-300 grammra. Ami a cukrot illeti, amikor otthon készül a holdfény burgonyából, azt egyáltalán nem kell hozzáadni, ami a természetes termékek költségét minimálisra csökkenti.
Néhány információ a szerves kémiáról.A burgonyagumók nem tartalmaznak cukrot. És ő, amint tudod, szükséges az alkohol képződéséhez. Ellenkező esetben az erős ital nem fog működni. A gumók azonban keményítőt tartalmaznak, amelynek molekuláit a maláta a szükséges cukorra bontja le. Többnyire kitűnik a fagyasztott burgonyával.
Ezért maláta nélkül semmi sem fog működni.Egyetértek, sokkal gazdaságosabb a használata, nem pedig a cukor. Ez utóbbinak legalább 5 kilogrammra van szüksége 0,5 kg maláta helyett. Áruk körülbelül azonos a piacon. Tehát számolja meg.
A tartalmát tartalmazó edényt sötét helyen tárolják.Szobahőmérsékleten. A hozzávetőleges várakozási idő körülbelül két hét. Hogyan lehet meghatározni a cefre desztillációs készenlétét? Ehhez egy tartályon lévő kesztyű tartalommal segít. Az erjedés során a nyersanyag különféle gőzöket és gázokat bocsát ki, beleértve a szén-dioxidot is. Láthatja ezt a kesztyű duzzanata. De ha a mi fajta "gőzkivezetésünk" lement, akkor minden folyamatnak vége. Most már tudjuk, hogyan lehet meghatározni a cefre desztillációs készségét. Maga a folyamat következik.
Ehhez még holdfényre van szükség.Ön is megteheti. Ahhoz, hogy a burgonyából házi fényt kapjon otthon, egyszerű gépet készíthet. Ehhez egy nagy lábasra lesz szükség. Öntsük bele a keverékünket. Emlékezzünk vissza, hogy ez burgonyapüré. Helyezzen egy másik kisebb tartályt a tetejére. A felszínre fog úszni. Minden ilyen mechanizmust szorosan lezárnak egy fedéllel, amelyet le kell hűteni (hó, jég, víz). Hevítéskor az alkoholos gázgőzök felemelkednek és lehűlnek, kondenzátumot képezve, amely aztán egy kis serpenyőbe esik. A módszer meglehetősen egyszerű, de az ilyen eszközből származó alkoholtartalmú termék minősége sok kívánnivalót hagy maga után.
Az alkohol minőségének javítása érdekében, komplexmechanizmusok. Vannak speciális eszközök, amelyek lehetővé teszik a kiváló minőségű élesztő nélküli holdfény gyors elérését. Különböző tartozékokat használnak tekercsekkel és kondenzátum hűtőkkel.
Holdfény cukor és komló nélküli burgonyából lehetfelhasználás különféle tinktúrák bogyók vagy gyümölcsök előállításához. Gyógyászati célokra is használják, különféle megoldásokat készítenek belőle. Ízlés szerint adhat hozzá ízeket, adalékanyagokat.
Most már tudjuk, miből áll a holdfény. A burgonya is jó ilyen célokra. De nem szabad megfeledkeznünk a termékben található törzsolajokról sem.
Ez az alkoholos erjedés mellékterméke. A burgonya holdfény otthon szükségszerűen tartalmaz bizonyos koncentrátumot.
Fusel olajok - mérgező anyagok csoportjavörös-barna vagy világossárga színű. Ha a holdfénynek, beleértve a burgonyát is, undorító íze és illata van, akkor valószínűleg nagy koncentrációban tartalmaz káros anyagokat. Ennek fogyasztása káros lehet az egészségére. Ez a kellemetlen szag kíséri a törzsolajokat.
Ezen anyagok nagy százaléka a holdfényben képesakár halálhoz is vezethet. Ezért ne becsülje alá az olyan "apróságokat", mint az olajok. Az alacsonyabb adag szédülést, ájulást és hányingert okozhat. A gyomor-bél traktus, a vesék és a máj nyálkahártyájának megsértése valószínű.
Különféle módok léteznek.Ezek közül az első az aktív szén tisztítása. Az egyik leghatékonyabb lehetőség. Az aktív szén képes eltávolítani holdfényünkből nemcsak a "sivukha" -t, hanem a különféle észtereket, az ecetsavat is.
Az anyagot csövekbe helyezzük.Célszerű üveg vagy rozsdamentes acél használata. A cső hossza legalább 70 cm, ez egy jövőbeli szűrő. Alján (a holdfény felülről jön) gézet rögzítünk, hogy a szén ne folyjon ki. Az "aktív tölteléket" beletesszük a szűrőbe, és tiszta vízzel leöblítjük, hogy burgonya erős italunk ne feketüljön el. Öntse a holdfényt felülről, és fokozatosan lefelé folyik át a cheesecloth-en, az összes káros koncentrátumot a csőben hagyja.
A legtöbb visszaélés aktiválva vanszén az alkoholtartalmú italok tisztításakor. Alkoholba öntik és egy ideig hagyják. A szén természetesen felszívja az összes felesleges és veszélyes anyagot. De egy idő után a "pia" ismét feloldódik az italban, és ezenkívül nemkívánatos aldehideket képez a szervezet számára. Így ilyen szűrés esetén az ellenkező hatás lép fel.
Az egyetlen hátrány, hogy a termék kiderülsáros, ami első pillantásra nem hiteles. De a tej is nagyon jó munkát végez annak szűrésében. A holdfény tisztításakor figyelni kell az erősségre. Fontos, hogy több mint 60 százalék alkoholt tartalmaz. Ez befolyásolja a fehérje hajtogatását, és ezáltal a szűrés hatékonyságát. 10 liter alkoholhoz adjon 100 g zsírmentes pasztőrözött tejet.
A folyamat körülbelül egy hetet vesz igénybe. Az alkoholt alaposan összekeverjük a tejjel, és napfénytől védett helyre tesszük. A szobahőmérséklet ideális.
A fehéres pelyhek a szűrés biztos jelei. Ez elválasztja az összes káros elemet a folyadéktól. Az üledéket ilyen szűréssel eltávolítjuk. Ez egy törzsolaj koncentrátum.
Egy héttel később a holdfényt ki kell hagyni.több rétegben összehajtott vattán keresztül. Ha ezek a szabályok teljesülnek, a szűrési folyamat sikeres lesz. Nem kell félnie egészsége és a szerettei egészsége miatt.
Véleményünk szerint a legegyszerűbb módja. Pár gramm kristályt feloldunk egy liter alkoholban, és egy napig hagyjuk meleg szobában. Célszerű kizárni a napfénytől való kitettséget.
Ha a folyadék könnyebbé vált, és csapadék képződött benne, akkor minden a tervek szerint halad. Ezt követően az alkoholt át kell vezetni egy szokásos vízszűrőn.
Ezt a módszert ritkán alkalmazzák az amatőrök.készítsen holdfényt otthon (burgonyából, bogyókból vagy gyümölcsökből - mindegy). Az alkoholt fagyasztókba tesszük és lefagyasztjuk. Az igazi és tiszta alkohol soha nem válik jéggé. Óvatosan lecsepegtetjük. A maradék jeget hűtés céljából nem lehet az italhoz adni, mivel az összes mérgezhetõ káros anyag koncentrátumot tartalmaz. Ez a módszer az egyik leghatékonyabb, mivel a fizikai törvények szintjén a káros anyagok hosszantartó negatív hőmérsékleten történő alkoholba jutása lehetetlen.