Carp - az egyik legízesebb halElég költségvetés és megfizethető. Tehát mindennapi ebédre vagy vacsorára tökéletes. Ha a sült hal szokásos receptje fáradt, fontolja meg, hogyan kell főzni a pontyot fóliában. Szerezzen több étrendi és étvágygerjesztő edényt.
Szüksége lesz egy kilogramm halszövetre isTöltelék a töltelékhez: egy főtt tojás, 100 gramm főtt gomba, néhány paradicsom, három hagyma, sárgarépa, pár evőkanál citromlé, száz gramm sajt, százötven gramm tejföl és ugyanolyan mennyiségű majonéz. Gut carp, mossuk le és dörzsöljük sóval és borssal. A citromlével történő megszórást követően hagyjuk éjszakára marinálni. Vágjuk a hagymát és a paradicsomot kockákra, és roston sárgarépát sajttal, mindent egy serpenyőbe tesszük, és majonézzel, tejföllel, borssal és sóval töltsük. A gombát és a tojást a húsdarálón keresztül őröljük, tegyük fel a sajt és a zöldség töltelék felét, és töltsük bele a halat, majd tegyük bele a maradékot. Ezután csak sütjük meg a pontyot a kemencében fóliában. Ez körülbelül negyven percet vesz igénybe. Egy gyönyörű, illatos sült ponty lesz a sütőben. A recepthez mellékelt fotók azt mutatják, hogy az étel is nagyon szép. Különösen, ha a halat citromos szeletekkel és friss zöldekkel díszíti.
Vegyünk egy font halat, többetparadicsom, három sárgarépa, ötven gramm zellergyökér, hagyma, négy gerezd fokhagyma, két evőkanál apróra vágott zöldek, fél csésze őrölt dió, citromlé, pohár fehér bor és három evőkanál vaj és növényi olaj. Hámozzuk meg a halat, öntsük át a bort a dübörgött fokhagymával és hagyjuk marinálni két órán át. Ezután dörzsöljük sóval és sütjük növényi olajban. A hagymát sárgarépával és zellerrel apróra vágjuk, és vajban sütjük, apróra vágott paradicsomot, diót és zöldeket adunk a főzés végén. Keverjük össze alaposan. Tegye a keveréket pontyra, megszórjuk citromlével és a hal sütése után maradt olajjal. Sütjük meg a sütőt a fóliában, és kapj egy nagyszerű edényt, amely akár egy ünnepélyes ünnepet is díszíthet.
Borssal sült kár
Szóval vegyél két fontot, kettőtBolgár bors, pár izzók, sárgarépa, citrom, háromszáz gramm gomba, ghee és növényi olaj, valamint friss zöldek. Dörzsölje a hasított sót sóval és borssal, vágja le és illessze be a citrom szeleteket a lyukakba. A hasban a zöldek egyharmada. Vágjuk a gombát és forraljuk sós vízben, vágjuk a paprikákat szalmába, hagyma gyűrűbe, sárgarépát körökbe. Sütjük meg a zöldségeket olvasztott vajban. A zöldségeket és a gombákat a fennmaradó zöldekkel töltsük fel, és helyezzük a halakat a tetejére. Sütjük meg a pontyot a kemencében fóliában, amíg meg nem főzzük, és tálaljuk az asztalhoz, valamint egy lédús gomba és zöldség köret. Az így elkészített hal és zöldség nagyon illatos és ízletes lesz. Senki sem marad közömbös a kulináris tehetséged iránt.