Negli ultimi anni, le persone hanno cercato di condurre una sanastile di vita: muoversi di più, fare sport, monitorare la propria dieta. I piroscafi sono diventati molto popolari ora. Puoi cucinare qualsiasi cosa: carne, verdure, cereali.
Ad esempio, un pollo cuoce a bagnomaria contemporaneamente a una padella, solo i benefici di un tale piatto sono molto maggiori.
Continua a leggere e scoprirai quanto gustoso e sano puoi cucinare piatti di pollo a bagnomaria con verdure ed erbe aromatiche.
Ricetta numero 1
Pollo marinato a bagnomaria con verdure
ingredienti:
Come cucinare il pollo a bagnomaria? Continuare a leggere.
Per prima cosa devi preparare una marinata di pollo ela verdura. Per fare questo, prendi tutte le verdure e tritale abbastanza finemente. Successivamente, le noci vengono sbucciate e schiacciate. Verdure e noci sono disposte in una ciotola (profonda), lì vengono aggiunti salsa di soia, curry e coriandolo. Tutto è accuratamente miscelato. Viene versato circa mezzo litro d'acqua. Il pollo è posto in questa marinata. Mentre è marinato, le verdure vengono sbucciate e lavate, e anche messe nella marinata per dieci, quindici minuti possono essere.
Dopodiché, metti le verdure nella padella inferiore del bagnomaria e il pollo in quella superiore, cospargilo leggermente di salsa. Ci vogliono dai venti ai trentacinque minuti per cucinare questo piatto.
Ricetta numero 2
Pollo a bagnomaria al cartoccio con patate. Il piatto è progettato per un piroscafo a tre livelli.
ingredienti:
Questo pollo viene cotto a bagnomaria in questo modo:
Per prima cosa le patate vengono sbucciate e lavate.Quindi viene presa la pellicola, ne vengono tagliati sei pezzi identici (trentacinque centimetri ciascuno). Al centro si mette una coscia di pollo, già condita e salata, accanto ci sono le patate (un paio di pezzi), che vengono tagliate in otto pezzi e anche condite. Il tutto viene unto con mezzo cucchiaio di maionese e ricoperto di erbe aromatiche. La pellicola è avvolta. Questo dovrebbe essere fatto con ogni gamba. Il piatto viene cotto a bagnomaria per una cinquantina di minuti.
Ricetta numero 3
Pollo al vapore con patate, carote, peperoni e altre verdure
ingredienti:
Preparazione dei pasti:
Devi prima sbucciare e lavare tutte le verdure.
Quindi devono essere tagliati:
- patate - in grandi cerchi;
- cipolle - ad anelli;
- carote - in cerchio. Se giovane, può essere denso (come le patate) e se è rimasto a lungo sdraiato, è meglio tagliare a cerchi sottili, poiché potrebbe non essere cotto a vapore fino alla fine;
- pepe - da otto a dieci parti ciascuna (come una cannuccia spessa).
Le patate vengono salate e adagiate sul fondocapacità. Il resto è posto in quello superiore. Sopra di esso, viene disposto il cavolo, quindi le carote e le cipolle con pepe (sale tutto). Metti sopra il pollo, salato e condito.
Ci vuole circa un'ora per cuocere il piatto.
Servi il pollo con le verdure con la tua salsa preferita, erbe tritate e insalata di verdure fresche.
Insalata leggera per il piatto principale.
ingredienti:
preparazione:
Rompi l'insalata. Tagliare la ciliegia in quattro pezzi (ciascuno). Tagliare i cetrioli a cerchi. Tritare la cipolla. Potete condire l'insalata con succo di limone o sale e olio d'oliva.
Buon appetito!
