A pizza az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb étel.Megjelent a 17. században Olaszországban, és azonnal megnyerte a szívét. Később világszerte ismertté vált, és a mai napig sem hagy közömbös senkit, aki megpróbálja.
Az étel előnye, hogy értebármilyen összetevő felhasználható. A pizza töltelék bármilyen termékkombináció lehet, főleg az, hogy a tésztát és az ízletes sajtot megfelelően készítsék. Mivel ez a két összetevő képezi annak alapját és állandó komponenseit.
De sajnos nem minden háziasszony készít finoman otthon. De a pizza tészta a kenyérsütőben szinte mindig kiderül, még kezdő szakácsok számára is.
A legfontosabb dolog a friss termékek elkészítése és a főzési technológia megtanulása.
Pizza tészta kenyérsütőben, mi lehetne könnyebb? A legfontosabb dolog az időzítő beállítása és az összes termék elhelyezése. A cikkben számos receptet fogunk megvizsgálni.
Azok, akiknek már sikerült megvásárolni ezt a csodálatos készüléket, tudják annak előnyeit és kényelmét.
Главное, что нужно знать, что хлебопечка – egyfajta robot - asszisztens a háziasszony számára. Elegendő, ha az összes szükséges összetevőt beteszi a gép tálába, és beállítja a kívánt üzemmódot. Amíg a kenyérsütő süt, másokat is végezhet. Amikor a gép befejezi a munkát, egy jelzéssel értesíti Önt, amely jelzi, hogy a teszt kész.
Egy másik plusz az, hogy az időzítőt úgy lehet beállítani, hogy a funkció a kívánt időre elinduljon, és az asztalon friss sütés jelenjen meg.
Csak a tésztát kell gördíteni, lerakni a tölteléket és elküldeni néhány percig sütni. A lényeg az, hogy ne szárítsa meg a tésztát, különben minden korábbi erőfeszítés pazarlásba kerül.
összetevők:
Fontolja meg a pizza tészta receptjét egy kenyérsütőben fokozatosan.
Először meg kell szitálni a lisztet. Ha nem, akkor a tészta nem működik. Valójában annak érdekében, hogy vékony és szellős legyen, egységes állagú lisztet kell használni.
A következő lépésben öntsük a lisztet a kenyérsütő tálába, és készítsünk egy kis nyomást a közepén. Öntsen benne olajat, öntsön sót és száraz élesztőt.
A harmadik lépésben adjunk hozzá vizet.Jobb, ha szobahőmérsékleten tartja. Helyezjük a tartályt a kenyérsütőbe és állítsuk be a kívánt üzemmódot. Ha nincs időzítője, keverje össze az összes összetevőt a liszt kivételével, külön-külön. Ez szükséges ahhoz, hogy az élesztő feloldódjon.
Kenyérsütő gépekben gyakran van egy speciális mód a pizzateszthez, de ha nem erről van szó, akkor beállíthatja a "Tészta" módot. Ebben az esetben az élesztőt valamivel kevesebbre adják hozzá, mint amire az előíráshoz szükség van.
Amikor a kenyérsütő pizza tésztája készen áll, vékonyra kell tekercselni egy száraz felületre, le kell rakni a tölteléket és el kell küldeni sütni.
A pizza tészta elkészítése ezzel az asszisztenssel valódi öröm lesz. A tészta lágy és könnyű lesz.
Az összetevőket 4 adag alapján vesszük:
Fontolja meg a pizza tészta lépésről-lépésre történő elkészítését kenyérsütőben.
Első lépés. Helyezze az olvasztott vajat egy tálba.
Második lépés Adj hozzá meleg vizet és finom sót.
Harmadik lépés Szitáljuk ki a lisztet, és küldjük a tálba a többi hozzávalót.
Negyedik lépés A liszt után öntsünk ki száraz élesztőt. Keverje össze az összes komponenst egy spatula-val.
Ötödik lépés Öntsön oregánót a tetejére, és adjon hozzá olívaolajat.
Hatodik lépés Küldjük a tálot a kenyérsütőnek és zárjuk le a fedelet. Az "Élesztő tészta" üzemmódot állítottuk be.
Hetedik lépés. A tészta másfél órán belül elkészül. Miután megkaptuk és gördítjük ki.
Az elkészítési technológiát követve vékony tésztát kap a pizza számára a Mulineks kenyérsütőből.
összetevők:
Körülbelül másfél órát vesz igénybe, hogy pizza tésztát élesztő nélkül készítsen kenyérsütőben, figyelembe véve a gép működését.
Maga a folyamat meglehetősen egyszerű. A lényeg az, hogy az összes összetevő szobahőmérsékleten legyen.
Öntsön kefírt és vizet a sütőtálba.Keverjük össze a sót és a szitált lisztet külön tartályban. Öntsön vegyes elemeket a tálba. Az erek megverik a tojást. Keverje hozzá az összetevőket. Az utolsó szakaszban öntsön szódat felülről egyenletesen az egész felületre.
Tálba helyezzük a sütőt, állítsuk be a megfelelő üzemmódot a megfelelő időre. Ebben az esetben a kefir az élesztő szerepet játszik, és megkezdi a szükséges erjedési folyamatot, és a szóda sütőporként működik.
Vannak néhány árnyalatok:
A cikkben néhány receptet írtunk egy finom pizza tésztára kenyérsütőből. Kövesse a főzési technológiát, és sikerrel fog járni.