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Friggitrice per uova: cucina magnificamente

Se hai mai mangiato uova strapazzatea forma di cuore o nuvola con il sole, probabilmente volevi ripetere questa creazione culinaria a casa. Quando provi una tale prelibatezza dal prodotto più semplice, sembra difficile farlo. Non proprio. Viene utilizzata solo una forma speciale per friggere le uova. Puoi comprarlo già pronto o farlo da solo con mezzi improvvisati.

un piatto per friggere le uova come da McDonald's

Cucina magnificamente

Quando stiamo per ricevere ospiti, di solitocerchiamo di pensare tutto in anticipo. Si ritiene che il tavolo non debba essere solo pieno di cibo, ma anche splendidamente decorato, e questo vale non solo per servire, ma anche per ogni piatto separatamente. Capita spesso che ti sforzi di più per gli estranei che per te stesso. Nel trambusto della vita di tutti i giorni, quando devi fare tutto velocemente per andare al lavoro, portare i bambini a scuola o portarli all'asilo, ovviamente, non c'è più tempo per creare un'atmosfera festosa. Una padella per uova aiuterà a risolvere questo problema. Con lei ogni colazione potrà portare allegria e buon umore non solo ai bambini, ma anche agli adulti. Cucinare un piatto semplice con l'aiuto dello stampo non richiede più tempo rispetto alla versione standard, e il risultato è ottimo!

modulo fai da te per friggere le uova

Padella per uova

Se la natura non ti ha dotato di una ricca immaginazione, enon sai come inventare decorazioni per la tua tavola di tutti i giorni, basta acquistare un apparecchio già pronto. Ti aiuterà a presentare una bella colazione al tuo amato marito o figlio. A proposito, le uova fritte di una forma insolita per la colazione possono essere una piacevole sorpresa da parte di un uomo.

Per la preparazione di un tale piatto è adattostampo in silicone per friggere uova, plastica o metallo. La sua proprietà principale è la resistenza al calore e una superficie di fondo piatta. Per comodità, di solito c'è una maniglia speciale per la quale è possibile spostare e sollevare il prodotto finito dalla padella.

In termini di design, gli stampi sono disponibili nelle seguenti configurazioni:

  • Un cerchio uniforme.
  • Cuore.
  • Un fiore con petali arrotondati.
  • Un fiore con petali più nitidi.
  • Stella.
  • Scullo.
  • Mitragliatrice o revolver (opzioni per ragazzi).
  • Gufo.
  • Una nuvola con il sole.

Tutte le opzioni, tranne le ultime due, rappresentanoun intero contorno della configurazione appropriata, cioè il tuorlo si troverà al posto delle uova in cui lo abbassi. Nel caso di un gufo, hai bisogno di due tuorli. Si adatteranno in due percorsi circolari all'interno della forma complessiva dell'uccello (occhi). Con lo stesso principio, con un solo uovo, le uova strapazzate sono fatte a forma di nuvola con un tuorlo di sole.

Come utilizzare il modulo

Se hai acquistato una padella speciale con rientranze della configurazione appropriata, il processo di frittura di uova strapazzate così belle non è diverso dal solito.

padella per uova
Se hai acquistato stampi separati, dovresti procedere come segue:

  1. Ungere la superficie della padella con olio.
  2. Spalmare l'olio anche sulla superficie interna dello stampo.
  3. Metti gli stampini nella padella.
  4. Rompi delicatamente l'uovo e versa una piccola parte della proteina nello stampo.
  5. Quando la prima porzione inizia a solidificarsi e a diventare bianca, versare il resto dell'uovo.
  6. Salare, aggiungere il condimento. Friggere finché sono teneri.
  7. Separare con cura le uova strapazzate dalla padella (il pezzo di solito ha una maniglia speciale per comodità).
  8. Mettere su un piatto. Separare le uova strapazzate dallo stampo.

È questa tecnologia che ti consente di ottenere anche cuori, stelle e altri oggetti ordinati senza bordi fluenti.

Opzioni di decorazione delle uova strapazzate

Quindi hai comprato uno strumento tanto atteso.Ora hai anche un piatto per friggere le uova, come in "McDonald's". Puoi iniziare a creare. Ci sono molti modi per rendere bello un piatto, devi solo mostrare la tua immaginazione. Oltre all'insolita configurazione delle uova strapazzate, è anche facile integrarlo con verdure, salumi, disponendo un motivo originale, ad esempio sotto forma di una faccia buffa. È bello e facile anche preparare un panino con le uova strapazzate.

stampo in silicone per friggere le uova

Padella per uova fai da te

Se ti piace fare tutto da solo e dagli assistentisignifica, quindi puoi creare un dispositivo per le uova strapazzate a casa. Ciò richiede un barattolo di latta, forbici metalliche e pinze. La sequenza dei lavori sarà la seguente:

  1. Prendi un barattolo e tagliane il fondo. Per fare ciò, prima perforare il foro, quindi seguire il contorno con le forbici di metallo. Stai molto attento, i bordi sono taglienti.
  2. Piegare le fette con una pinza per renderle pulite e non dannose.
  3. Infatti la forma per le uova fritte tonde è già pronta. Puoi modificarlo leggermente appiattendolo sui lati opposti. Otterrai un ovale: un'opzione più adatta per un panino.

Quando si fa uno stampo, la cosa più importante è ottenereun piano inferiore uniforme in modo che l'uovo non fuoriesca dal contorno. Oltre al primo metodo, puoi usarne un altro: tagliare una striscia della larghezza desiderata dalla stessa lattina, dopo aver tagliato il lato della lattina e averla stesa su una superficie piana a forma di rettangolo. È facile collegare la parte dopo la lavorazione nell'anello creando una cucitura con una pinza (più o meno allo stesso modo in cui è stata eseguita l'orlatura delle sezioni).

Quindi hai visto che bel dispositivo- un modulo per friggere le uova. Non solo renderà originale la colazione, ma aiuterà anche i genitori a nutrire i loro piccoli. Un tale strumento trasformerà un piatto normale in un capolavoro e manterrà anche i bambini interessati al processo di cottura.

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