/ / Betehet zománcozott edényeket a sütőbe? A teljes igazság a feltalálóktól

Zománcozott edényeket lehet sütőbe tenni? A teljes igazság a feltalálóktól

A leghíresebb népi bölcsesség ezt mondjaaz ember szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út. Egyébként nem minden fiatal nő képes meglepni választottját hihetetlen finomságokkal ebben a percben. Az ilyen kérdések tapasztalatai idővel, valamint az elégedettség érzése a jóllakott ember láttán.

lehetséges-e zománcozott edényeket a sütőbe tenni

Milyen edényt kell venni a borschthoz, miben kell libát sütnivagy melyik serpenyőt kell használni palacsinta sütéséhez? Tanácsért bármikor fordulhat tapasztalt anyákhoz és nagymamákhoz. De néha sürgősen foglalkozni kell ezzel a dilemmával. Ha a házban nincs más étel, kivéve a zománcozottakat, be lehet-e tenni őket a sütőbe?

Zománcozott edényeket lehet sütőbe tenni?

Erre a kérdésre nem fog egyértelmű "nem" -t hallani.Gyönyörű és tartós újdonságot fejlesztettek ki a Szovjetunió vezető fizikusai és kémikusai. Erőfeszítéseiknek köszönhetően megjelent egy olyan festék, amely nagy hőállósággal, tartóssággal rendelkezik és biztonságos az emberek számára. És mindezt egy üveg-kerámia rétegből álló speciális bevonatnak köszönhetően.

Az öntöttvas, acél edények elkészítéséhezcsinos, vékony rétegben kristálybevonatot alkalmaznak a felületen, amelyet legalább 850 fokos hőmérsékleten kemencében szárítanak. Így a zománc nagy sűrűségű. Ezért biztonságosan használhatja a zománcozott edényeket a sütőben.

Gondozási szabályok

Annak érdekében, hogy az ételek hosszú ideig szolgálhassanak, érdemes betartani több olyan szabályt, amelyek elősegítik kedvenc konyhai eszközök élettartamának meghosszabbítását:

  • a vásárlás után érdemes egy serpenyőt sóoldattal felmelegíteni (literenként két evőkanál), felforralva a "megkeményedéshez";
  • ne öntsön hideg vizet egy fűtött edénybe;
  • kerülje a mechanikai ütést, az edénycseppeket;
  • főzéshez és keveréshez használjon fa vagy teflon spatulákat, kanalak;
  • nem szabad vastag, viszkózus ételeket főzni zománcozott edényekben;
  • - ne forraljon tejet ilyen edényekben.

zománcozott edényeket használhat a sütőben

Vissza a fő kérdéshez

Tehát lehet-e zománcozott edényeket beletennisütő? A válasz igen. Óvatosan használva, betartva a szabályokat, a fiatal háziasszony nemcsak finom ételeket kap, hanem meghosszabbítja edényei életét is:

  • edényt előmelegített sütőbe tesz, melegítse tűzön kevés vízzel vagy olajjal;
  • ne használjon repedezett vagy repedezett zománcú edényt, mivel nagy a valószínűsége annak, hogy a festék bekerül az ételbe;
  • az előmelegített sütő hőmérséklete nem haladhatja meg a 250 fokot;
  • a serpenyőt a széléig kell tölteni, nehogy a zománc megrepedjen a kitöltetlen felén.

Mi a teendő, ha az élelmiszer megégett?

Miután elkészítette kedvenc ételt, észreveszi ezt az aljánfazekak és serpenyők maradtak égett élelem? Nem számít, könnyen megszabadulhat tőle. Ehhez ne használja mindenki kedvenc fém "sündisznóját", kését és kaparóját. Csak meg kell töltenie az alját meleg vízzel, hozzá kell adni néhány evőkanál nátrium-hidrogén-karbonátot (szóda), és hagyni kell egy órán át. Az infúzió után az edény „durva” erő felhasználása nélkül könnyen megtisztítható a csúnya szén-dioxid-lerakódásoktól.

Ha az első módszer nem segített, próbálja meg hozzáadnikét evőkanál ecetet vízben és forraljuk fel. Egy ilyen megoldás nemcsak megbirkózik az égett területtel, hanem fehéríti a zománcot is. Minden szép étkészlet örömet okoz a jó háziasszony szemének. Egy gyönyörű rajz, az élénk színek egy pillanat alatt felvidíthatják Önt, csak meg kell néznie a kedvenc készletét.

sütőben főzhető zománcozott edényben

A háztartásának örömére egy nő tehetisütjük, forraljuk és megsütjük egész nap. A sütőedények hiánya nem jelent problémát, mert megtalálták a választ a minket érdeklő kérdésre, hogy lehetséges-e zománcozott edényeket sütőbe tenni. Helyes használat esetén az első üzemi napoktól kezdve a serpenyője hűen szolgálja Önt. Az ilyen típusú konyhai eszközök szokatlan főzési módja ellenére főzhet a kemencében egy zománcozott edényben.

Természetesen érdemes emlékezni arra, hogy sokan vannaktrükkös eszközök az ilyen típusú főzéshez. A speciális kerámia sütemények, rozsdamentes acél tálcák segíthetnek minden étel elkészítésében. De ha ennek ellenére nincs más tartály, akkor biztosan tudja a választ arra a kérdésre, hogy lehetséges-e zománcozott edényeket a sütőbe tenni.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y