A zsemle a leggyakoribb ésegy népszerű pékáru. A terméket élesztőtésztából készítik. A modern főzés során számos különböző recept létezik, amelyekkel az ilyen termékeket elkészítik mind otthon, mind a gyártás során. A zsemle kalóriatartalma természetesen attól függ, hogy miből készül. A sütés édes lehet, sóval vagy adalékanyagokkal, porral.
Az ilyen sütőipari termékeket tekintik leginkábbnépszerű finomságok. Mákos, mazsolával, más töltőanyagokkal és porokkal készítik őket. A termékek összetételében vannak vitaminok és ásványi anyagok. Mákos kalória zsemle 335 kcal / 100 g termék. Az ilyen sütemények fehérjéket (7,7 g), zsírokat (10,9 g) és szénhidrátokat (51,7 g) tartalmaznak. A mákos zsemle kalóriatartalma meglehetősen magas, de egy ilyen előétel kielégítő és ízletes.
A muffint az ősi idők óta készítik Oroszországban.Vanília, fahéj, mandula esszenciákat adtunk ehhez a sütéshez. A tésztát úgy készítik, hogy tejet, tojást és vajat adnak a liszthez. Ennek több mint kétszer kell emelkednie, hogy a tekercsek csodálatosak legyenek. Egy zsemle kalóriatartalma körülbelül 339 kcal, bár itt ismét minden függ bizonyos összetevők mennyiségétől.
Annak érdekében, hogy az ilyen finomságok ne befolyásolják a számot, innaponta enni lehet legfeljebb 100-200 gramm terméket. Fontos, hogy csökkentsük az egyéb pékáruk, például kenyér, tésztafélék számát. A fogyás során még jobb az ilyen ételek megtagadása, mivel valószínűtlen, hogy le tudják fogyni. Ennek oka a magas szénhidráttartalom, amelyből nő a bőr alatti zsírlerakódások mennyisége.
A termék kalóriaértéke csökkenthető, ha nemhasználjon élesztőt. Például sütéseket készíthet leveles tésztaból. Az élesztőmentes tésztából készült zsemlék kalóriatartalma kb. 172 kcal, bár ez a szám azon alkatrészektől függ, amelyeket a sütőipari termékhez hozzáadnak.
A termékek márkanevűek lehetnek.A búzaliszt, cukor, só, ivóvíz mellett korpa is hozzáadódik hozzájuk. Az ilyen termékek a szervezetre is jótékony hatással vannak. Ráadásul a korpa-zsemle kalóriatartalma kevesebb - egyenlő 220 kcal-val. Az ilyen termékek kiválóak emésztési problémákkal küzdő emberek számára. Kenyér helyett felhasználhatók, és szendvics, szendvics alapjául is szolgálhatnak.
A szokásos hot dog zsemléknek vankalóriatartalom 339 kcal. Az ilyen sütemények hosszú alakúak, hófehér és buja. Egy sütőipari terméket hosszirányban felvágnak, ketchupot, majonézt, mustárt (vagy más szószokat) felhordnak, és a kolbászt belehelyezik. Tehát a hot-dog elkészült. A tészta lisztet, tejet, tojást, növényi olajat tartalmaz.
Szezámmag kalória zsemle 320kcal. A termékeket tésztából búzaliszt, víz, élesztő, vaj, só, cukor alapján készítik. Ezek a termékek (100 g) proteineket tartalmaznak - 9,6 g, zsírokat - 4,2 g, szénhidrátokat - 59,5 g, a zsemle pedig hamburgerek elkészítésére alkalmas. Elegendő felosztani és feltenni kedvenc töltelékeivel.
A zsemlét különféle töltelékekkel készítik. Gyakran használt lekvár, túró, sajt, burgonya, káposzta. A termék kalóriatartalma a töltőanyagtól függ. A kenyér különböző formájú lehet:
A tekercsek elkészítéséhez különféle tésztákat használnak.Az egyik puff, amelyet elég bonyolult elkészíteni. Az élesztő tészta, amelyet cukrász termékek előállításához használnak, népszerű. A sütés csodálatos és finom.
Дрожжевое тесто может быть опарным и безопарным.A dagasztás után a keverékben kémiai folyamatok zajlanak, amelyek eredményeként a tészta növekszik és a tekercsek bujavá válnak. Általában nem adnak sok vaj vagy növényi olajat ilyen keverékhez, amelynek következtében az állaga nehezebbé válik, és megszűnik a puha képesség.
Úgy gondolják, hogy a sütőipari termékek károsak.egészség. Ez nem teljesen igaz, mivel a sütés vitaminokat és értékes anyagokat tartalmaz. Természetesen a vitamin-ásványi anyag összetétele eltérő lehet, mert itt minden a főzés során használt összetevőktől függ.
A rozslisztben zsemle van jelenB- és E-vitaminok, valamint más hasznos anyagok és ásványi anyagok, beleértve a magnéziumot, foszfort, vasat, mangánt, cinket, káliumot és rézet. Egy ilyen termék fűtőértéke szintén alacsony - összesen 149 kcal. Ennek a terméknek több előnye lesz, mint a búzaliszt zsemléből.
Hazánkban a legtöbb ember szereti a zsemlétfehér búzaliszt. De az ilyen termékek ellenjavallt az elhízott embereknél. A sütés negatívan befolyásolja az emésztést és az emésztést. A sütőipari termékek túlzott fogyasztása súlygyarapodást okoz, ami további terhet jelent az izom-csontrendszerre és a szív-érrendszerre.
Ennek ellenére a zsemle nagyszerű snack, különösen, ha gyorsan meg kell birkóznia az éhséggel.
