Nessuno del tavolo festivo è completo senza piatti di pesce. Qui e aspic, e insalate e antipasti freddi e caldi. Non dimenticare di cucinare e un piatto così delizioso, come un'insalata con salmone rosa in scatola.
Andiamo e impareremo come cucinare questo piatto. Iniziamo con l'insalata di cucina "Piacere". Non dimenticare che in questa ricetta, ogni strato del prodotto è rivestito con maionese.
Prendiamo duecento grammi di prugne al vapore,tritatelo finemente e mettetelo su un piatto. Impastare il salmone rosa (un barattolo) impastare con una forchetta, dopo averne scaricato il succo. Metti il purè di pesce in cima alle prugne. Cinque uova sode, passa attraverso una grattugia e spalmale sul salmone rosa. Era il turno del formaggio. Duecento grammi di formaggio a pasta dura vengono grattugiati (grossolani) e cosparsi con le uova. E ora l'insalata con salmone rosa in scatola è pronta. Resta solo da decorare con burro congelato grattugiato sopra (ha bisogno di circa un centinaio di grammi).
Ma la prossima insalata con salmone rosa in scatoladevi prepararti in anticipo, di notte, in modo che sia meglio immerso. Per lui prendiamo una lattina di pesce in scatola, tre uova, 150 g di maionese, una cipolla, mezza tazza di noci tritate, tre patate, una mela agrodolce e trecento grammi di formaggio (solidi).
La maionese deve essere mescolata in anticipo con il succosalmone rosa in scatola da un barattolo fino a ottenere una consistenza omogenea. Macinare e adagiare i seguenti ingredienti in diversi contenitori: cipolle, uova, patate lesse, formaggio, mela. Impastare il salmone rosa con una forchetta. Ora scegliamo l'opzione di cottura: puoi preparare questa insalata con un soffio di salmone rosa in scatola (stendi gli strati arbitrariamente, come preferisci), oppure puoi mescolare in un'insalatiera e condire con ripieno di maionese. La cosa principale qui è che l'insalata viene infusa in un luogo freddo per 6-7 ore.
Se hai acquistato insieme pesce affumicato in scatola di salmone rosa, la seguente ricetta fa per te.
Puliamo e bolliamo quattro patate.Tagliamo il salmone affumicato a caldo (300 g) in piccoli pezzi, tagliamo due sottaceti e le patate bollite a fette e le cipolle a rondelle. Il rafano imbevuto (100 g) viene immerso per due o tre ore in acqua fredda, quindi finemente tre, aggiungi due cucchiaini di aceto, 100 g di maionese e mescola bene. Ora uniamo pesce, cetrioli e patate e condiamo con rafano. Se lo desideri, puoi aggiungere un po 'di maionese. Distribuiamo l'insalata con salmone rosa affumicato su piatti porzionati, decoriamo con piume di cipolla verde tritate grossolanamente e rametti di prezzemolo. Goditi il gusto originale della nuova sana insalata di pesce.
Ti piacerebbe fare un'insalata dietetica dasalmone rosa? La ricetta è di fronte a te. È preparato in modo estremamente rapido e sorprendentemente facile da preparare. Anche un bambino può dominarlo. Strappiamo finemente alcune foglie di insalata verde e tagliamo a fette piccole salmone affumicato a freddo. Due uova e due pomodorini vengono tagliati a pezzetti. Mescoliamo tutto, condiamo con due cucchiai di yogurt e procediamo immediatamente alla degustazione.
Insalata con salmone rosa in scatola e uvaha un gusto insolito. Il punto qui è un'interessante combinazione di ingredienti: uova, uva, cipolle, salmone rosa, maionese. Il salmone rosa schiacciato è disposto su un piatto. Su di esso vi sono delle uova a dadini. Gli anelli di cipolla vengono tagliati in quattro parti, scottati e disposti su uova tritate. Ogni strato è imbrattato di maionese. E ora le uve lavate e secche vengono tagliate a metà. Le ossa vengono rimosse da essa (se hai preso un'uvetta, non è necessario tagliarla). Metà dell'uva sono disposte sopra l'insalata. L'insalata insolitamente bella e sorprendentemente gustosa con salmone rosa in scatola è pronta. La sua delicata piccantezza sarà ricordata a lungo dai vostri ospiti e parenti!